走进乡村看小康——中国农民丰收节特别报道
中国新闻奖参评作品推荐表
(音视频新闻访谈、新闻直播和广播电视新闻编排)
标题
参评项目
电视新闻现场直播
体裁
语种
中文
作者
(主创人员)
集体
编辑
原创单位
新疆广播电视台
刊播单位
刊播频率频道
新疆卫视
刊播日期
2021年9月23日10时00分
新媒体作品
填报网址
采作
编品
过简
程介
2021年的农民丰收节是我国实现全面小康后的第一个丰收节。当天,新疆广播电视台在新疆卫视重点时段推出了2小时电视、新媒体同步直播的“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”,通过电视手段、新媒体表现手法,充分调动受众“视觉”“听觉”“感觉”等感官,全景呈现全疆农业强、农村美、农民富的美好图景,和全疆各族农民庆丰收、感党恩的情感同频。
两小时直播以新疆大地丰收的颜色,层次鲜明地划分出了金色、白色、绿色、蓝色、红色五个篇章。120分钟,18位记者出镜,9次直播连线,23部优质短片,采访对象近百个,以及在线包装、虚拟现实等技术,包括演播室使用的多个鲜活的道具,都是报道团队多次策划、优选、“打磨”而成。
整场直播采取了连线+演播室+短片的形式,特别是报道追求的直播态和现场感,最终呈现出一波接一波的喜看稻菽千重浪的丰收场景,一个接一个农业强、农村美、农民富的生动故事,给新时代的新疆“三农”描出了一副惟妙惟肖的画像。特别是对南疆少数民族群众现代化生产生活的展现,都让大家看到了真实的新疆,看到了少数民族群众生存权、劳动权等各项合法权益都得到了充分的保障,彻底粉碎了少数西方国家在涉疆问题上频频制造散布谎言,肆意攻击抹黑中国的治疆政策的图谋。
社
会
效
果
新疆一直是国际舆论的热点,作为权威主流媒体,讲好新疆故事至关重要。直播报道紧紧围绕此次农民丰收节主题“庆丰收感党恩”谋篇布局,在重要节日、关键节点以鲜活的特别报道引导了舆论,提振了信心,凝聚了力量。
在这场丰收节的主题报道中,对无人机植保、采摘打包一体机等现代化的棉花种植收获方式浓墨重彩;对少数民族群众在家门口的工厂就业、在各地开办合作社等现代增收方式不惜笔墨,新疆各族百姓喜悦的笑脸正是对美好生活的最好诠释,也是对国际流言蜚语的最有力回击。
新疆166万平方公里的辽阔疆域,带来的除了多样丰收场景,也考验着攻克点多面广做直播的能力。本此直播还联动了全疆地州、县市及兵团师市等三十多家融媒体中心共同合作,地州县市融媒体中心的多位记者在特别节目中亮相,为节目增色的同时,更好实现媒体融合传播。
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初推
评荐
评理
语由
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从“小康不小康,关键看老乡”到“民族要复兴,乡村必振兴”,直播特别节目紧紧围绕主题起承转合,让受众对新疆农业农村及其背后的政策、科技、人才支持有了深刻感受,是一次成功的电视现场直播报道。通过讲好新疆故事,让受众对新疆广大农民生活芝麻开花节节高感同身受。
签名:
(盖单位公章)
2022年月日
联系人
黄涛
09912553700
手机
18609009537
xinjiangxinwen@126.com
邮编
830000
地址
新疆乌鲁木齐市天山区团结路830号新疆广播电视台
《走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道》内容简介
2021年9月23日是第四个中国农民丰收节,上午10时,新疆广播电视台在新疆卫视重点时段推出了2小时电视、新媒体同步直播的“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”。通过电视手段、新媒体表现手法,充分调动受众“视觉”“听觉”“感觉”等感官,和直播全景呈现的全疆农业强、农村美、农民富的美好图景同步,和全疆各族农民庆丰收、感党恩的情感同频。
看!丰收画卷。两小时直播以新疆大地丰收的颜色,层次鲜明地划分出了金色、白色、绿色、蓝色、红色五个篇章,分别通过景观、现场、故事等手法,生动展现新疆粮食、棉花、果品、水产、葡萄酒产业等重点“农字号”产品产业的丰收增收。五彩缤纷的秋日新疆,让这个丰收节处处充满喜庆和欢乐。
听!丰收乐章。120分钟,18位记者出镜,9次直播连线,23部优质短片,以前所有未的直播态和现场感,让受众尽享农民丰收视听大餐。在奇台腰站子村的庆丰收活动现场,主播现场体验面绳拎桶、吹面球;在阿瓦提长绒棉现代化种植基地,记者现场采访“飞手”和就业农民;在库尔勒香梨种植园,记者现场试验香梨从树上掉落地面炸裂;在赛里木湖高白鲑秋捕现场、在鄯善县葡萄酒庄……一个个精彩的现场都让人身临其境,既有趣味,又获知识,更添自豪。
品!丰收喜悦。从“小康不小康,关键看老乡”到“民族要复兴,乡村必振兴”,直播特别节目紧紧围绕主题起承转合,让受众对新疆农业更强及其背后的政策、科技、人才支持有了深刻感受。整场直播节目,涉及地域覆盖全疆,采访对象近百个,通过农民自己讲述展现丰收的喜悦。在全国生态文明村昌吉市六工镇十三户村,村民朴实话语和幸福笑脸,展现了该村打造全疆首个村级物业公司、发展特色渔业、推进乡风文明建设等做法为群众带来的获得感、幸福感、安全感;在沙雅县,棉农牙森·吾甫尔通过镜头告诉观众“我每年收入超过150万”;在玛纳斯县网红农民“新疆棉花哥”在丰收的棉田里再现唱歌打鼓庆丰收的直播场景,淋漓尽致地呈现各族农民“口袋里鼓囊囊,精神上亮堂堂”的新时代农民风貌,让受众对广大农民生活芝麻开花节节高感同身受。
新疆广播电视台电视新闻现场直播
《走进乡村看小康——中国农民丰收节特别报道》主创人员和编辑名单
一、主创主要贡献人员名单:
黄涛、刘翠、张鹏、张璇、马俊、张炜、崔杰、王建军、嵇海梅、崔万龙、张紫嫣、李锋、逯勇航、格日勒图、崔东、丁坤、李珍珠、潘姝羽、沙朋非、高乐、金一鸣、胡尔买江·赛提拜、谭海磊、麦尔丹·苏力唐、努尔卡米力·绕孜江、边鹏飞、张渠锋、刘晓庆、帕哈提·木胡它尔、阿合里·叶尔兰、刘琦、米尔扎提·迪力夏提、孙靖沄、玛丽亚·甫拉提、张颖艺、张瑜、李妍、赵中述
二、编辑主要贡献人员名单:
孙维霞、谢丽娜、玛尔江、孟宪梅、张佳妮、傅一晟、胡莉云、谢依努尔·黑力里、查俊、马新玲、王丽莉、杨静、闫祝蕾、曾艳、吴帆、武文、艾博文、米叶莎、姜晓丽、鲁书恒、付安宁、杜铭娟
2022年5月27日
“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”直播脚本
时段
信号
内容
时长
备注
1
9:50:00
VTR
“走进乡村看小康”片头
1分
2
9:51:00
演播室
穆尼热:小康不小康,关键看老乡。欢迎收看新疆广播电视台“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”,大家上午好,我是主持人穆尼热。
李嘉伦:大家好,我是主持人李嘉伦。
穆尼热:2021年是党的百年华诞,亿万农民与全国人民同步迈入全面小康社会。今天,是第四个中国农民丰收节,这是全面建成小康社会后的第一个丰收节,也是实现第二个百年奋斗目标开局之年的丰收节。
李嘉伦:新疆各地以“庆丰收·感党恩”为主题,推出一系列活动,展示农业强、农村美、农民富的美好图景和乡村振兴建设成效。在100分钟的直播中,我台多路记者将在天山南北给大家带来现场报道。
穆尼热:在南疆的库尔勒市、阿瓦提县、阿克苏市,东疆的鄯善县,北疆的奇台县、胡杨河市,还有博州的赛里木湖,各种各样的丰收景象和庆丰收活动,一定能让你看到并感受到最真切、最生动的小康生活。
李嘉伦:同时,我们的节目也在丝路视听、石榴云同步播出。
穆尼热:每一个奋斗的身影,都不会被时光所辜负。一年一度的丰收节是农民朋友们庆祝丰收,祈福来年有个好年景的大日子、喜日子。
李嘉伦:确实是这样。此时此刻,在奇台县半截沟镇腰站子村正在举行庆祝丰收节的活动,现在就连线我的同事吴帆。吴帆你好!
1分40
上角标
上身份字幕:穆尼热·安斯尔丁
李嘉伦
上直播标题
上网络二维码
报地名时上虚拟前景
3
9:52:40
外来信号
吴帆:你好!主持人。我现在是在腰站子村的游客服务中心广场,今天咱们腰站子村的村民欢聚一堂,用自己独特的方式来庆祝丰收节。
我们今天比赛的主角是用今年刚收获的奇台小麦碾磨而成的面粉。奇台县被国家评为“中国优质小麦之乡”,更是全国首个面粉农产品地理标志保护产品。这里的面粉粉白如雪、细腻筋道、富含营养,是做新疆特色面食的首选,也受到各族群众的最爱。
活动主持人:预备,开始!
