DearEnglishreaders,pleasescrolldownforEnglishtranslation.
阳历年时忙考试,没回顾我在08年做了什么。现在,试考了,农历年过了,回头看看,鼠年可真多姿多彩。
这两年来日子都很漂泊,去年可说是‘四海为家’的顶峰:-在马来西亚和澳洲各住了三个月,其余的六个月则在加拿大。
和Ed在马旅游(2月)
澳洲的朋友(3月-5月)
寂寞的公寓(澳洲)
多伦多(7月-12月)
Hey先生,来个胜利手势吧!(多伦多)
WithFamily&friendsinMalaysia(Jan&Jun)
IwasverybusywithexamduringtheNewYear,didnotgetthechancetoreviewmy2008year.Examisfinallyoverand(Chinese)NewYearscameandgone,finally,Ihavethetimetositdown,toreflectonmy2008year.Lookingback,itwasindeedagreatandinterestingyear.
Forthepasttwoyears,IhavebeendividingmytimesbetweenMalaysia,AustraliaandCanada,andlastyearwasmymosttraveledanddriftingyear.Ilived3monthseachinMalaysiaandAustralia,therestofthesixmonthsinCanada.
TraveledwithEdinMalaysia(Feb)
WithfriendsinAustralia((Mar-May)
Lonelyapartment
Toronto(July-Dec)
Toronto(2)(July-Dec)
Heydude,yougonnahavefuninsummer!(Canada)
Toronto(3)(July-Dec)
FallColoursatCalabogieLake
刚过的星期一是加拿大的感恩节公共假期。
感恩节是北美特有的节庆,约始于16或17世纪,为了感谢上天赐予的好收成。由于加拿大位置偏北,冬天来得早,所以加国的感恩节比美国早一个月左右(加拿大感恩节在十月的第二个星期一,美国则在十一月的第四个星期四)。依传统,感恩节是一家团聚吃一顿丰富火鸡晚餐的节日。在加拿大,很多人趁这个三天假期到郊外休息和看秋叶。
LastMondaywasCanadianThanksgivingholiday.
Traditionally,Thanksgivingisadayforfamiliestogettogetherandenjoyalargemeal,usuallycentredaroundalargeroastedturkey.Often,itisalsopopularlongweekendcottagegetawayandtoobservetheautumnleaves.
CalabogieLakeandResort
有趣的是,没下雪的日子,很多脚车手来这里downhillmountainbiking(嘻嘻,抱歉,不知道它的中文翻译)。Downhillmountainbiking就是,坐平时滑雪的缆车上山顶,再坐特别设计的脚车,一路从山顶‘滑’下山脚。做这种运动的都是年轻小伙子,为刺激。这还是我头一次见到这种运动,看他们脚踏车下山坡的速度,真为他们捏一把冷汗。
Interestingly,theskiliftsareusedbydownhillmountainbikersduringsummertime.Theytaketheliftstothetopofthehill,thengodownhillwiththeirbikes.Wesawagroupofyoungbikers,obviously,enjoyingthespeedandthrillsforthispossiblelastsunnyweekendbeforewinterarrive.
SunriseatCalabogieLake
镇上有个湖,叫Calabogie湖。我们的屋舍就在湖边。每天一早醒来时,可以见到日出,天边湖上都染了粉红色,很是好看。渥太华离这里很近,很多人在这里投资买渡假屋,周末一小时就可到达,有山也有水。我们租的屋舍就是Ed弟弟妻子的同事的。
Ed弟弟一家来过Calabogie好几次,对这里很是熟悉。很幸运的,整个周末的天气都很棒。为捉紧机会享受户外活动,我们将四天的节目排得满满的。早上多到山上小路走走,看落叶,看秋天玩颜色的游戏。中午骑脚踏车,傍晚到屋前的湖划船。晚上晚餐后,就到湖前起火看天上的月亮星星。这种生活好不写意!
我们都很喜欢这里,明年夏天会再到此一游!
Welovethisplacesomuchthatwealreadystartedtalkingaboutanothergetawayherenextyearsummer!
