部编版三年级语文上册，第3单元第11课《一块奶酪》自学资料。
——课堂笔记、微课视频、教材分析、课件讲解——
课堂笔记
微课视频
三年级语文上册，第3单元第11课《一块奶酪》微课：
知识点
我会认：
宣xuān（宣布、宣告、心照不宣）
处chǔ（处罚、处分、处置）
诱yòu（诱人、诱惑、循循善诱）
舔tiǎn（舔干、舔一舔、舔盘子）
毅yì（刚毅、坚毅、毅力）
强qiáng（强壮、自强不息、强大）
犯fàn（犯规、犯法、明知故犯）
禁jìn（禁令、禁止、门禁）
稍shào（稍息、稍息立正）
豫yù（犹豫、豫剧、不豫之色）
跺duò（跺脚、跺泥）
聚jù（聚会、聚集、聚精会神）
多音字：
强qiáng（坚强）jiàng（倔强）qiǎng（勉强）
重chóng（重复）zhòng（重量）
稍shào（稍息）shāo（稍微）
近义词：
集合一一集中照样一一照例实在一一确实
分散一一散开牵挂一一挂念犹豫一一迟疑
反义词：
分散一集中凉快一炎热
消失一出现犹豫一果断
理解词语：
集合：许多分散的人或物聚在一起。
嘀咕：小声说；私下里说。
争先恐后：争着向前，唯恐落后。
诱人：使人看了还想看的，吸引人的。
毅力：坚强持久的意志。
禁令：禁止从事某项活动的法令。
七上八下：形容心神不定。
犹豫：迟疑不决。
重新：再一次。
词语扩展：
用于心理描写的词语：
七上八下心如刀绞忐忑不安心神不定
心悦诚服左思右想心慌意乱心乱如麻心惊胆战
表现人们遵守纪律的成语：
令行禁止秋毫无犯严以律己约法三章
含有反义词的四字词语：
左邻右舍异口同声古往今来大材小用
句子解析：
1.就在这时，蚂蚁队长发现了一块大奶酪。那块奶实在太大了，他左抬抬不起，右搬搬不动，只好叫来七八蚂蚁当助手。
蚂蚁队长自己抬不动，需要七八只小蚂蚁帮忙，这块奶酪可真大啊！“只好”一词用得非常准确，既说明了蚂蚁队长的无可奈何，也强调了奶酪的大。
2.一只小蚂蚁在队列里嘀咕：“要是偷嘴的是您呢？”蚂蚁队长说：“照样，要受处罚。”
“嘀咕”是小声说的意思，这个词形象地写出了小蚂蚁不相信蚂蚁队长能自觉遵守禁令，但是因为惧怕蚂蚁队长的权力，不敢大声说出来。
“照样”体现了蚂蚁队长纪律严明，以身作则的品质。写出了蚂蚁队长不搞特权，为下文小蚂蚁们争先恐后搬运粮食做了铺垫。
语言描写。通过蚂蚁队长和小蚂蚁的对话写出了蚂蚁队长制定规则一视同仁，不搞特权。
3.大家一听，都来劲了，争先恐后赶到运粮地点，抢着抬大的，搬重的，谁也不愿偷懒。
“争先恐后”的意思是大家抢着干，谁也不落后。写出了大家听到蚂蚁队长不搞特权之后，干劲十足，说明大家非常拥护这个以身作则的蚂蚁队长。
这句话描写了蚂蚁们热火朝天地搬运粮食的场面，展现了蚂蚁家族的团队意识。
4.奶酪多诱人啊！抬着它，不要说吃，单是闻闻，都要淌口水。
“单”从侧面写出了奶酪的诱人。这句话写出了这块奶酪很吸引人，也说明要想不偷吃非常不容易，这为后文蚂蚁队长的所作所为埋下了伏笔。
5.盯着那一点儿掉在地上的奶酪渣，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要犯不许偷嘴的禁令。怎么办呢？他的心七上八下，只好下令：“休息一会儿！”
动词“盯”形象地写出了奶酪对蚂蚁队长的诱惑实在是太大了。
“七上八下”是对蚂蚁队长的心理活动的描写，说明蚂蚁队长的内心在进行激烈地思想斗争。人人都有私欲，蚂蚁队长也不例外。“七上八下”用在此处十分真实贴切。
心理活动描写。写出面对这点奶酪渣蚁王左右为难，不知道该怎么办？
6.大家依旧不动，眼睛望着别处，心却牵挂着那一点儿奶酪渣。
“依旧”这个词用在此处说明蚂蚁队长的命令引起了大家的怀疑和担心，他的威信降低甚至曾经的承诺遭到了挑战。真实地写出了小蚂蚁们受到诱惑时的心理活动，符合常理。
7.大家又干起活来了，劲头比刚才更足，奶酪一会儿就被搬进洞里去了。
动作描写，蚂蚁队长严于律己的举动起到了榜样的作用，也鼓舞了其他蚂蚁。
段落大意：
第一部分（第1-3自然段）：总写蚂蚁队长对搬运粮食的蚂蚁下令不许偷嘴，自己也不例外。
第二部分（第4-12自然段）：面对一块奶酪渣的诱惑，蚂蚁队长以身作则，遵守纪律，让最小的蚂蚁吃掉了那块奶酪渣。
第三部分（第13自然段）：蚂蚁们干劲更足，终于把奶酪搬回了洞里。
课文主题：
这篇课文叙述了蚂蚁队长在搬运食物时抵制奶酪渣的诱惑，不搞特权，把奶酪渣让给了年龄最小的蚂蚁的事，赞扬了蚂蚁队长以身作则，关爱弱小的品质。
问题归纳：
1.读课文，想一想课文写了什么？
这篇课文叙述了蚁王在搬运食物时发现了诱人的的奶酪，它不搞特权把奶酪让给了最小的蚂蚁。
2.蚂蚁们为什么争先恐后的搬运粮食？
蚂蚁们听到蚂蚁队长说要和大家一起遵守规则，不搞特权，他们的积极性被调动起来了。
3.蚂蚁队长为什么两次下了同样的命令？他想干什么？
蚂蚁队长第一次下命令是想让蚂蚁们离开，自己吃了这点儿奶酪渣，因为他实在抵制不了美食的诱惑。可是经过激烈的思想斗争，他改变了自己的想法，决定把这点儿奶酪渣留给年龄最小的蚂蚁吃。从这里可以看出蚂蚁队长具有抵制诱惑的勇气，能够以身作则，也反映了蚂蚁队长关爱弱小的品质。
4.联系全文，谈谈蚂蚊队长面对奶酷渣时的心理活动。
当奶酪渣掉在地上时，蚂蚁队长想：丢掉，实在太可惜；趁机吃掉它，又要违犯不许偷嘴的禁令。蚂蚁队长心中一时无法抉择，于是心烦地让蚂蚁们消失在草丛中。独自面对奶酪渣的蚂蚁队长此时偷偷吃掉便不会被发现，但是最后蚂蚁队长决定：让年龄最小的蚂蚁吃掉它。