吴帆:好的,比赛开始了。(现场随机点评,比如:你看这家的水装的有点多了,面条的长度已经比别的家长了;这家的水慢慢多了,这位父亲提的很稳啊;你看这个面条就算拉的再长,也不会断掉,足见我们的面粉有多筋道;(采访获胜的家庭,取胜的诀窍。)
吴帆:(现场随机点评:你看这位大哥,两口就吃完一根面;咱们都说啊,上车饺子下车面,在外的游子回到家里,吃上妈妈做的一顿面条,那份幸福感和满足感,我相信大家都深有体会,这就是乡愁,这就是家乡的味道。)
吴帆:采访获胜者,评价面条怎么样。
吴帆:奇台的面粉不仅好吃,它还有一个过人之处,就是能像气球一样吹起来。现场我们看到也有吹面球的比赛。好,一个面球已经吹起来了,我们来看一下。这个面球感觉像篮球一样大,而且怎么拍打都不破,要想把面吹成气球,这里面也是有技巧的。(采访村民讲述技巧)。比的是吹拉技巧,拼的是小麦品质。因为新疆昼夜温差大的气候条件,为奇台小麦的生长提供了优良的环境,导致这里生产的小麦面粉筋度都比较高,和成面之后不太容易扯烂,所以就有了我们上面看到的面团能吹气球的情形。据我了解,奇台县小麦种植历史悠久,2000多年前的汉代,小麦就已经在这里扎根。到底是哪些得天独厚的条件造就优质的奇台小麦呢?让我的同事崔万龙来告诉大家。
5分30
上字幕新疆台主播吴帆
4
9:58:10
【标题】《好山好水出好面》
【同期】新疆台记者崔万龙
这个丰收节,我要送给大家一束麦穗。大家知道麦穗的花语是什么吗?它的花语是合作和赞美【包装:麦穗上出来文艺字体:合作赞美】。您看,麦穗的果实聚集生长在麦秆的顶端,告诉我们合作的伟大,沉甸甸的麦穗赞美的是农民的朴实和勤劳【包装:点赞手势动作】。
这里是奇台县的江布拉克景区【包装:温度:负氧离子:】,这里的“天山麦海”可是一张响当当的旅游名片。因为海拔高【包装:海拔1700米】,这里的2万多亩旱田从山下到山上逐渐成熟,这个月开始收获。
奇台县有着“新疆粮仓”之称,这里位于北纬43度【包装:拉线北纬43度】,是世界公认的种养殖黄金产业带,滋养出了著名的法国波尔多红酒、日本北海道和牛和我们熟悉的东北大米【包装:拉线北纬43度上标注三个地方】,奇台的小麦喝的是天山雪水,一年有3000多个小时都在沐浴阳光【包装:3000多个小时+太阳】,历经300多天的漫长孕育【包装:300多天】,再加上昼夜15度以上的温差【包装:日夜图片更换+≥15度】,生长的每一粒小麦都承载着大自然的馈赠,粒粒饱满,营养丰富。
在奇台,种进地里的每一粒小麦都是良种【包装:种子种进地里】,
(维哈翻译)【它抗旱抗病、个头大而饱满、出芽率高。】
再加上从耕、种、收获,用的都是机械化【包装:机器图片耕、种、收获】,以及田间管理的智能化,一部手机就可以完成浇水和施肥【包装:手机:浇水施肥】,成就高面筋含量【包装:35%】、高蛋白质【包装:15%】的优质小麦。
1分50
准备道具
麦穗种子挂面
大屏背景换成麦田
2号机给种子特写
5
10:00:00
李嘉伦:穆尼热,你看,这把麦穗就是从奇台带回来的,我把它送你,送上丰收节的祝福。
穆尼热:谢谢!庄稼人都说,麦收三件宝,头多、穗大、籽粒饱,你看我手里拿的就是咱们奇台的小麦良种——新冬52号,它粒大饱满、整齐匀称,特别好看。种业被喻为现代农业发展的“芯片”,在奇台县,小麦良种覆盖率达到了100%。
李嘉伦:是的,据我了解,奇台县今年冬小麦亩产达到857.2公斤,再次刷新全疆小麦亩产最高纪录,使用的就是我们面前摆的新冬52号。
穆尼热:小小的一粒麦子,可以迸发出大能量。现在腰站子村成立了农民专业合作社,让老乡们“不离土不离乡,在家种粮也小康。”我们来看一看乡亲们的小康生活。
给麦穗特写
给种子特写
6
10:01:00
【标题】《腰站子村宜游宜业幸福长》
【正文】早上七点半,奇台县半截沟镇腰站子村才刚刚苏醒,村民王加奎已经开始了忙碌的一天。
【现场】“我应该是我们村上班最早的一个。”
【正文】在腰站子村生活了35年,王加奎学习了手工拉面制作技术。一个多月前,村集体企业新建的手工拉面生产车间投产,他也从农民转型成了车间主任。(长镜头走进车间的画面)加盐、兑水、醒面,王加奎的这波操作,决定着今天手工拉面的品质。
【同期】奇台县半截沟镇腰站子村村民王加奎“这条手工拉面生产线是全国第一条,也是最先进的拉面生产线,一天能加工到5吨手工拉面,以前我们就人工翻杆,每分钟能翻一杆,现在我们用机器翻,每分钟能翻到三杆。”
【正文】当地有机、绿色的面粉在新生产线的加持下,尽管产量已经比过去纯手工操作产量翻了十几番,但村子里生产的十几种面产品,还是无法满足线上线下对全国20多个城市的供货。
【同期】奇台县半截沟镇腰站子村村民王加奎“我的工资每月是7500元,也许城里人的工资也没有我的高吧,你看我村里有一套房,县城有楼房,我一个车,儿子一个车,村里县上可以住,想去旅游开着自己的车,现在腰包鼓了,底气足了,日子更有奔头了。”
【正文】产业兴、环境美、村民富,村里成立合作社和企业时,443户村民都入了股,农作物统一种植和管理后,不光能在家门口当工人,年底有分红,还能腾出手发展新产业。
【现场】奇台县半截沟镇腰站子村村民韩乐“大家好,我叫韩乐,一个返乡大学生,来到了我们美丽的乡村腰站子,下面我带大家去游览一下腰站子村。”【音乐+画面】腰站子村美景展示《在希望的田野上》纯音乐。
【现场】奇台县半截沟镇腰站子村村民韩乐“我们现在的民宿是北京设计院设计的,看到特别漂亮,这也是马脊梁房子,也有了我们农村的特色了。”
【音乐+画面】民宿内美景展示
【同期】奇台县半截沟镇腰站子村村民韩乐“网络WiFi全覆盖,上下水接通,集中供暖,所有陈设出来的设施温馨而简单,有家的感觉。”
【正文】“一户一特色,一户一亮点”,腰站子村打造出了5套特色农家风情院落,提供39间客房83个床位,游江布拉克景区、吃腰站子有机手工拉面、住腰站子民宿,游客在这里可以尽享田园生活。
【同期】游客杨洁(女)“这里不仅饭好吃,民宿住起来也干净方便,太适合观光旅游了。”
【同期】游客王玉玲(女)“人家农村都是洋房,小院,搞得非常漂亮,【删】厕所和暖气都是像城市一样的规划,新时代的新农村。”
【正文】现在,依托江布拉克景区,田园生态观光旅游在腰站子村风生水起。村史馆、游客接待中心、麦田公园、有机农产品观光工厂等旅游设施和旅游实景,能让游客体验绿色、有机农产品从种植到加工品尝的全过程,18位村民成了民宿“管家”,入股的村民还能拿到15%的分红比例。
【同期】奇台县半截沟镇腰站子村村民韩乐“创造高品质的乡村旅游生活,留得住乡愁,留得住美好幸福生活。上个月我们文旅公司的收入已经达到了20多万。”
【正文】资源变资产,2020年,腰站子村合作社及所属公司实现产值2.4亿元,合作社拿出630万元分红,户均分红近2万元。
【同期】奇台县半截沟镇腰站子村村民梁燕“环境好了,空气也好了,天蓝了,树也绿了,全都入到合作社以后,收入高了,我们现在就在小康生活的水平。”
【同期】奇台县半截沟镇腰站子村村民崔艳萍“致富不忘共产党,感谢党的好政策。”
4分20
7
10:05:20
穆尼热:村里一套房,县城一套房,开车去种地,年底还有分红。哎呦,这小康生活,真是太让人羡慕了。
李嘉伦:如今,自治区贯彻“藏粮于地、藏粮于技”战略,确保“把饭碗牢牢端在自己手中”。
穆尼热:第三次中央新疆工作座谈会也提到“培育壮大新疆特色优势产业”。自治区推进以馕产业为代表的主食加工产业持续健康发展,馕正从传统食品变身为特色产业先锋。
李嘉伦:小小馕饼正朝着千亿级特色优势产业迈进,也把最动人的寻常滋味转化为越来越多人对发展的自信心和幸福感。
30秒
8
10:05:50
【标题】《红火的日子“烤”出来》
【现场】沉浸式营业:延时画面+切面包、上架、摆放货品
【正文】上午12点,位于乌鲁木齐市民主路的哈利得面包屋就热闹起来了,大列巴是销售的爆款之一。
【同期】乌鲁木齐市民王进娜“大列巴里有葡萄干、核桃、巴旦木,我内地的朋友特喜欢吃,隔三岔五我都要来买点给他们寄过去。”
【同期】乌鲁木齐市民张丽娟“我孩子爱吃,早上切两片,配杯牛奶或者奶茶”