如果,你正在考虑要不要去,我推荐你去看一看。
有些东西是蛮有趣的。
很多艺术馆,展览馆,大学等,会免费公开给大众。
趁机会到建筑内走走也好。
那,今晚见了!
很多当地的餐馆,厨师,农夫和葡萄酒酿造厂等都踊跃参与。没想到的是,那天的天气又冷又阴云满布,像我们这种来吃喝的人竟也出乎意料的多,很多档摊前都有长长的人龙。
BuddhaDogCaravan(BuddhaDog的大篷车)
拿了我们的热狗,配上推荐的苹果酒,真的是我尝试过最好吃的热狗!
其实,什么食物配什么酒是一门艺术,也是一门学问。配对了,食物能带出酒的‘深度‘,酒能带出食物的美味。所以,在这个美食展上,每一种食物都会推荐一个相配的酒,把我们带到享受食物的‘最高境界‘。
我们接着吃了依下的:
ElkGoulashPoutinewith5yearoldBlackRiverCider
我啊,可是第一次吃糜鹿肉。你们知道什么是糜鹿吗?看看下图。
Elk糜鹿
待续.....
Manyofthelocalrestaurants,chefs,farmersandwineriesparticipatedthisevent.Thoughtheweatherofthatdaywascoolandgloomy,surprisingly,itdidnotstoppeoplefromcomingforthisevent.Whenwearrivedat11ish,therewerealreadymanypeopleandmostboothshadalonglineup.
Withthelovelyminidoginourmouths,pairedwiththerecommendedCountyCider,IhadthebesthotdogIeverhadinmylife,sofar
FromBuddhaDog,wemovedontootherbooths,asfollowed:
Well,thisismyfirsttimetotasteelkmeat!Iwasshocktorealiselaterwhatiselk;)Seethepicture.
urbanbeach
有一天到多伦多市南部的LakeOntario沿岸走走。
看到了这所谓的城市沙滩觉得很奇怪又好玩。
这长长的人造沙滩建在LakeOntario旁,去年六月正式开放给公众。
这沙滩,虽有点怪,没海浪,也没得下水玩或游泳,但有沙,又有湖景,加上金黄色的太阳伞,还是特别有味道。
穿上性感泳衣,躺在沙上来个太阳浴,或带小孩来玩玩泥沙的游戏,或来沿沙滩走走吹吹‘湖风’,和其他沙滩又有什么不同呢?
也同样是一个悠闲平静的夏季下午。
Itisliterallylikeagiantlongsandboxalongthewateredgethatisfilledwithsandsandmanytallyellowumbrellas.
IthenrealiseditisanewwaterfrontpublicspaceprojectthatwasopenedJune2007.
And,itisequallyabeautiful,lazyandleisurelysummerafternoon.
真的很久没写部落格了。
最近的两篇都是Ed代我写的。
在没写部落的日子里,我和Ed在马游了几个旅游胜地。我这个十多年没在马生活的大马人,突然对大马有了另一面的认识。
在没写部落的日子里,我又病倒了。都是在旅行时吃出来的,嘻嘻。在大热天下走了好几个小时后,还要吃煎炒热辣的,还有什么任你吃海鲜生锅啦。不病才怪。
在没写部落的日子里,Ed回多伦多,我拖着一个旅行箱回到墨尔本勤奋工作。老板结婚,我回来帮帮忙。反正,在加国无所事事。加上内疚,做少奶奶也太久了。再出来闯闯,脑袋不会生锈。
在没写部落的日子里,我都在适应不同的生活,不同的气候。在加国,我是量地的。在马,我向爸爸学中医。在澳洲,我很努力地做一个好的药剂师。加国,现在天寒地冷。大马,天天炎热。墨尔本,天气多变。一个多星期前,气温39度,热。今天,18度,刮风,下雨,冷。
在没写部落的日子里,我都在飞,都在搬。从多伦多飞到大马,再飞到墨尔本。在墨尔本,我先暂住朋友家。现在,已搬到另一个空空的公寓里。迟些,可能会搬到乡下小镇上班。那里的药剂行可能会给我住motel吧。
在没写部落的日子里,日子很忙,有时也很累。还好,我有音乐和小说的陪伴。有家人,有Ed。在三个国家里,都有很多很好的朋友。也有很多朋友,还有我认识和不认识的读者常来这里看我。
所以,在忙和累,在飞和搬的日子里,日子很充实,很快乐。
不过,我不想写城市,倒想写一写德士司机的故事。
“去哪啊?”德士司机问。
“去南京路。我听说车费约150元。”我上德士前已向酒店柜台小姐查询过。先咬价,是避免被欺骗。
“嗯。对,约150元左右。”
“那好。”价定了,我就转过头和朋友谈天。
“小姐,你们什么时候要回酒店?要不要我来接送你们?”
