12月25日至26日，全国粮食和物资储备工作会议在北京召开。《中国科学报》记者在会上了解到，国家粮食和物资储备局通过指导农户科学储粮，优化粮食产后服务，助力农民减损增收，我国农户储粮损失率已降至3%左右。
减少农户储粮环节的损失损耗，是推进粮食产后节约减损的重要一环。国家粮食和物资储备局有关负责人介绍，近年来，国家通过投资引导，累计为全国农户配置科学储粮装具近1000万套。粮食和储备部门出台推动解决“地趴粮”问题的具体措施，指导做好粮食产后短期储存，逐步消除“地趴粮”。
各地积极采取措施，着力引导农民在田间地头、房前屋后搭建科学储粮装具，保障储粮安全、减少粮食损失损耗。河北深入开展科学储粮“百社”、“百户”行活动，推广简单实用的农村“土专家”储粮技巧和储粮仓型。内蒙古兴安盟投入近400万元，制作并推广科学储粮装具，降低“地趴”储粮损失。福建实施农户科学储粮工程，投资1.52亿元建设35.6万套储粮罐，有效防止农户存粮鼠吃虫咬。广西在全区20个乡村振兴重点帮扶县免费发放农户科学储粮仓44.8万套。
国家粮食和物资储备局通过深入推进优质粮食工程，支持建设5500多家粮食产后服务中心，基本实现产粮大县全覆盖。2023年各地粮食产后服务中心保障夏粮、秋粮收购，积极为农民提供粮食产后清理、烘干、收储、加工、销售等服务，减少粮食损失超过200万吨。
近年来我国大力推进仓储设施建设，仓储设施硬件基础不断夯实，绿色储粮技术应用范围不断扩大，目前基本形成与粮食生产、储备和流通相适应的粮食收储保障体系。
粮食仓储设施规模逐年递增。有效满足粮食收储需要，截至2023年末，全国粮食标准仓房完好仓容超7亿吨，较2014年增长了36%。
绿色储粮功效和性能不断升级。“十四五”以来，国家新建和改造升级仓容超6500万吨，仓房气密、隔热等关键性能明显提升。
绿色储粮技术应用大幅提高。国有粮库普及应用粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却“四合一”储粮技术，控温、气调、有害生物综合防治等应用范围不断扩大。依托国家科技计划，聚焦智能粮情测控、虫霉绿色防控、粮食低温智能联控、粮食清选等重点，加强关键技术攻关，解决绿色储粮技术重难点问题。
“目前，粮库储粮损失基本消除，粮食储藏周期内综合损耗率控制在1%的合理预期范围内，粮食储存正在向绿色优储、保质保鲜高质量发展阶段迈进。”该负责人表示。
下一步，国家粮食和物资储备局将统筹推进科技平台建设、成果培育转化，促进产学研用深度融合，因地制宜发展新质生产力。