【正文】大列巴,本地面粉经过三次发酵,配以坚果,面香裹着果香,新疆风味扑面而来。
【同期】新疆哈立得食品有限公司销售总经理谢涛
“原材料使用高筋粉,口感更松软。目前我们工艺让保质期延长到30天,销往西安、郑州、北京等十多个城市,月销售量9000多条。”
【正文】对接市场端的面食产品多样化需求,新疆面粉产业从单纯生产等级粉、通用粉正向着生产附加值高的专用粉转型升级。今年,“新疆面粉”地理标志集体商标正式启用,新疆天山面粉厂获得使用权,主要用于具有较强品质优势和市场增长潜力的中高端类面粉产品。
【同期】新疆天山面粉(集团)有限责任公司财务总监王祺
“我们研发出了麦芯粉、雪花粉、全麦粉、饺子粉四个高端面粉产品,同时,在奇台建设了一条650吨生产线,可以说是目前国内最先进生产线,预计10月初就能投产
【正文】2019年,自治区出台《馕(饼)专用小麦粉团体标准》,截至目前,已有20家规模以上面粉加工企业生产打馕粉,原料的标准化让馕产业更具潜力和活力。
【同期】喀什市馕文化产业园打馕工人萨阿代提古丽·穆太力甫“大家好!我叫萨阿代提古丽,这就是我们的馕坑,这就是我的老公,我们两个人一天可以打1000个馕,一个月的工资两个人的大概有6000(元)左右,日子过得一天比一天幸福。”
【正文】在萨阿代提古丽工作的喀什市馕文化产业园里,500个馕坑日产馕达到30万个。2800人在这里获得了就业岗位。短短四年间,我区已建成馕产业园82个、企业393家、专业合作社463家,日产馕约1424万多个、销售量约1377万个,不仅销往内地21个省(市、区),还通过口岸出口哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国家。5万余户家庭在馕产业的带动下过上了美好的小康生活。
4分35
小片花
9
景观镜头【标题】《我区小麦生产实现了17连丰》
【正文】地处伊犁河谷的昭苏县,四面群山环抱,半干旱半湿润冷凉气候,让这里成为新疆最晚收获小麦的地区。坚持“藏粮于地、藏粮于技”,我区小麦生产实现了17连丰,今年,全疆1708万亩小麦总产628万吨,夏粮产量再创新高。
【标题】《拜城县玉米飘香富农家》
【正文】秋风渐起,玉米飘香。拜城县45万亩玉米迎来了收获的季节,作为新疆重要的玉米全程机械化示范基地,玉米在这里实现了耕、种、管、收全程机械化。
【标题】《福海县葵海飘香秋收忙》
【正文】金秋9月,福海县30万亩食葵垂下了沉甸甸的花盘,这里的食葵颗粒大而饱满,油脂含量高,是当地经济发展和乡村振兴重要的支柱产业之一。
【标题】《稻花香里说丰年》
【正文】察布查尔锡伯自治县是新疆三大水稻种植基地之一,天山雪水滋养的察布查尔大米早声名远扬,成为全疆优质稻米生产的样板。
【正文】春种一粒粟,秋成万颗子。今年温宿县11.7万亩水稻获得了大丰收,水稻+科技培育大米好前景,水稻+旅游勾勒出一派田园好风景。
【标题】《海水稻让荒漠变良田》
【正文】正在收割的,是袁隆平海水稻科研团队在岳普湖县培育的耐盐碱水稻,亩产超过了550公斤。今年是岳普湖试种的第四年,海水稻已让盐碱地变成了如今农民增收致富的“风水宝地”。
准备道具米粉
大屏背景换水稻田
10
10:10:25
穆尼热:这金灿灿的田园风光,看得人是心旷神怡,我好像已经闻到玉米、食葵、小麦的香味。
嘉伦,我要问问你,你喜欢吃米粉吗?
李嘉伦:当然喜欢。
穆尼热:那你知不知道,你吃的很多米粉都是以我们新疆优质水稻作为原料。
李嘉伦:这我还没有专门了解过。
穆尼热:你看我手里这包米粉,浸泡30秒,拌上酱,一碗米粉就做成了。新疆米粉现在可是红遍了全中国。
李嘉伦:真得要为咱们新疆米粉点个大大得赞!
11
10:10:55
【标题】《新疆米粉舌尖上的欲罢不能》
【正文】在新疆,炒米粉绝对是“不知道吃啥”和“随便”的终极答案。对新疆的丫头子儿娃子来说,没有什么事是一碗米粉解决不了的,如果不行,那就来两碗。
【海采一组同期】“鸡拌牛拌都喜欢吃”,“我比较喜欢吃中辣”“爆辣,会流眼泪的那种”“心情好也会去吃,心情不好也会去吃”“不分季节,哪个时候都想吃。”
【双视窗】【正文】在乌鲁木齐啊臻米粉总店,这个150平米的店面,每天营业10小时,就能卖出近500份的米粉,这需要100公斤大米作原料,算下来一年能卖掉大米3.65吨,这相当于察布查尔锡伯自治县雀儿盘村农民刘基国家45.6亩水稻田的产量。
【同期】察布查尔锡伯自治县孙扎齐牛录镇雀儿盘村农民刘基国
“现在水稻从种到收全是机械化,我一个人就管过来了。每亩地产量有800公斤左右,一年下来,算上各种补贴能赚?钱,这都要感谢党和国家的好政策,让我们过上了小康生活。”
【正文】察布查尔锡伯自治县位于伊犁哈萨克自治州西部,这里全年有效光照时数2846小时,无霜期长达177天,充足的光热条件让这里的大米颗粒饱满、晶莹透亮,入口绵润筋道,爽口馨香,成为米粉加工业的首选原料。【双视窗】【正文】李雪燕,95后,一个地地道道的新疆姑娘,她与爱人殷木,在昌吉经营着一家占地一万五千平米的标准化米粉生产厂,米粉原料一半以上都来察县。
【同期】新疆米品汇食品有限公司副总经理李雪燕
“新疆这块儿主要是以爆炒米粉为主,首先就是筋道度,口感比较Q弹,有嚼劲。新疆的稻米,不管是筋道度还是米质,比较符合我们生产新疆米粉的要求。”
【正文】李雪燕夫妻的米粉厂四条米粉生产线开足马力,每月可生产米粉20吨左右,70%供应疆内市场,剩下的30%销往国内。【双视窗】【正文】江泽,西安人,2017年来新疆旅游,被新疆炒米粉独特的口味俘虏,回西安后他创建了疆湖传说新疆米粉品牌。米粉原料全部来自李雪燕夫妇的米粉厂。
【同期】疆湖传说新疆米粉品牌创始人江泽
【同期】“新疆米粉太棒,爆赞”“为新疆米粉点赞”“新疆米粉亚克西”
5分15
12
我为新疆代言:新疆U20男足主教练帕尔哈提·阿孜买提
帕尔哈提·阿孜买提:大家好!我是新疆U20男足主教练帕尔哈提·阿孜买提,这次在全运会上取得的好成绩是我们团结拼搏得来的。我现在最想吃的就是家乡拌面,必须还得加两个面。我们在市面上能见到的蔬菜都可以和拌面做朋友,就像我们热情好客的新疆人。家乡味道最攒劲,新疆美食说不完,有抓饭烤肉烤肠子、大盘鸡揪片子、薄皮包子烤包子,欢迎你到新疆来尝一尝。
【同期】新疆U20男足:我们是新疆U20男足,我们为新疆代言!
13
14
景观:“新疆亚克西”MV
大屏背景从主背景换成棉田
15
10:16:10
女:亚么亚克西什么亚克西新疆的棉花亚克西。作为全国最大的商品棉生产基地,新疆的棉花是誉满全球。
男:的确,放眼天山南北,大片棉田是一道独特的风景线。新疆棉花总产量连续27年位居全国第一位,已成为重要支柱产业。特别是世界顶级的长绒棉,品质优,产量大,在市场上是供不应求。
女:九月也是棉花丰收的季节,一朵朵成熟绽放的棉花,就像是在汗水浇灌下绽放的一张张笑脸。
男:目前,天山南北万顷“棉海”陆续进入采收季。现在我们的两路记者米叶莎和李峰分别在兵团第七师胡杨河市130团和阿瓦提县拜什艾日克镇奥依拉村的棉花地里,我们来连线他们,米叶莎,先给我们介绍一下你那里的情况。
16
10:17:10
直播连线《棉花丰收正当时》【双视窗转场】
【同期】新疆台主播米叶莎:好的主持人,这里是胡杨河市130团的万亩棉田,今天是棉花开收第一天,我们看到的这台新型采棉打包一体机也是第一次下地工作,今天是它的首秀,这是它下的第一个蛋,这个高度有2米多高的大棉包,站它身边得抬着头看,它的重量有2.5吨。这2.5吨籽棉能加工出来900多公斤的120支高精梳纱,制成高档衬衫每一件用料是170克,就可以生产5000多件。要把一朵朵的棉花打成一个这样的巨蛋,最大难点就是这里,这个折角处,。。。,这项技术目前同行业的中首项专利,这个大家伙这一圈下来是6.9米,这一圈下来必须全部折过来10厘米,误差不能超过0.5厘米,这样就保证这个巨大的棉蛋够结实,能让棉农的收益得到保障。
这片棉花地的主人就是我身边这位。。.这个打包机到底怎么样,还得听您来说说.