“咦?你来接送?”
我们半信半疑。可是,想了想,不管是200元或150元是真是假,如果他来接送就方便多了。而且,他人看起来不像坏人。于是,答应了。
十点半,德士司机准时来接我们。他的车停泊在一旁。我惊讶地问:“你在这里等我们等了两个多小时?”
“我跑了一圈,赚了60元。”他用手比一比,一副很高兴的样子。“我刚刚去喝了杯茶。”
在回酒店的路上,我才知道原来他不是道地的上海市人。他原是崇明岛的农夫。为了生计,带了妻儿来上海找吃。难怪他看起来那么地朴素,一种打从心底里的朴素。
一提到崇明岛,他就很自豪。他告诉我,崇明岛是中国第三大岛,很美很美。他是要回去退休的。
当我问他在上海的生活如何,他答不错。有想家吗?没关系,崇明岛不远,一个小时就可以回家乡了。
到达酒店时,德士内的计程表为135元。我们给他150元,他还要找钱给我们,我们说不用了。反正我们说好了是150元。他很高兴。
那时,我有点内疚。因为,我起初将他看成狡诈的城市人。
Ed二月会来马。这将是他第一次游大马。
我这个所谓的地主和大马人,其实很没用。
我这十多年来都住在墨尔本,对大马旅游胜地真是一知半解。
我啊,有很多地方都没去过。
即使去过,很可能是十多年前的事。
我只知道游马一定要去马六甲和槟城,
还有,就是马来西亚著名的热带岛屿。
虽然知道东海岸的岛屿比西海岸来得漂亮。
可是,二月还是雨季,不适合去西海岸的岛屿。
剩下的选择只有Langkawi和Pangkor岛了。
我却无法决定,因为读到或听到的意见很参差。
有者说Langkawi已太商业化了,有者说Pangkor的沙滩有时蛮肮脏的。
不知你们是否去过?意见又如何?
我们不在乎很好的resort或多样化的水上活动,反正也不想花太多钱。
唯一想的,是在岛上好好休息,看看书,晒晒暖和阳光,吹吹清凉海风,走走洁白沙滩。
如必选一个,不知你们会选哪个岛,Langkawi或Pangkor
你们曾在二月去过东海岸岛屿吗?如有,想听听你们的经验。
Forthepastfewdays,IwasbusywithplanningatripforEdinmyhomecountry.EdiscominghereinFebandthiswillbehisfirsttimeinMalaysia.
AsaMalaysian,unfortunately,IdidnothavemuchtravelexperiencesinMalaysia.Ileftthecountrymorethan10yearsago,nevergetthechancetotravelinmyowncountry.Ihavenotbeentomosttouristattractions.EvenifIhad,thatcouldpossiblybemorethan10yearsago.
Fortunately,onethingIknow,istotakeEdtoMelakaandPenang.Also,tooneofthefamoustropicalislands.Iknowtheeastcoastislandsaremorebeautifulthanthewestcoast.However,FebruaryisstillconsideredMoonsoonperiod,itisnotrecommendedtogotoeastcoast.
HaveyoubeentoeitherofthemWhatdoyouthink
HaveyoubeentoeastcoastduringFebIfyoudid,whatwasyourexperiencesthereinFeb
下一班飞回马来西亚的飞机要等到第二天。还好加拿大航空公司给我们免费酒店一晚做补偿。
虽有些乘客有点烦燥,我则心中暗喜:哈,也好,免费酒店,我又有机会游一游上海。何乐而不为。因为这个美丽的错误,我有个美丽的上海夜晚,虽很短促….
