“掌生谷粒”是台湾最成功的农业文创品牌。以其对米食的深入了解，而成为各种米的代言人。2009年，该品牌入围了网络人气卖家100强；同年五月，由天下杂志社出版《掌生谷粒——来自土地的呼唤》一书。掌生谷粒由此将台湾米提升到另外一个地位，也成为台湾农业利用文创创造品牌的最典型案例，正如品牌创建者所言：我们穿上了农业的灵魂，领悟文化创意的生命，其成功的根本则是源于对稻米和其背后文化的深度挖掘。
稻米本身的文化
玉里水稻田（图源：网络）
米之于中国人，不仅是每天吃的习以为常之物，稻米文化更是融于每个人的骨子里。米食文化普育百姓的性格，更在精神层面提升了民族的高度。唐代杜甫著诗《茅堂检校收稻二首》“香稻三秋末，平田百顷间”、“无劳映渠碗，自有色如银”描写地里田间秋收景象，也写尽了农民的辛勤劳作。稻米的生产，凝塑了中国文化中重视灌溉以及讲求品种改良的传统，因此也形成了传统中国经济生活中重要的面貌。
掌生谷粒优质稻米（图源：网络）
而台湾本就是优质稻米产地。台湾农业经历了数量增长到质量提升，再到产业经营、效益农业三个发展时期，现在已进入以休闲观光农业为主的现代农业发展阶段。随着九十年代初期，台湾提出“精致农业”，“休闲农业”等发展口号，引领台湾农业走上更高层次，并促进农业与二、三产业融合。“掌生谷粒”探访台湾各地用心耕作的稻农，找到台湾最优质的的稻米。一方面用最传统的方式收成、碾米，一切回归到最自然的状态；另一方面努力实现产业间的整合与创新，提升农业消费价值。
稻米背后的文化
“掌生谷粒”发展初始的成果源于其包装文案。质朴入心的文案，透过镜头下一张张真实的记录，饱含对自然和生活的认知。
简约、大方、朴实的环保牛皮纸包装，加上全黑的繁体文案故事，以礼品的方式切入消费市场，显得既时尚又不失传统，既可以表现掌生谷粒原生态的定位诉求，又将大米的产品属性结合其中。这样带有泥土和稻花芳香的设计，它不仅是古朴的象征，更是对精品的诠释。
“呷饭了”这一本土的方言，让人联想到了客家话“食饭了”？而规格小的品尝装或试用装，正好生动解决了初次接触者的体验需求。它的目标受众是都市里哪些有着更高需求的白领和金领人群，他们追求高品质、高品位生活，向往健康的、有品位的、有个性的文化享受。精致小巧的包装设计让食用者不仅吃到它的美味，更能感受到它的文化内涵与情感温度。
粮票是我们年轻一代无法感受的回忆，是这个复古的包装，却能够勾起老一辈群体的怀旧情感。早年间农家的辛酸与苦乐都蕴含在一张张粮票里，掌生谷粒的产品背后都有农家的故事，体现着台湾小农们对土地的热爱，呈现出一个不一样的农业文化。
婚宴伴手礼装，又是一个细分市场的经典切割。简单的一块东北大花布，将大米与喜庆之间界的如此精美。花布也是台湾上世纪50年代左右农业时代的风情，它是奢华的象征，美好的事物、喜庆的事物都有这块花布的出现，故此款产品定位于喜宴回礼。在配以掌门人自己的文案，的确是拍案叫绝的经典。
买一袋米，看到了它的生长过程，捡拾了一段时光记忆，获得了一份真诚祝福。这便是“掌生谷粒”所要表达的文化。
稻米延展的文化
“掌生谷粒”，由米出发，掌生谷粒在品牌策划过程中还渗透入健康的饮食文化。它用包装材质告诉消费者，他们的米是新米，是自然的产物，吃到肚子里是健康的。从产品的文化开始着手，赋予米、蜜、茶等所有产品文化内涵。
文化与包装结合——茶业、蜂蜜、米酒
“掌生谷粒”除了在大米包装销售别出心裁，其清新别致的文案与环保务实的包装也见诸于推出的茶、蜂蜜、米酒。推出了多种组合别出心裁的包装，例如用米、酒、茶等组成了不同的节日礼品，再配上“一家人的温度与气味，用一米一茶细细品味”、“岁末忘年，一起看人生风景！继往开来，并肩传家园荣景”等文案。
蜂蜜更是将折纸等传统文化艺术与品牌包装结合，“用荔枝的甜，补蜂蜜的香，举杯饮下那些美好心酸事”，谱写荔枝与蜂蜜的二重奏。
产品创意的延续——碗、筷、盒、袋、信封
“掌生谷粒”对于即便是单个的产品，掌生谷粒也会花心思给它取个独一无二的好名字，有趣又有味道，诸如碗筷盒的包装推出“情更长面线-筷组”“掌生碗”“掌小袋”等质朴入心的系列产品。
透过镜头记录真实的农耕图像，饱含对自然和生活的认知，传递着人类与自然相处的和谐与自在，感慨自然的恩惠与万物的生机，并由此塑造出互联网时代台湾传统文创的标杆式的品牌形象。
打造独特的台湾生活风格
确立了品牌和产品定位后，掌生谷粒一步一步耕耘。从网络商店出发，秉持产地直送，旬味趁鲜，小量碾制即时运送至台北分装、销售。掌生谷粒既有的产品线均支援客制服务，对于特殊需求的客户，品牌会依照顾客需求进行标准商品的客制化服务，从产地产源出发量身定做商品。
实体店主要分布在台湾和香港地区，采取线上线下同价方式经营。与各地农作单位进行合作企划，邀请客户亲身体验直接亲近土地的深度感动。无论是跨时空或实地体验，掌生谷粒将台湾各地区不同的风土条件，造就了独特且无可取代的食材与饮食文化精心结合，使得每一份精心作品都有属于自己的生命和故事，喂养脾胃，更唤起客户情感。
掌生谷粒也不断向内深度探索，以精致且细腻的手法创造台湾农产品的附加价值，向外输出文化，传递台湾在地生活的文化价值。这个农学品牌既照顾到产地的“生意”使之生生不息，并且，藉由经营过程中的纪录与传播，提升产品形象、深化产品价值。在一过程中，不仅适应了精致消费、文化消费、象征消费时代，更使其成为了产业创新的先驱者。