米叶莎:看来你对这个下蛋机是相当的满意,
地主:是的,我算了一下我们家有??亩棉花地,今年用下蛋机能增加??收入
米叶莎:采棉机开过来了,能让农民这么满意,我再带大家去一探究竟,看看这台采棉机有什么厉害的地方,这个采棉机个头真大。现在我再带大家上去看看它的驾驶舱。
你好,师傅耽误你一会儿工夫,我们想了解一下你是怎么操控这个大家伙的,看你你这身装扮是办公楼IT范啊,你先给我们做个自我介绍吧。
米叶莎:这个采棉机还有哪些厉害的地方,你再我们说说吧
米叶莎:所以你才敢穿的这么帅来上班,今天这个大家伙真是让我大开眼界,
它采棉花采净率高达93%以上,一台采棉机平均每天可采收400余亩棉花,跟以前用人工来采棉相比较的话,是一千个人劳动量的总和,大大提高了采收速度和棉花质量。我这边机械采收正在热火进行,李峰,你哪里农民们正在忙些什么呢?【双视窗转场】
9分10
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阿瓦提县拜什艾日克镇库木奥依拉村村民艾比布拉图尔逊江:你好你好!
李锋:我有没有打扰你?艾比布拉:不会的,这个全自动。
李锋:那现在我们看到的这一片棉田有多大?艾比布拉:300多亩。
艾比布拉:一架飞机的话,三个小时左右,现在我们用这款飞机是今年最先进的一个机型,它一天能完成1000亩作业量。
李锋:就是非常智能,这样子你的工作也会很轻松,是不是?艾比布拉:轻松。
李锋:那收入能有多少?
艾比布拉:一个月4000底薪,然后加上按亩算下来的绩效工资,无人机保障也有提成呢,这样算下来的话,我一年的工资差不多7万多。
李锋:有7万块钱。艾比布拉:嗯。
李锋:今年是你工作的第一年是不是,收入就有7万块钱,应该很满意吧?
艾比布拉:可以的。政策好,发展也快,现代农业让我们年轻人家里门口能实现自己的梦想,然后我现在很幸福感。
李锋:家里人也很高兴,就在身边是吧?艾比布拉:对。
李锋:好的。那听了艾比布拉的这段介绍,让我对现在的农业和对务农工作有了全新的感知。他刚才也告诉我,在他的身边有很多小伙伴都和他一样回到家乡来就业,把自己的所学所长发挥在家乡的发展当中。
我现在再给大家介绍一下,阿瓦提县呢是全国有名的长绒棉之乡,这里出产的长绒棉纤维柔长、坚牢耐用,被誉为“棉中极品”,是仿高支纱的关键材料。那现在我所在的这一片棉田是今年新试种的一个新品种,那么现在这个新品种它这个长的品质如何呢,有工作人员正在进行一些指标和数据的测定,我现在也过去跟他们做一个了解。
李锋:你好。新疆棉城种业有限公司研发部副总经理刘清明:你好。
李锋:这是在测它的长度是吗?
刘清明:对。李锋:现在测量的这个数据怎么样?
刘清明:这个数据我们可以看一下啊,这个数据,已经接近4厘米,这个优质棉标准40毫米。
李锋:预计最好能达到多少?刘清明:预计最好应该能达到45毫米。
李锋:长绒棉它在这个拉的时候和那个棉花不一样,要稍微使点劲儿才能把它拉开。然后拉的时候你看就能感觉到它很直很有力气很有韧性。
刘清明:就是我们刚才所说的棉花三个关键品质指标之一的强力。那么现在棉花的一个品质是一个很重要的指标,还有一个就是我们这个产量,还有一个我们的抗病性。
李锋:今天跟您学习到了,谢谢。
刘清明:不客气。
李锋:今年阿瓦提县种植的优质长绒棉面积超过了40万亩,这边是高品质的棉田,这边是美丽的乡村图景。不知道大家有没有发现这么大的一片棉田里,我们没有看到几个村民,那他们都在干些什么,他们都在哪里?现在我就把这个问题交回给演播室的两位主持人,不知道你们俩一会儿能不能有正确的答案。
道具采棉机模型
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男:好的,感谢李峰。李锋提出的问题我们要好好想一下,观众朋友们有知道答案的也可以在网络平台给我们留言,一会儿我们再跟着李锋去看个究竟。
男:新疆是全国最大的棉花产区、今年我区棉花种植面积达到3718万亩。其中南疆地区机采棉比例超过80%,而北疆地区95%以上都是机采棉。
女:今年也是自走式打包摘棉机,就是我们看到的“下蛋机”数量大幅增加的一年。因为“蛋卷棉”收购价比散花每公斤高出0.1到0.2元,能增加农户的收入。
男:产量高,品质好,新疆棉花成为了享誉世界的“中国名片”。现如今,棉花全产业链发展水平也快速提升。而在这一过程中,科技助力可以说是如虎添翼。我们通过一个短片来了解一下。
1分15
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创意短片《科技赋能打造纺织服装产业高地》
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10:29:50
女:技术装备的数字化、智能化水平不断提高,必将为我区纺织服装产业可持续发展打牢基础。那现在我们再次连线李锋,让她给我们揭晓答案。
15秒
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10:30:05
【同期】新疆台记者李峰:好的,这里是阿瓦提县的棉纺制造产业园,和我刚才所在的棉田相邻,皮棉在这里被加工成了纱线布料等产品,这里也是村民们就业的地方。在库木奥伊拉村随着棉花种植的现代化发展的过程,有一大批的农民走进了这里的一间间厂房,成为了产业工人。
这里是新疆思维纺织科技有限公司的生产厂房,9月1号这里才刚刚开始试生产,周边已经有300多位的村民在这里就业了。李锋:你好,这套机器是你在管理?
阿瓦提县拜什艾日克镇库木奥依拉村村民麦合木提托合提:是的,这是我的操作机台,叫预并机。
李锋:呃,预并机?麦合木提:对,对。
李锋:你给我们大家介绍一下你自己吧。
麦合木提:可以,我叫麦合木提,我是库木奥伊拉村农民。
李锋:然后到这里来就业?麦合木提:对对对对。
李峰:那以前你是?麦合木提:以前是我是种地的嘛,家里有棉花地,种地,现在我和老婆一块儿在这个企业上班。
李锋:那你们那个村离这儿很近的?麦合木提:我这上班的话骑电动车大概也就是15分钟左右,就到这里了,现在我们六七千块钱的工资,已经学会两台机器的操作。
李锋:那这个机器操作起来好操作吗?
麦合木提:这个设备是我们的国产的设备,自动化程度非常高,所有的文字都在这个,你机器上有啥问题它都在给你显示到屏幕上,我们一看屏幕哪里有问题很快地就把问题给解决了。
李锋:那做工人你最高兴的是什么?
麦合木提:我最高兴的第一个就是我们每个月是按时发放工资的嘛,发工资那一天就非常高兴。
李锋:你这还专门放了一个这个棉花。
麦合木提:是的,今天是中国丰收节,正好你们也来报道我们棉花的故事,所以我从家里专门拔过来送给你,咱们一起庆祝今年的中国丰收节吧!
李锋:谢谢,谢谢!我们共同感受丰收的喜悦,收获丰收,好,谢谢,谢谢!