今天,我找到旧照片,要为大家介绍介绍蒙特利而驰名的烟肉。
烟肉其实是一种古老的肉类腌制法。简单来说,人们用盐,各种香料调味料来腌制肉类几天。这样可以将肉中的水份抽出,以防止细菌滋长。接着,将肉类放在火上面的烟‘烤’(注:不是放在火里烤,只是用烟来‘烤’)。古人发现烟有防腐作用。在远古时期,没有冰箱,这样可以防止肉变坏,主要是不要浪费食物,和收藏起来以备收成打猎不足时吃。加上烟味让肉更好吃。算是两全其美的方法。而且,用不同的木起的火,会’烟’出不同的‘烟味’。
有些欧洲犹太人保存了这种烟制法。当他们移居北美时,也将这种方法带进北美。它那种在肉类留下的独特‘烟味’,使它开始普遍起来,尤其在蒙特利而。现在,烟肉已成了蒙特利而的到地特色。
加上,这间餐厅有七十多年的历史,从没搬迁,也没特别装修过。里面只长长桌子几张,小桌两三张。如人少去,通常要和别人同桌。烟炉前有一张长长的高桌,一个人来吃的,喜欢坐在那,一边吃,一边看人‘烟’肉。虽有点窄,又有点乱,我倒觉得很‘古色古香’,很特别。我吃得津津有味。
[rockyouid=93228397&w=426&h=319]
当然来到蒙特利尔市,不能不谈它那耸立了几百年的古老法式建筑物。坦白说,我对建筑物不内行,不敢在此班门弄斧。贴上多多照片就是(如上,照片是在第一次游蒙特利尔时拍的,那时是夏天)。市中心有一条市中心的主街,Sherbrooke街,很有趣。这条街很长。街的东部是法式建筑,西部是英式。驾着车在此街上东西跑,也看得出法式和英式建筑的不同。可惜没拍到英式建筑的照片以便比较。抱歉。
这里也有个小小的古城。城中有许多餐馆,咖啡店,酒吧等的。小巷中有艺术工作者卖他们的作品。我蛮喜欢的,很有欧洲风味,觉得很浪漫,很美。当然,我没去过欧洲,才大惊小怪。Ed去过欧洲,觉得这里不过如此。我嘛,自己陶醉就是了。
蒙特利尔也是个节庆(festival)之城。听说,它常年办各类型的节庆。它的爵士音乐节是世界闻名的。Ed说,夏季时,几乎每个周末都会有东西看。我第一次去时,也刚好碰上蒙特利尔电影节。一屏大大的银幕摆在主要的大街上,整条街封锁了给电影节用,每个晚上都有好戏免费上映。
我和Ed在第一晚看了一部法国古典名片-BirdCage。有英文字幕。第二晚去时,上映的是MissionImpossible。可是,我竟一点也看不懂!因为,他们竟配上法语,却没有英文字幕。我当然听不懂啦!别问我为什么他们这样做。可是,看到TomCruise讲法语也蛮搞笑的。
这回第二次游蒙特利尔,因为是冬天,倒好像没什么大型的节庆。即使有,我也没留意到,也没什么兴致。因为,天气真的很糟糕。整个晚上都在下雨,接着还下雪。不过,在雪中看蒙特利尔,再加上,街上的圣诞装饰,也真别有一番风味。白茫茫中,又有那五颜六色的霓虹光,很美(下图)。可是,我和我的朋友,却变了落汤鸡。
前两天去了蒙特利尔(Montreal)一趟。这次只去了一个晚上,纯粹是去见一见一位朋友。我第一次去时,是约三个半月前。那时,还是夏天。可是,一直来懒得写一篇有关蒙特利尔的贴字。因为它的历史太悠久,和加拿大的关系太复杂,要写好一篇贴字,很花工夫。所以,一直拖延到今天。
蒙特利尔是魁北克(Quebec)省的省市,它有三百多年的历史。魁北克省和加拿大有一段奇特的历史关系。简短来说,魁北克省曾是法国的占领地。在一场法国和英国世界主权斗争的战争后,英国战胜因而得到了魁北克。后来,加拿大独立后,成为双语国也是因为魁北克省。
MerryChristmas!MerryChristmas!MerryChristmas!
