为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，进一步加强公共机构节约粮食、制止餐饮浪费工作，近日，市机关事务管理局制定并印发了《关于进一步加强公共机构节约粮食制止餐饮浪费工作的通知》（以下简称《通知》），及时对全市公共机构节约粮食、制止餐饮浪费工作进行全面安排部署。
《通知》中要求全市各级各类公共机构认真组织学习传达习近平总书记有关重要指示精神，把节约粮食、制止餐饮浪费工作纳入重要议事日程，切实加强组织领导，充分发挥公共机构示范表率作用。同时要求公共机构食堂餐厅加强精细化管理，设计制作小份餐、半份餐，引导用餐人员适度点餐、文明点餐、绿色消费；细化食堂经营服务机制，强化源头管控和成本控制，最大限度减少生产制作环节造成的浪费。大力宣传节约粮食的重要性，积极倡导崇尚节俭、科学饮食的生活理念，引导干部职工牢固树立艰苦奋斗精神，不断提高文明素养，使节约粮食成为良好行为习惯，最大限度制止餐饮浪费。
同时，市机关事务管理局会同有关部门对全市公共机构节约粮食工作进行抽查，推动全市公共机构节约粮食工作深入开展。（记者李彦军）
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