“粮食连年丰收，库存比较充裕，口粮绝对安全，饭碗端在手里。”22日，在今年全国两会首场“部长通道”上，农业农村部部长韩长赋就粮食安全问题给出一颗“定心丸”，并就粮食生产形势、生猪生产供应、扶贫产业发展等社会热点话题回答了记者提问。
粮食连年丰收库存比较充裕口粮绝对安全
对于中国会不会发生粮食危机，韩长赋给出了明确答复，中国不会发生粮食危机。他表示，“粮食连年丰收，库存比较充裕，口粮绝对安全，饭碗端在手里”。
韩长赋表示，我们国家已经连续十几年粮食丰收，且连续五年保持在1.3万亿斤以上，现在全国人均粮食占有量已经远远高于联合国粮农组织发布的粮食安全标准线。两大口粮——稻谷和小麦自给率达到百分之百，库存超过一年的产量，够供全国人民吃一年。
从目前生产调度情况看，农业生产的形势总体还是很好的，春播已经完成了九成，面积是稳定并有所增加的，预计在9.1亿亩以上，而且基本种在了丰产期。早稻今年增加了470万亩，总量达到7100万亩，实现了恢复性增长。特别是夏粮小麦今年长势好于常年，无论是亩穗数、穗粒数还是可以预期的千粒重，总体是不错的，可以说丰收在望。
韩长赋表示，下一步，特别要抓好以下环节：一是要加强防灾减灾，要防止草地贪夜蛾等重大病虫害和气象灾害。二是抓好政策落实，包括提高稻谷的最低收购价，并且及时收购，保护农民的种粮积极性。三是要把藏粮于地、藏粮于技落到实处，今年要完成8000万亩的高标准农田建设。总之，今年粮食生产不会放松，要全力确保粮食产量稳定在1.3万亿斤。
今年生猪生产有望恢复常年水平
肉价不会再大涨
关于群众最关心的猪肉价格，韩长赋介绍到，批发市场已经连续13周小幅下降，比最高的时候下降了23%，每公斤大体降了12元。
关于生猪生产供应情况，韩长赋表示，当前生猪生产恢复势头不错，实现今年的生猪生产目标可以预期。在市场方面，由于行情比较好，市场主体积极性也很高，养猪投资在增加，新建猪场多，补栏增养快，势头还是很好的。按照这个势头走下去，实现今年生猪生产恢复目标，也就是恢复到基本接近常年水平还是很有希望的。随着生猪生产恢复，后市猪肉价格不会再大幅度上涨。
韩长赋说，坚持下去，生猪生产供应形势一定会明显好转。另外，当前牛羊和家禽生产形势也很好，通过努力，一定会确保老百姓的碗里不缺肉。
呼吁社会各方面
多买一点贫困地区农产品
韩长赋表示，这几年产业扶贫已经成为覆盖面最广、带动贫困人口最多的举措。据统计，全国832个贫困县基本上县县都有主导产业，有条件的贫困村都建立了特色产业基地，现在全国有10万多个这样的产业基地。在脱贫人口当中，大概三分之二是通过外出打工和发展产业来增加收入实现脱贫的。
韩长赋认为，今年是脱贫攻坚决战决胜之年，产业扶贫要继续做贡献，而且脱贫之后，贫困地区产业发展也不能中断。
“要让贫困地区的农产品真正出村进城，不仅卖得出去，还要卖个好价钱。”韩长赋说，这是下一步要解决好的。要把批发市场、电商平台、龙头企业等都和贫困地区连接起来。通过产业发展，带动贫困农户增加收入，不仅当前增收，而且可以长期增收；不仅能脱贫，而且可以致富。
韩长赋还呼吁社会各方面多买一点贫困地区农产品，爱心消费。