田间地头，挂满了颗粒饱满穗子的红高粱，弥漫着醉人的芳香。对于洋河而言，这片广袤的“赤浪”不仅是对洋河人辛勤劳作最殷实的回报，更是企业无可替代的安全感与刻画在基因里的幸福感。
从一粒粮食到一杯绵柔
洋河酿酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，科学的多粮配比促进丰富的风味物质和健康活性物质生成，将玉米的甜、糯米的绵、小麦的软、大米的净、高粱的香有机糅合，形成“甜、绵、软、净、香”的独特风格。“粮为酒之肉”，洋河人对这一点领悟深且久，酿酒匠人口口相传数百年的《洋河酒训》中，高居首条的就是“粮必重其质”。过去洋河的品牌名字写作“羊禾”，禾是禾苗之禾，代表的就是粮食。
洋河原粮采供人员介绍说，围绕“优质化、散穗化、杂交化、机械化”四化筛选目标，洋河定向培育了专用高粱“洋绵9号”，支链淀粉含量高达98%以上，在蒸煮后疏松适度，粘而不糊，经过发酵后衍生出香兰酸等酚类化合物赋予白酒特殊的芳香，酿出的白酒更加醇香、更加绵柔。
原粮基地的高品质原粮，不仅为酿造微生物提供最佳的营养条件，从源头上保障了绵柔白酒个性化风味特征的形成，还实现了助农增收的“双赢”局面。
一双“铁肩膀”担起“硬担子”
洋河股份党委书记、董事长，双沟酒业董事长张联东曾表示，“白酒企业应立足酒文融合、酒旅融合，打造‘白酒生产+文旅产业’融合起来的新商业模式，使得白酒产业发展成为一二三产业高度融合的产业，不仅进一步丰富白酒的内涵和价值，也十分符合‘乡村振兴’的国家战略，能更好地带动区域经济和产业多元化发展，带动富民惠民，推进乡村振兴。”
近年来，洋河先后在洪泽湖湿地、东北三江平原建立酿酒原粮生产基地，极致发挥绿色生态优势。为推动多领域、多产业融合发展，洋河与国内粮食研究机构、种子公司等共建“洋河酿酒原粮产业研究院”，重点开展酿酒原粮专用品种培育、企业原粮标准制定、原粮质量控制和溯源体系构建等研发与技术支持工作，以科技赋能品质，带动全国多个乡镇产业发展，让种植产业真正惠及当地人民和社会。
粮丰而国稳、粮丰令民安、粮丰则酒美。“食品安全是一副责无旁贷的时代重担，一头担着人们对美好生活的向往，一头担着扩大消费和产业升级的期盼”，张联东曾用一个形象的比喻，来描述企业诚信度、消费者满意度和放心消费环境营造之间的关系。
正如张联东所说，面对“硬担子”，企业更要有一双“铁肩膀”，如今的洋河肩上有千斤重担，脚下是步履铿锵。红红火火的原粮种植基地、忙碌的人群、成熟饱满的原粮，和着酿酒车间的氤氲酒气，勾勒出了洋河“最美丰收季”，绘就了一幅酒与自然的唯美画卷。