为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，10月16日是世界粮食日，泉州市委文明办以“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”为主题，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，广泛动员各地各级文明单位聚焦食堂用餐节约管理，开展节粮爱粮宣传实践活动，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
浓厚的宣传氛围
有序排队点餐
员工食堂用餐氛围融洽
开展“光盘”领取礼品活动
员工凭“光盘”领取礼品
让“光盘行动”成为习惯，公共机构走在前列。在中国邮政泉州市分公司的食堂内，临近中午饭点，员工们陆陆续续来到食堂，拿起餐盘在窗口前有序排队。“阿姨，麻烦少装点！”大家纷纷向食堂工作人员说道。用餐氛围其乐融融，用餐结束后，员工们还可以凭借“光盘”在礼品兑换处免费领取精心准备的水果、酸奶等餐后小零食，以此鼓励员工养成“光盘行动”的良好习惯。
泉州市烟草专卖局为杜绝浪费，采取报餐制。前一晚，该局组织员工提前通过“钉钉”小程序上报所需菜品，食堂根据汇总的需求量身定制菜单，确保供应量恰到好处。活动当天，员工们依次排队，以自助餐的形式自主盛取饭菜，整个过程井然有序，不仅提高了就餐效率，也减少了食物浪费的现象。此外，员工们还主动参与到厨余垃圾分类的行动中来，将餐盘、汤碗、筷子、汤勺等餐具进行分类归放，把食物残渣投放到指定的厨余垃圾收集桶内。
员工们自主盛取饭菜
用餐结束后员工主动将餐具分类
当天上午，泉州市委文明办还广泛发动各地各级文明单位组织干部职工观看“坚决制止餐饮浪费党政机关走在前列”全国节约粮食宣传进机关活动直播视频，了解机关食堂反食品浪费工作进展成效，学习有关法律法规、制度标准等内容，推动干部职工树立节约粮食、反对浪费理念，养成好习惯。
各级文明单位组织干部职工观看活动直播视频
近年来，泉州市委文明办持续开展内容丰富、形式多样的节粮爱粮宣传教育和主题实践活动，发动各地各文明单位将“反对浪费、崇尚节约”与文明培育、文明实践、文明创建结合起来，通过群众喜闻乐见的形式，宣传大食物观、节粮爱粮、绿色低碳、“光盘行动”、“空瓶行动”等文明风尚，用实际行动践行“反对浪费、崇尚节约”的理念，推动形成勤俭节约、文明健康的公共生活好习惯。
下一步，泉州市委文明办将持续深化节粮爱粮宣传教育和实践活动，推动形成制止餐饮浪费长效机制。加大宣传力度，将“反对浪费、崇尚节约”的理念深入单位、家庭、学校及社区（村、镇），引导党员干部发挥模范带头作用养成良好用餐习惯。开展文明实践，运用新时代文明实践中心（所、站）、家风家训馆，道德模范馆等阵地，充分发挥志愿服务组织和志愿者作用，引导市民群众自觉践行“文明餐桌”“光盘行动”，做新时代节粮爱粮的践行者和倡导者，引领文明节俭新风尚成为永久风尚。（泉州文明网张钰琪）