李锋:现在在新疆随着棉花产业的发展,棉花的种植户,棉纺织的工人及其他们的家庭收入都有了保障,在不断地提升,生活也有了极大的改善。那我的同事呢在其他的种棉区也记录了那里棉农们的幸福生活,现在我们就一起去看一看。
7分
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短片:“幸福花”带来幸福生活
【正文】沙雅县是新疆主要棉花产区之一,再过一周,190万亩棉田将迎来机械化的全面采收。走进塔里木乡央塔克巴什村棉花种植农民专业合作社的棉田里,牙森·吾甫尔向村里的专业飞手请教起“无人机植保”、“无人机打药”等操作知识。
【同期】沙雅县塔里木乡央塔克巴什村村民牙森·吾甫尔
“土地平整、节水滴灌、精量播种、还有无人机打药、采棉机机采,现在全部智能化、机械化。赶上这个好时代,我们要做懂技术、学知识的职业农民。”
【正文】今年38岁的牙森,和棉花打了15年交道,从最初种200亩棉田,发展到现在一下种900亩地,底气和信心来自从种到收的机械化。
“以前播种的话一天20亩地,现在一天100亩200亩播种,以前人工采棉一亩地700块钱到750块钱,现在采棉机采的话180元(一亩地),900亩一个礼拜全部完。”
【正文】眼看着棉花又丰收了,牙森心里早就算起了增收账。
【同期】沙雅县塔里木乡央塔克巴什村村民牙森·吾甫尔“今年(一亩地)500公斤到520公斤出来,一亩地大概2000块钱收入有。我感觉自己太幸福了,白领一样的高收入农民。”
【正文】享受到农机补贴政策,牙森家里也添置了1台300万的采棉机,还有3台大马力拖拉机。
“一年收入大概150万,以前房子50、60平方,现在房子250平方,现在这个车去年买的,30多万,这个好日子全部棉花带来的。下一步么,计划买一台630多万的采棉机,当好新型农民,过上更好的日子。”
【标题】棉田里奏响丰收曲
【出字幕出歌曲声音航拍镜头切入(棉田里棉花哥打架子鼓、两位女老师清唱)】
【女老师清唱】来来来来故乡来来来来我的祖籍新疆
【张宏远】来来来来故乡来来来来我的祖籍新疆
【张宏远原唱音乐】“茫茫的棉海它簇拥着村庄;金色的麦浪,它是丰收希望;美丽的牧场还有遍地牛羊;是传说中梦开始的地方。”
【同期】玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村棉农张宏远
【正文】今年51岁的张宏远是玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村棉农,因在自家的棉田里打架子鼓唱歌而在抖音上走红,被网友称为“新疆棉花哥”。《我的祖籍我的新疆》是张宏远向专业音乐老师请教后,合作完成的第一首原创歌曲。
【同期】玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村棉农张宏远“现在种田,(删减)一个人管700、800亩地根本不是问题。我们新时代农民生活越来越好了,要大胆地去追梦。”
【正文】刚开始,张宏远在家里练习,邻居都说他“动静太大了”,于是他又搬到地下室练习,可回声太大,啥节奏都不听出来。最后,他把鼓拉到了棉田。
【同期】玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村棉农张宏远“在棉花地里打鼓,我能放得开,广阔天地,激情更加饱满,我就觉得特别幸福和满足。”
【正文】种棉花时戴草帽,打鼓唱歌时戴鸭舌帽,现在他已经做了100多场直播,向各地网友推介新疆棉花加工成的网套,推荐家乡的农特产品。
【同期】玛纳斯县玛纳斯镇山丹户村棉农张宏远“在我的心中,棉花才是世界上最美的花,也是我们老百姓心中的幸福花,撸起袖子加油干,用我们的音乐,唱出我们新疆农民美好的幸福生活,让更多的人了解新疆。”
准备道具棉花束
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10:37:05
女:这寓意美好的棉花花束,我们这里也有。嘉伦,送给你。
男:就像村民们说的那样,棉花是我们的幸福花。现在,我们不仅要让农民通过种棉增收,还要让乡亲们在棉花产业链的延伸中有更多收益。2014-2020年,全疆纺织服装产业累计新增就业人数70.65万人。
女:自治区也是把纺织服装确定为“十四五”期间重点抓好的十大产业之一,提高产业链供应链稳定性和竞争力,形成品牌、形成规模、形成优势。下面我们也请出一位权威人士,说说新疆棉花产业的发展。
45秒
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10:37:50
我为新疆代言中国工程院院士陈学庚
新疆独特的自然气候条件,适合优质棉花的生长。新疆棉花吐絮集中,适合机械采收。已初步实现棉花生产全程机械化,2020年新疆棉花耕种收综合机械化率达到了89.89%,用机械化手段实现了棉田菅理的精耕细作。棉花色质一致,颜色洁白,棉纤维细长,强力适中,可纺性好,适合纺织高支紗。新疆棉花生产整体水平达到国际领先是近期奋斗目标,数字化技术全面应用于棉花生产是重要手段,节本增效,提升棉花品质是发展方向。
大屏背景换主背景
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景观镜头(音乐+解说)
【标题】吐鲁番葡萄来自丝路的甜蜜问候
【标题】中国核桃之乡迎来核桃采摘季
【正文】叶城县,一个气候温暖、全年无霜期超过250天的地方,是新疆核桃种植面积最大的县,农民人均纯收入1.2万元,三成以上来自核桃。
【标题】莎车县近百万亩巴旦木喜获丰收
【正文】莎车县,一个“果是长寿果、花是吉祥花”的地方,93万亩巴旦木正待采摘,新鲜的果实口感绵软湿润,越嚼越香。
【标题】“枣”想和你在一起
【正文】“一日食仨枣,百岁不显老”,喀什大枣、阿克苏枣、哈密枣、和田枣、若羌枣……中国每两颗红枣就有一颗来自新疆。
【标题】“瓜”熟蒂落甜蜜蜜
【正文】“瓜中之王”当属哈密瓜,在新疆,哈密瓜的品种有180多个,形态各异;果肉香甜;口感多变,个个顶呱呱!
【标题】小众果品新疆“安家”
【正文】新梅、樱桃、火龙果……如今在新疆,不多见的小众果品从无到有,错季上市,让天山南北四季瓜果飘香。
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道具:新疆林果大果盘
道具:香梨工具
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10:40:55
男:欢迎收看新疆广播电视台“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”。金秋时节,正是新疆瓜果飘香的季节。吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒的香梨……可能每个人都能说出不少新疆瓜果。可是新疆瓜果之乡的美誉仅仅是因为水果种类多,口感好吗?
女:当然不是。你看我手里拿的这个东西,知道是干什么的吗?(两人简单互动)。
女:猜不出来,那我告诉你,这是用于库尔勒香梨管护的工具。现在本台记者格日勒图正在库尔勒香梨采摘现场,我们来让他讲告诉这个工具怎么用。格日勒图你好。
上主持人身份
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10:41:40
记者连线:库尔勒香梨今年再赢丰收
【同期】新疆台记者格日勒图好的主持人,我现在是在库尔勒市的一个标准化梨园,通过镜头我们可以看到,这个梨园的每一颗梨树上都挂满了果实,可以说,今年,库尔勒市的梨农又迎来了一个丰收年。那么在现场,除了这些梨农在摘梨和装梨之外,还有一些人,也在同步开展一项工作,我们可以看到他们手里拿着各式各样的仪器设备,所以首先我们来了解一下他们正在干什么,你好,我想问一下你手里拿的这是什么,咱们正在干什么?
标题2:精密仪器严格检测保质量
【同期】库尔勒香梨协会工作人员贾伟坤:
“我手里拿的是一台数显硬度测量仪、用我正在测量香梨的硬度,(为啥要测这个硬度?)因为咱们这个香梨是国家地理标志第一批的产品,有非常严格的规范,等下我们还要测量这个梨的甜度,用糖度检测仪,这是一项非常精密的活儿。
标题3:注重科学与“绿色”提升口感和品质
像比如说这个梨园的一角,它就专门设置有一个小型的气象仪,除了每天要实时检测梨园的温度,湿度和风力以外,还有很多我们不知道的管护措施,我们现在就来采访一下这个梨园的主人张军,张大哥,您好,您给我们简单介绍一下,咱们现在这个香梨,在种植管护过程中,有哪些不一样:
标题4:精心管护每棵树都能享受“保姆”呵护
【同期】库尔勒市阿瓦提乡旭美香梨专业合作社社员张军
“咱们现在果农,对香梨种植越来越重注科学与绿色的管理,咱们现在称它是保姆式管理,咱们香梨一年喝多少水?什么时候喝水,包括每年施多少肥?施几次肥咱们现在都很精细了,咱们现在一直在讲回归原味,提质增效,我们合作社现在自己在做液体发酵肥,我们这个果园已经6年没上化肥了,所以咱们这个口感吃起来,在品质上还是提升很大的。(记者:嗯,张大哥说他像保姆,我觉得非常形象,作为保姆我觉得不光是要对整个梨园非常熟悉,可能对每一颗梨树你也是很了解,来,咱们现在就说说这颗树,您站我这边,这棵树您说说大概的产量情况)。
标题5:8年生1棵树果农增收500多元。这是长势比较好的一棵树,是8年生的一棵树,咱们看看这个上果率是很高的,这棵树可以采85公斤以上,商品果,(记者:按照市场价,这棵树大概能产生多少利润?),500多块钱的利润吧,(记者:您觉得这个价格怎么样?)相当满意了。
【同期】新疆台记者格日勒图正如张大哥所说,咱们今年库尔勒香梨的丰收业绩真的是很不错,通过每日每夜,无微不至的呵护,库尔勒香梨也确实是做到了既保留了最原始的这种好吃的口感,同时也实现了提质增效,今天我们对种植端的一些基本信息是有了一个初步的了解,其实要想让消费者尝到口感最好的香梨,还有一个环节也很重要,那就是我们的物流运输环节,之前我们也做了一个短片,我们一起来看一下。
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【库尔勒香梨出疆记】
今年,库尔勒市举行了第五届香梨文化旅游节,和往年不同,一只能给大家带来快乐的“金属狗”邀请我们加入了他们的鲜果商城,(动画短片)如果你也想品尝到正宗库尔勒香梨味道,那就赶紧下单吧,会有帅气的小哥哥把我送到你的家!
