富硒姐姐富硒大米：香米和大米你能分得清吗

大米是我们日常生活中最常见的食物，但是几乎家家户户的一日三餐中都会出现大米的身影，众所周知，大米的产地有很多，不同产地的米吃起来也是不一样的，很多人虽然生活中喜欢吃大米，但是并没有多少人能够分得清大米和香米的区别，甚至有人不知道香米是什么样子的，在他们的印象中只有大米这一个称呼，那么究竟大米和香米之间存在着什么样的区别呢？今天富硒姐姐富硒大米来为大家揭秘。

1、大米的主要价值

说到大米大家都不陌生，其实大米中的营养含量也很高，最被人熟知的就是蛋白质了，除此之外，大米中还有一些碳水化合物和矿物质，含有多种人体内部所需的维生素，还有可以被人吸收的脂肪，大米的营养价值很高，最重要的是一碗米饭的热量并没有大家想象的那么高，米饭的热量很低，减肥期间的人也不需要长期不吃米饭。

2、香米的主要价值

香米相对于大米来说形状更加修长，比大米多了一些药用的价值，香米对我们的脾胃有很大的好处，易消化的同时可以补充我们的营养，香米中存在着多种微量元素和维生素，如果长期食用香米的话对我们的身体有着很大的帮助，可以促进儿童的生长发育等等。香米比大米更适合做米酒，因为米的香气比普通大米更加浓郁。

3、大米和香米的区别

其实香米属于大米，它只是大米的一个分支，在外观上看起来香米比普通大米长一些，并且煮出来的味道会比普通大米更加香一些，香米吃起来的口感会更加软糯，除此之外，香米与大米之间也没有什么明显的区分。

不管香米和大米的区别有多大，经常出现在我们的饭桌上的还是大米，中国人讲究以食为天，作为五谷之一的大米在我们的三餐中扮演着很重要的角色，今天通过富硒姐姐富硒大米的介绍，你有没有更加了解大米和香米了呢？