酒业要闻茅台五粮液人事调整；泸州老窖成立创投企业；九项酿酒技艺入选省级非遗......白酒葡萄酒茅台酒知名企业

1月2日，五粮液发布2024年12月31日投资者关系活动记录表，回应投资者针对公司销售、产品、五粮浓香酒等方面的问题。销售方面，公司将在2025年保持战略定力，继续聚焦供需平衡，抓好营销系统执行力，明确定位为“营销执行提升年”。同日，五粮液还发布公告称，公司第六届董事会2025年第1次会议审议通过《关于公司高级管理人员调整的议案》，因工作变动，李健不再担任公司副总经理职务。

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近日，佛山博科金铎创业投资合伙企业（有限合伙）成立，执行事务合伙人为叙永金舵股权投资基金管理有限公司，出资额3亿元，经营范围为创业投资，以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。合伙人信息显示，该合伙企业由泸州老窖旗下泸州老窖博士后工作站科创有限公司、叙永金舵股权投资基金管理有限公司、四川金舵投资有限责任公司共同出资。

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燕京啤酒加快数字化转型

1月2日，燕京啤酒（000729.SZ）在投资者互动平台表示，根据“十四五”战略规划的中期评估与调整，公司在业务布局优化上，着力发展新质生产力，包括加快推进数字化转型，重点围绕核心业务赋能，加强数字化赋能绿色发展，以数字化技术应用驱动管理创新，按照“统一规划、分批推广、持续优化”的原则，构筑经营分析、生产运营、企业管理、数字赋能、基础设施五大平台，实现业务全在线、流程全贯通、数据可视化，逐步加强集团管控和赋能能力。

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国资参投，早酒酒业在湖北成立

近日，湖北监利市早酒酒业有限公司成立，法定代表人为盛传波，注册资本5000万元，由监利市景和兴新产业投资有限公司（监利市国有资产管理中心全资持股）、监利市程家集古镇旅游开发有限公司持股。经营范围含许可包括酒制品生产、酒类经营等。

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红木帝国威士忌收购酿酒厂

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金种子酒发布品牌重塑版“醉三秋”

1月3日，以“品千年醉三秋”为主题的醉三秋品牌重塑暨产品发布会将在阜阳举行。活动现场，金种子酒发布品牌重塑后的“醉三秋1507”系列。

据悉，“醉三秋1507”系列包含3款新品，分别为醉三秋壹号、贰号和叁号。

行业动态

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四川中国白酒博物馆开工

近日，泸州市四川中国白酒博物馆建设工作领导小组办公室工作专班发布消息，四川中国白酒博物馆已开工建设，正在有序推进中。该博物馆由中央编办批复同意设立，规划新建建筑面积6.5万平方米，主要职责是收集、保护和展示中国白酒非物质文化遗产，记录保留和传承传统酿造技艺，开发利用中国白酒文化资源，开展中国白酒文化国内外交流和宣传，推进中国白酒品牌创新及产业创新发展。

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贵州九项酿酒技艺入选省级非遗

近日，贵州省人民政府公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录，其中涉酒入选项目包括：酿造酒传统制作技艺（“麻糖水”酒制作技艺）、酿造酒传统制作技艺（黔北咂酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（红苗秘窖酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（珍酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（习水酱香型白酒传统酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（仁怀酱香型白酒传统酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（贵州醇酒酿造技艺）、蒸馏酒传统酿造技艺（布依族米酒酿酒技艺）、酒曲制作技艺。

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两项啤酒团标发布

近日，中国酒业协会团体标准审查委员会发布公告，为适应行业发展需要，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，现批准T/CBJ3306《啤酒智能酿造与数字化生产管理要求》、T/CBJ3307《啤酒花人工气候种植技术规范》团体标准，并予发布。

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2024银川葡萄酒综合产值360亿

1月2日，银川市葡萄酒产业发展服务中心发布消息，2024年，银川市葡萄酒产业发展良好，种植基地面积稳定在27.3万亩，全市建成酒庄达81家，2A级以上旅游景区酒庄10家，产业综合产值达360亿元，较上年度增幅达20%，展现出强劲的发展韧性。2025年，银川市将重点围绕新建续建酒庄、品牌宣传推广、产业链延伸、文旅融合等方面，深入挖掘项目发展潜力，谋划储备举办第32届布鲁塞尔大奖赛，张骞葡萄郡、图兰朵葡萄酒小镇二期、贺兰山宿集（二期）、玉麓酒庄建设，木兰朵酒庄二期扩建，贺兰山东麓草原荒漠化治理等6个方面超30个重点项目。