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10:48:40
男:看了这个介绍,我也迫不及待的想尝感受库尔勒香梨的甜蜜味道了。
女:现在在我们面前这个大果盘里,也有刚摘下来的库尔勒香梨,咱们来尝一尝(吃吃香梨,夸赞甜,好吃)。现在我们也用这个仪器来测测这个梨的硬度。(报数值3.6)
男:我们刚才也看到的,林果提质增效工程,确保“新疆味道”更香甜。
女:2018年起,自治区开始着力搭建“疆内收购网”和“疆外销售网”,在全国建设网点5659家,在北京、广州等地建立7个物流配送分仓,搭建起了全国物流配送体系和销售网络。
男:接下来,我们要连线浙江省湖州市德清县新闻中心记者谢晓天和阿克苏地区广播电视台记者瓦热斯·阿力甫,听一听咱们新疆林果的收购和销售情况。
首先来连线德清县新闻中心记者谢晓天。晓天你好,给我们介绍一下你那里的情况。
1分30
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10:50:10
德清县新闻中心记者谢晓天:
“好的,大家好,我是德清县新闻中心的记者晓天,我们都知道咱大新疆有着‘瓜果之乡’美誉,那里出产的水果和干果因为口感好、绿色有机物污染,而被全国各地的朋友们喜爱,那么自从这家新疆特色农产品销售店在德清开业以来,我们德清人民也是大饱口福了,大家可以跟着我们的镜头来看一看,在这边都是我们新疆的一些水果,这边有哈密瓜,有西梅,有冬枣,那么也听店里的人介绍,这些水果是从阿克苏、喀什、哈密运过来的新鲜的、当季的水果,我们再来看看这边有个大西瓜,这个大西瓜两天前还是在我们新疆的昌吉,但是两天之后来到了我们德清的店里,那么除了这些新鲜的水果之外,店里面还有很多像这样的大列巴新疆特色美食,还有奶粉等等,非常的丰富了,那么这么多的远道而来的食物,让我们在家门口就能吃到地地道道的新疆的特色,那么我们说了这么多,还是让老板娘徐芳来好好给我们介绍一下,老板娘,你好”
【同期】浙江省湖州市德清县大西域新疆特产店店主徐芳“你好”
【同期】德清县新闻中心记者谢晓天“我们这个店开了有多久呀”
【同期】浙江省湖州市德清县大西域新疆特产店店主徐芳
“我们这个大西域新疆特产店已经开了12年了”
【同期】德清县新闻中心记者谢晓天“那我们这些水果,哪个卖的最好呢?”
“其实新疆的水果都很受老百姓的欢迎,大家都很喜欢,像冬枣呀、恐龙蛋呀,这些水果的销售特别火爆”
【同期】德清县新闻中心记者谢晓天“我看这个冬枣真的是很诱人,可不可以尝一个,(你尝),好的,我们来看一下,这个季节的新疆冬枣据说可以甜到心坎里,我们看看是不是样的,果然是非常的(甜),水分也很足,也很甜,那么我想知道这么新鲜的水果是通过什么样的运输途径运输过来的”
“这几年就是这个物流越来越发达了,像我这个冬枣的话,昨天还在阿克苏的地头,今天就到德清的店里面了,特别是我们浙江援疆之后,开通了长龙航空,它是直航,它从阿克苏到杭州只要几个小时,而且中间是不中转的”
【同期】德清县新闻中心记者谢晓天“我们也是感谢这样的政策,可以让我们在家门口品尝到特色的新鲜的新疆水果,好的我这里的情况就是这些。”
5分10
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记者瓦热斯·阿力甫:好的主持人这里是位于阿克苏市库穆巴什乡的新疆核桃阿克苏批发交易市场,那这里也是新疆特色林果,疆内收购网11个交易市场中的其中一个,随着今年新核桃的陆续上市,来这里进行交易的农民和采购商也是越来越多了,那我们也可以看到啊,在这里进行交易的大多数,都是我们成熟最早也是质量最好的185纸皮核桃,同时,我们也可以注意到,在这里进行交易的时候,农民在卖完核桃之后采购商都会开具这样一张单据,凭借着这张单据的农民就可以来到交易结算中心拿到自己的交易款了。
记者:你好。村民A:你好你好啊。记者:你好想问一下您今年的核桃都卖完了吗?村民A:卖完了卖完了,今天卖了600公斤。记者:一共卖了多少钱?
村民A:一共卖了9000块,今年核桃可以185核桃到15块钱到16块钱(每公斤)左右。记者:交易款是发放现金还是打到银行卡里的?
村民A:打到银行卡里面也可以,咱们取钱也,安全的很。
记者:您家里面总共是种了多少亩地的核桃?
村民A:种了80亩地核桃,20吨左右可以卖30万块钱左右。
记者:好的好的谢谢,你好。你们家的核桃今年怎么样?今年大概能卖多少钱?
村民B:今年大概18万左右。我们的收入真的越来越高,我们的生活也越来越好,今年我们的家具也换了,买的新一个车。
记者:那就祝愿你们的生活也是越过越好。记者:那关于这个市场的一些其他的情况,我们也是请到了新疆果业集团副总经理阿克苏基地的负责人王新奇,请他来给我们一个详细介绍。王总您好,请您给我们做一个详细的介绍。
王新奇(需核实):现在是新核桃刚刚上市,每天的交易量400多吨,当然这并不是我们核桃交易的高峰期,“十一”过后是我们核桃交易的高峰期,每天的交易量能达到1000吨以上,我们就打个比方,我们现在一辆这个17.5米的平板车就是装能装三十多吨一点的核桃,、交易高峰期每天那个、量如果全部运出疆,就需要这样的平板车,需要30多辆才能完成,、我们新疆果业集团在阿克苏市和温宿县、新和县建了4个这样的核桃交易市场,、去年、实现交易额突破十亿元,对于核桃、价格稳定起到了很好的帮助作用。
记者:好的,王总,谢谢你,那这里的情况,基本上就是这些了,主持人。
准备道具核桃
大屏背景换核桃
女播特写
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10:55:20
女:好的,谢谢两位记者。我们演播室的大果盘里也有刚刚连线中提到的185核桃,185是一个核桃品种,是优质的纸皮核桃。来,我们看一下这个核桃的皮到底有多薄。大家看,咱们的纸皮核桃,我只需要轻轻一捏,皮就开了,里面的核桃仁吃起来也发甜(品尝核桃,互动)
男:现在,依靠林果增收,除了销售初级产品,精深加工的路子也是越走越宽,在被称为“中国核桃之乡”的叶城县,已经形成了一套非常完整的产业链,这里的核桃被“吃干榨净”,让乡亲们在小康的路上越走越稳当。下面我们通过一个短片了解一下。
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10:56:20
短片《一棵核桃树全身都是宝》
场景一:核桃地(种植增收)
祝蕾:一棵核桃树全身都是宝,第一宝当属核桃。眼下正是核桃收获的季节,近两年,叶城县全力打造特色林果生产基地建设,一批新品种、新技术得到推广运用,推进核桃产业从数量型向质量型转变,(包装)2021年,叶城县核桃种植面积达到58万亩,预计总产量12.96万吨,销售收入可达14亿元,也就是说仅核桃一项就给叶城县每一位农民直接带来3900多元的收入。
场景二:核桃加工厂(初级加工)
祝蕾:从树上打下来的核桃就地就被送到工厂的流水线上加工,剥壳、分拣、清洗、烘干,每个核桃还会照一下x光,空壳的、变质的都会被筛选出来,这样一波操作下来就是我们在家门口买到的干核桃了,当然您还可以直接品尝鲜核桃,价位在2.6元一公斤,错过了这个季节,想要吃就要等明年了。【转场】这里是核桃仁加工区,工人们会剥出核桃仁,并根据核桃的品种、核桃仁的颜色分级分类,可以细分出80多种,价格从几块钱到30块钱不等,这些核桃仁不仅畅销新疆和国内其他省市区,它们还乘坐货轮或搭乘中欧班列走出了国门,每年从这个市场出口的叶城核桃就有近5万吨。
场景三:核桃油加工车间(精深加工)祝蕾:核桃的油脂含量居木本油料之首,(包装)有着“东方橄榄油”的美誉,叶城的核桃油脂含量普遍在45%到60%。我手里的这瓶核桃油,560毫升,是由1公斤核桃通过低温冷轧加工提炼而成,在市场上售价达到了160元,比单纯卖核桃,价值翻了差不多11倍。
