习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管，我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
坚决制止餐饮浪费是习近平总书记继“光盘行动”之后，再次就“舌尖上的浪费”问题向全国人民发出的号召。据央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食，价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，这是多么令人触目惊心的数据。制止餐饮浪费，具体而言就是要从我们身边的一日三餐做起，节约每一粒粮食。
2020年9月7日的清晨，我校901班周沈欣作为学生代表就节约粮食提出倡议，发表了演讲。
节约粮食是传承华夏美德
中华民族自古以来就懂得民以食为天的道理，几千年的农耕文明，让我们深悟了粮食的重要，更感悟了劳动的艰辛。在我们的祖先看来，任何浪费粮食的行为和不尊重劳动者的行为，都是可耻和失德的。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食是中华民族的美德，也是家家户户的传统。我们从小就应知道粮食的珍贵，将节约变成习惯。
节约粮食是担当社会责任
回望改革之初，我们是把温饱问题的解决，当作首要奋斗目标来抓的。如今国家发展了，人民生活品质提高了，于是有人想，偶尔浪费一点粮食不算什么，只要在自己可以承受的范围内，用不着那样谨小慎微，更不必羞愧自责。殊不知，有这样想法的人是狭隘和自私的。首先，富足不是我们抛弃传统美德的理由；其次，我们的脱贫攻坚还在路上，全面小康还需努力。最重要的是，粮食是社会的公共资源，浪费会加剧社会失衡——是一种对社会的犯罪。
节约粮食是维护国家安全
美国著名政治家、战略家基辛格说:“谁控制了石油，谁就控制了所有国家；谁控制了粮食，谁就控制了人类。”
我国是一个14亿人口的大国，如果不把“饭碗端在自己的手里”，我们就会仰人鼻息，丧失国家的战略安全。作为普通人，我们不能像袁隆平院士那样在生产源头上为粮食增产做贡献，但我们可以从消费终端上为粮食节约而尽力。为此，我们要树立危机意识，杜绝身边的餐饮浪费，用实际行动来维护国家的粮食战略。
同学们，“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”，粮食关乎国家和人类命运，节约关乎社会和家庭兴衰。让我们立刻行动起来，反对攀比铺排，反对餐饮浪费，在全社会倡导并践行“取之有度，用之有节”的节粮消费观！适度点餐理智消费，培养健康饮食理念。
???????????????????????????????????????????????????????????撰稿人：周沈欣
?????????????????????????????????????????????????????????审核人：陆洋
?????????????????????????????????????????????????????????供图人：姚青