满街的人喜气洋洋,小孩蹦蹦跳跳。有些小孩和大人们带上了圣诞头饰。
当然,圣诞节还未到,但昨天多伦多市中心却比真正的圣诞节更热闹。
这游行始于1905年,当时是由多伦多出名的百货公司Eaton赞助。
至今有整百年历史,历经二世界大战,经济大衰退。
读到,在第二次世战时,资源贫乏,游行服装都是用纸做的。
Ed当然知道这游行,但从来没去过。他说,这是小孩才去的。
我耍赖,说我是游客,硬要去凑凑热闹,Ed无奈,唯有和我这大小孩去。
气温虽只有四,五度,可太阳公公也出来陪小孩欢庆。
游行在12.30开始,我们一点多才到。
看来,有许多人像一早拿了椅子地毯食物等,在路边霸好位子一边看一边野餐似的。
除了约二十多辆的花车,还有许多穿上小丑,仙女,动物等服饰的队伍,逗得小孩大人们乐呼呼。
24队乐队一路上奏着圣诞歌,圣诞气氛浓厚。
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我们刚好在SickChildrenHospital前看。
我偶尔见到脸有病容的小孩脸上或他们的父母们脸上展现的笑容,真的很感动。
至少,那个时候,他们可以暂时抛开病楚忧虑,可以忘情地欢庆。
圣诞老人花车是压轴。他这亲切的老人一出现,人们好开心,有些小孩还追着花车跑。
游行在2.45才圆满结束。
散开的人们心中一定欣喜,小孩们心中一定更渴望圣诞快快到来。
它的古街(QueenSt)有许多餐馆,精品店,甜品店,咖啡馆,食品专店等。总的来说,大多数店铺没什么特别,可是胜在街上有点古色古香的味道。有一间很古老我最喜欢的店铺是苹果糖店。当我见到那大大粒可爱的苹果糖(下图右上和左下)时,我高兴得几乎跳起来。这种糖通常的做法是将整个苹果浸入巧可力浆或其他糖浆中,再点缀上一些花生之类的。但我没试吃,怕胖!
镇的邻近也有很多很出名的葡萄酒酿造厂。Ed和朋友试过在这一代踏着脚车一间间酿酒厂试酒。试完酒后,就停在这个小镇级继续喝酒!这种葡萄酒脚踏车假日旅行(WineTestingBikeTour)在夏天很流行。原本今年也要去,可是我不太有信心在马路上踏脚车,可怜的Ed也不去了。
上周末的天气突然变好,我和Ed趁机出门跑跑。这次我们去NiagaraFalls(尼亚加拉瀑布)。来了这么久,终于要去见一见这世界闻名的瀑布。其实,它离多伦多很近,约一个半小时车程。只是,Ed一直懒得带我去,常说没什么好看的,它那里太过商业化,我不会喜欢。但住在多伦多,哪可没去过NiagaraFalls呢。我坚持,Ed只好照办。
我问Ed,那里是什么地方,是美国吗?建筑物很丑。(注)
Ed说,我们到了NiagaraFalls啦!
我吓了一跳。我还以为我们会驾车进一个树林,跟着要徒步进去才可见到NiagaraFalls。我见过许多瀑布,我都是这样走进树林看的。没想到NiagaraFalls就在一个小城市边。你站在石头围栏前看,它离你就那么近。你的背后就是高高的赌场,娱乐场和很多高尚酒店。还有那汹涌的人潮。我虽有点失望,可是壮观的NiagaraFalls也真是名不虚传。我也不多说,我用相机拍了一两分钟的video给你们看。
是不是很奇怪的组合?
无论如何,NiagaraFalls本身没让我失望。它虽不高,却是世界最宽的瀑布之一。它的流量(每分钟168,000平方公尺的水份)也是世界数一数二。站在那,听它威武的吼叫声,看它努力不懈的毅力,震撼心灵。
我们在那呆到傍晚,很幸运地看到很漂亮的粉红晚霞。约七点钟左右,天开始黑时,有几盏强光灯照在瀑布身上,白,红,青,蓝地每隔十五分钟换一个颜色。为它增添多一份神秘感。