玉米我们都吃过，但是玉米笋吃过的却很少，这个食材在国外生产比较多，虽说叫做笋，但是跟我们平时吃的春笋冬笋却没什么关系，这个玉米笋平时一般的做法都是比较清淡的，今天我们就用玉米笋和山药做一道美食，清淡又鲜美，很适合这个季节吃，一起来看看做法吧。
玉米笋炒山药
准备：米笋1小盘山药1小段木耳1小把油盐适量
做法：
1、玉米笋洗净切成斜段，木耳泡发洗净，山药切片泡水
2、锅里烧水，加点盐，然后把玉米笋和木耳倒进去焯水，然后捞出来备用
3、热锅倒油，把山药倒进去翻
4、然后把玉米笋和木耳倒进去
5、加点盐翻炒均匀就可以出锅了
出锅装盘即可
玉米笋炒山药就做好了，玉米笋平时很少吃，这个其实就是甜玉米细小幼嫩的果穗，吃起来非常的细嫩，做法比较简单，吃起来口感清爽清淡，这个食材小孩子非常喜欢吃，加上山药和木耳更加是营养满分了，喜欢的话就赶紧试着做做吧。
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