场景四:实验室(高附加值)祝蕾:如果您以为核桃油就是核桃最贵的精深加工产品的话,那就错了!这个是单宁酸粉末,是从核桃的青皮中提取出来的一种纯天然染料,(包装)工业级,在皮革鞣制、染色等行业应用广泛,市场售价一公斤可以卖到2000元;食品级,每公斤可以卖到11000元;医用级,每公斤更是高达3万元。想不到吧,曾经的废弃物摇身变成了金疙瘩。
2分25
道具木工艺品分心木
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10:58:45
男:感谢祝蕾带我们对叶城核桃以及核桃产业有了一个全新的认识。核桃真是全身都是宝,除了片子提到的这些用途,核桃木还可以做工艺品,今天我们演播室就有一个核桃木做成的餐具,现在在喀什、和田,像这样由核桃木做成的各种旅游纪念品也是受到了游客们的欢迎。还有这个核桃分心木,咱们现在都流行比心。(互动一下)
女:这些年,随着“提质增效”红利的逐步释放,越来越多的果农也是实现了增收致富,过上了小康生活。下面我要给大家介绍一位若羌县的红枣种植户,来看看他跟我们传统印象里的农民有什么不一样。
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10:59:30
【标题】金字招牌越擦越亮小康生活越过越好
【正文】若羌县街景、枣园航拍+地点坐标定位+垫底音乐
【现场】进门,开电脑,打开期货软件,手指滑动触屏
【同期】(自述)若羌县吾塔木乡尤勒滚艾日克村村民玉素甫江·吐尔逊
“我叫玉素甫江·吐尔逊,是若羌县吾塔木乡尤勒滚艾日克村的一个农民,现在上网很方便,我每天都会看看红枣期货行情。2019年,红枣期货正式在郑州商品交易所上市,我的家乡若羌县也成了全国唯一拥有两个红枣交割所的县城。”
【现场】短信铃声、来电铃声
【同期】若羌县吾塔木乡尤勒滚艾日克村村民玉素甫江·吐尔逊(行进间介绍)
“这两个厂房是我们县今年新建的红枣期货加工车间,等红枣下来了我们就能按照期货收购的标准来进行加工,这边还有一个,正在建的是气调库,可以保存我们的鲜果,这两个项目就是我说的大项目。”
【正文】(自述)说心里话,这些年,我们若羌县的农民,因为种红枣,口袋里有钱了,家家户户都盖了新房,买了汽车。生活越来越好最主要原因,还是因为我们的红枣是真正的绿色食品,它的品质也比交割所的收购标准要高,所以大家觉得这么好的红枣,如果按照期货来卖的话,太不划算了,但是,我们合作社的负责人韩玉鹏,他却不这么想。
【同期】若羌县爱健康红枣合作社负责人韩玉鹏
“不是一定要通过期货走,他是给了我们更多的一个选择,或者说它叫两条腿走路,它有一个兜底的作用,我不怕我的红枣卖不掉。”
【同期】价格高的时候走市场,价格低了就按期货来卖,现在我们农民的手机里都装上了期货软件,每天都可以看到红枣的期货价格,还有一些人,也按照合作社的引导,开始计划,今年要留多少吨鲜枣,利用新建的气调库,来继续提高自己的收入了。
【现场】若羌县铁干里克镇托格拉克勒克村村民阿不都沙地克·买吐逊“湿(鲜枣)的价格高,12块,13块有了吧,现在我们又冷库(气调库)了,一吨枣湿着卖,最少卖1万多块钱。”
【正文】(自述)在我们村,红枣销售不只是“两条腿”走路,很多农民还做电商,在网络上自己搞推销,枣子卖到了全国各地。
【同期】(自述)我和他们比也不差,去年,在县城买了楼房,还在小区门口开了两个红枣销售的门面店,一年下来最少也能挣15万左右。这些变化,都是若羌红枣这个“金子招牌”给我们带来的。
【同期】若羌县吾塔木乡尤勒滚艾日克村村民玉素甫江·吐尔逊
“我们家种红枣20多年了,这些红枣刚开始种的时候,就这么高,现在这么大了,现在我们过上了幸福的日子,这都离不开党和政府的好政策,虽然我们现在有钱了,但是我们不能停下,我们要好好学习,掌握新知识,新技术,我相信在乡村振兴的路上,小红枣还有更大的发展空间,我相信我们以后的日子会比现在更好。”
3分37
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11:03:07
女:你看,现在咱们的枣农,玩期货,住别墅,而且还与时俱进,不断在学习,很让人佩服,真是每个人都了不起。这些年也正是因为有这些果农的辛勤付出和国家各类惠农政策的落地,才使咱们新疆的特色林果产品得到了越来越多人的认可。嘉伦你知道吗?就在前不久,我们新疆的水果还得到了咱们航天员的点赞呢。(看大屏介绍)
女:是的,期待着宇航员们早日在空间站吃上新疆瓜果,正在收看我们直播的观众们,也欢迎你们来新疆,收获舌尖上的甜蜜。下面我们来揭晓今天的第三组代言嘉宾。
大屏内上
神舟十二号航天员汤洪波在太空中肯定新疆林果图片
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我为新疆代言“石榴熟了”团队创意小品
阿娜尔汗:要这个香梨吧多少钱白毛毛:五个十块
阿娜尔汗:怎么这么贵坑人吗你白毛毛:已经很便宜了都是这个价啊
阿娜尔汗:五个十块可以了吧我忘了我是过来买干果的这个红枣多少钱
白毛毛:那一堆20元吧阿娜尔汗:你这的水果太贵了干果还行就买这一件吧
白毛毛:其实那个也挺便宜的阿娜尔汗:怎么便宜了5个十块
白毛毛:5个香梨十块阿娜尔汗:那你退给我40元啊
白毛毛:5个十块钱5个香梨十块钱......
合:瓜果飘香正当时甜蜜味道在新疆新疆林果“YYDS"
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创意沙画《新疆林果之最》【字幕】石河子市新港文化艺术学校教师祁勇飞
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《希望的田野·丰收色彩之蓝色》(音乐+解说)
【标题】人欢鱼跃秋捕忙鱼儿满舱迎丰年
眼下,我国最大的内陆淡水湖博斯腾湖进入秋捕黄金季,湖内鱼类达30多种,年产量约4000吨。人放天养、抓大放小,一幅渔业资源可持续发展的生态画卷徐徐展开。
【标题】“奇鱼”高白鲑离水一网香
赛里木湖,新疆海拔最高,面积最大的高山湖泊。这里不仅以秀美的湖光山色闻名,也出产一种被国际水产界称为世界“奇”鱼的高白鲑。
【标题】超级“吃货”白斑狗鱼
发源于阿尔泰山的乌伦古湖,生长着大型凶猛肉食性鱼类白斑狗鱼。即使远大于自身的鱼类,也是他捕食的目标。
【标题】塞外江南的“蟹逅”
这里是伊犁,也被称为“塞外江南”,在察布查尔县精品水稻生态园,螃蟹和水稻相伴成长,九月蟹肥,又是一个丰收季。
【标题】天山跃出三文鱼
喀什河是伊犁河的第二大支流,源自天山山脉的冰川活水,造就了绝佳的水域环境。让曾经生活在挪威、加拿大的三文鱼,在这里安了家。
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男:欢迎收看新疆广播电视台“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”。看过了咱们新疆地里长的、树上结的,刚才我们换了个视角,看了看不一样的渔业丰收图景。
女播:随着生活水平的提高,水产品已经是家家户户餐桌上必不可少的美食了。嘉伦,刚刚过去的中秋节,你家的餐桌上都有什么水产品呀。
男播:螃蟹、虾、鱼一样不落,我爸的拿手好菜就是红烧鱼。
女播:九月正是鱼肥虾美蟹满黄的时节,现在请导播把镜头切到博州赛里木湖,跟随我的同事们,了解一个新疆特有的鱼种。
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《秋高气爽鲑鱼捕捞正当时》
【同期】新疆台记者李珍珠
大家好,我现在就是在被称为大西洋最后一滴眼泪的赛里木湖,这里海拔2071米,是新疆海拔最高、面积最大的高山湖泊。今天我是和赛湖渔业的几位渔民大哥一起来捕捞高白鲑,这对我来说也是一次全新的体验。在赛里木湖捕鱼和其他地方是很不一样的,这里的湖水清澈见底,最高的能见度能达到12米,所以高白鲑为了避光,它只会在晚上才会游上来觅食,所以咱们的渔民大哥是很辛苦的,他们都会在头一天选择下网点来进行下网。随着气温降低,进入几月以后高白鲑逐渐从深水区向浅滩靠近,所以我们的捕捞也稍微变得容易了一些,现在就到了我们检验今天收成的时刻了。宋师傅,我们现在可以起网了吗?
