“民以食为天”，粮食是我们赖于生存的食物。“谁知盘中餐粒，粒皆辛苦”，勤俭节约更是中华民族的的传统美德。节约粮食是我们每个人的义务，更是对粮食生产者的尊重。
我国物大地博，人口众多，耕地面积仅占世界耕地面积的7%，却养活着世界上22%的人口，现在已经成为世界上最大的粮食进口国，粮食危机是不争的事实。在各个食堂中，我们常见到诸多浪费粮食的现象，浪费是非常可耻的行为。
古曰“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰，惜衣有衣，惜食有食。”浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上就是丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。每一粒白花花的稻米都是农民下水田插秧、浇灌，收割稻穗，脱粒晒干，长期辛苦劳作碾成的，正如唐诗《悯农》言“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒米都来自于艰辛和汗水，不爱惜反而浪费它，是非常不道德的。挂图大师此系列挂图就节约粮食选取了一系列贴切生活的图片，诗句谚语及温馨提示语，提醒师生节约粮食，爱惜粮食，发扬勤俭节约的传统美德。让学生树立“俭朴为荣，奢侈为耻”的意识。
食堂标语和挂图目录
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