【同期】赛湖渔业渔民宋广生可以了插手使劲一网鱼上来了你那边兜着兜着别让它过去了好了你放开吧
【同期】记者:是这样是吧那我也来试试【同期】渔民:抓住好了
【同期】记者:咱们是要一边起一边把它往这个角落移是吗
【同期】渔民:对对【同期】记者:我看咱们这个高白鲑大小都很一致呀
【同期】渔民:我们的网眼都有限制的都是11公分到12公分
【同期】记者:12公分那这样渔网的设置大概多大的鱼才能被捞上来
【同期】渔民:700克以上的【同期】记者:那其它的小鱼都被放生了吗
【同期】渔民:都放生了它自己就钻出去了【同期】渔民:今天咱们收成不错呀这么多的鱼【同期】对不错不错,今天天气好,这一网我估计能有上百条了。
【同期】记者:好好好那您给我们看看咱们这鱼真大今天咱们这收成不错呀
【同期】渔民:还可以【同期】记者:这大概有多少条鱼了
【同期】渔民:这有百多条了【同期】记者:那您给我们看看今天这里最大的一条鱼给我们找一下。这条你看两公斤多了。
【同期】记者:这算是咱们最近捕的比较大的鱼吗?【同期】渔民:好嘞就这边有个往这走呀你好嘞这一个【同期】记者:这大概有多重
【同期】渔民:这个有两公斤了
【同期】记者:两公斤是吧我也提前了解过因为咱们高白鲑属于冷水鱼它生长速度很慢寿命只有12到13岁所以这样一公斤的高白鲑生长周期大概都需要3到4年咱们这条鱼算也是个中年的鱼了对吧【同期】渔民:对
【同期】记者:那什么时候是咱们高白鲑捕捞的黄金季节
【同期】渔民:11到12月份【同期】记者:那会儿咱们大概每天能捕多少
【同期】渔民:那时候每天能达到45吨
【同期】记者:都说好山好水孕育出好的产品,咱们赛里木湖也给高白鲑提供非常安全又舒适的生活环境。宋师傅,您这边是不是鱼现在就可以上船了
【同期】渔民:可以上船了【同期】记者:好的谢谢您那您先忙
【标题】美味高白鲑成为旅游新名片
【同期】新疆台主播曾艳好的观众朋友大家好,我是曾艳,我现在就是赛里木湖景区旁边的高白鲑鱼餐厅这个餐厅距离赛里木湖还不到百米在这里就能品尝到最新鲜的高白鲑了。大家可以看到现在虽然不是饭点但是已经有游客迫不及待来尝鲜了
你们好打扰一下咱们是来自哪里的游客呀
【同期】游客:辽宁沈阳的【同期】记者:您呢【同期】游客:沈阳的
【同期】记者:都是沈阳的【同期】游客:是的
【同期】记者:今天我看你们是专程来吃鱼的吗【同期】游客:对我们慕名而来的
【同期】记者:这都点了些什么菜呀【同期】游客:香煎高白鲑砂锅焗鱼子酱蛋挞
【同期】记者:怎么样口感【同期】游客:特别鲜也别嫩非常好吃
【同期】记者:跟你们预期的怎么样呢【同期】游客:没想到新疆有这么好吃的鱼
【同期】记者:好的好的那你们继续慢慢享用不打扰了其实在景区像这样的高白鲑餐厅一共有15家那么他们怎么保证高白鲑高标准的食用口感它的秘密就在后堂我们一起去一探究竟这位就是咱们塞湖渔业的出品总监潘永广先生他也是最了解咱们告高白鲑味觉秘密的人潘老师您正在烹饪的什么做法
【同期】塞湖渔业出品总监潘永广这就是我们的低温水浸高白鲑
【同期】记者:低温水浸高白鲑它跟普通的蒸鱼煮鱼有什么不一样吗
【同期】塞湖渔业出品总监潘永广这个鱼是用60度温水浸7分钟就熟了它更大限度的保证它的营养价值不流失口感更加嫩滑
【同期】记者:这个看起来非常诱人
【同期】潘永广您可以尝一下
【同期】记者:太好了那我今天是有口福了我替咱们的观众朋友来尝一尝这一块
【同期】塞湖渔业出品总监潘永广这个鱼腩是最肥美的真会吃
【同期】记者:非常的鲜嫩爽滑给人一种入口即化的感觉非常鲜美而且丝毫吃不出咱们鱼肉有任何腥味。
【同期】塞湖渔业出品总监潘永广对对我们这是人放天养野生的就咱们赛里木湖的野生高白鲑所以说它是鲜嫩没有任何腥味
【标题】高白鲑“百变”味不离其鲜
【同期】记者:除了咱们水浸的做法之外您看这还片了有生鱼片
【同期】塞湖渔业出品总监潘永广刺身还有烤串还有我们特色的砂锅焗我们有20多个品种在这可以供游客品尝
【同期】记者:那咱们这么多的做法怎么可以最大限度地保证它这种高标准的食用口感呢
【同期】塞湖渔业出品总监潘永广
我们渔业公司建立了中央厨房整体配送全程冷链对我们的经营户我们统一培训实现了操作手法的标准化我们所有全部是量化操作也简单更大地保证了我们口味的统一性让游客吃的更加满意。
【标题】便捷装产品把美味带回家
【同期】记者:好的其实在咱们赛里木湖每年高白鲑的产量可以达到400吨它所产生的产值能达到1.5个亿除了刚才您看到游客的鲜鱼之外它还有很多精深加工的产品像这个鱼子酱鱼肉酱还有各种口味的鱼块它更加便于储存和携带同时它也能满足更多消费者各种不同口味的需求其实赛湖渔业在全国各地开起了专营店和网店,如果电视机前的您也想一尝为快,现在就可以网上进行下单了。其实昨天,我们也通过也把高白鲑产品寄到了演播室,我们主持人也可以和咱们赛湖的渔民们一起来品尝丰收的幸福味道了。在我们的采访中还了解到赛里木湖最早被称作“净海”也就是说早期赛湖中是没有任何鱼类生存的一直到1998年高白鲑鱼种从俄罗斯远道而来来到咱们赛里木湖才安了家我们也为此专门制作了一个短片大家现在就跟我们一起来看一看赛里木湖高白鲑的前世和今生。
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道具:高白鲑产品
道赛里木湖的水
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11:16:10
女:好的,谢谢曾艳。
男:现在直播间已经摆上了高白鲑产品,现在我们品尝一下(互动),口感真的是很棒。男播吃一口鱼子酱。
女:好的水产品,离不开好的水质。大家看,我们这里有一瓶赛里木湖的水。是不是非常清澈。
男:真的是很清澈。我了解到,随着环境保护力度不断加大,赛里木湖的水质就已经达到了二类,可以说是在全国江河湖泊中都是位于前列的。
女:地处亚欧大陆腹地的新疆,是离海洋最远的地方。然而,天山、昆仑山和阿尔泰山三大山脉的冰川和积雪却孕育出500多条河流。他们交融成长河,积聚为湖泊,装点大地,更孕育出品种丰富、品质非同寻常的水中生物。
男:“绿水青山就是金山银山”,优质的生态让新疆水产品高质量发展的底气更足。我们也来看看,收获的季节里,渔民们在忙些什么。
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11:17:30
《特色水产养殖“虾兵蟹将”助民增收》
【字幕】早上8:00【标题】三文鱼邂逅伊犁河谷
【同期】新疆天蕴有机农业有限公司三文鱼养殖区工作人员李忠平:我现在正在做的就是给三文鱼投喂饲料,你看他们吃得多欢。这里的设备都是自动化的,我一按这些开关从喂鱼到捕鱼就自动操作了,很轻松。这里单位离家很近,几分钟就可以到,也方便我照顾家庭,我很满足。我现在不光是这里的员工,还是这里的股东。我们全村114户村民都持有股权,户年均分红3000元以上,大家都很满意。
【现场】温泉县冷水鱼养殖户黄仲春你看我们养的金鳟一条鱼五六公斤可以卖三四百块钱这个鱼。现在效益很好,一年可以产二三十吨鱼。我现在品种有五个,有金鳟、红鳟、有凹目白鲑、有中华鲟,现在我们的鱼供不应求。还要大力发展冷水鱼养殖。
【字幕】上午12:00【标题】龙虾俏销捕捞忙
【同期】巴州博湖县乌兰再格森乡乌图阿热勒村水产养殖户蔡德辉
我叫蔡德辉是博湖县水产养殖户目前已发展到1000亩的面积说起这个小龙虾咱们驻村工作队把小龙虾引进到咱们村之后合作社免费给咱们提供食料虾苗去年我挣了十来万了下一步我们准备来做一个循环的在水上面养殖那些莲藕茭白这些水生蔬菜水下呢我们就套养咱们的龙虾螃蟹泥鳅这样做到一个循环共生的模式让更多的老百姓参与加入咱们这个团队把日子过得红红火火。
【字幕】中午14:00【标题】“稻蟹”共生迎丰收
【同期】乌鲁木齐市米东区三道坝镇皇工村振声稻蟹养殖农民专业合作社张振声
你看,我们的螃蟹长得非常好。今年这块三四十亩地里能大概收一吨左右,单价130元左右。今年我们又丰收啦!稻田蟹在稻田里可以吃杂草和害虫,排出的粪便就是好的有机肥料;稻田又为螃蟹遮挡阳光。现在我们不仅卖螃蟹能挣钱,稻蟹米是相当于普通稻子的三倍。一水两用,一地双赢。我们现在成立了稻田蟹养殖农民专业合作社,用我老婆的名字申请了商标。现在这个地越种越有甜头了。
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标题:蓝天绿水十三户村小康日子就是这么美
【景观镜头】音乐+村庄航拍养鱼航拍捕捞航拍【现场】秤鱼
【同期】昌吉市六工镇十三户村村民常星
“现在塘子出了220多吨鱼,反正今年天气也好,鱼也长得可以,也不愁卖。”
【画面+字幕】十三户村25户村民从事水产养殖,养殖面积3300亩。2020年,水产养殖??收入。
“现在养了100多亩,养了将近10年,家里变化也挺大,日子也越来越好。现在也有了家庭,有了娃娃,在村里面发展,说句实话,我感觉比在城市发展空间要大。”
【画面+字幕】十三户村成立了渔业公司,把渔业品种从“大而多”调整为“小而精”,孵化出了白斑狗鱼、鲈鱼等高档鱼苗,开办起了11家民宿。
【同期】新疆海威渔业有限责任公司副总经理陈国军“一天的日接待游客在200多人,可以带动我们周围村民的餐饮、住宿、包括观光旅游这一块。”
【现场】昌吉市六工镇十三户村村民姚秀英(打快板)“老人坐车不花钱,每年还给做体检。”
【画面+字幕】十三户村有2家老人互助院,村里65岁以上老人还能享受免费午餐。十三户村建起了293栋二层别墅,户均面积160平方米以上。
【同期】昌吉市六工镇十三户村村民姚秀英“现在你看楼房住上了,(免费)食堂吃上了,我们老人心里确实高兴,特别幸福,你看啥都免费,感谢党的政策,太好了。”
【画面+字幕】2019年十三户村在全疆率先成立了村级物业公司。
【同期】昌吉市六工镇十三户村党支部副书记丰建军“形成了户收集、村集中、镇转运、市处理这样的模式,我们每个季度要评比一次,我们的村民基本上说是人人都可以当我们卫生的监督员。”
【画面+字幕】十三户村先后荣获全国生态文明村、自治区级美丽示范村、州级文明示范村等荣誉称号。
【现场】昌吉市六工镇十三户村村民姚秀英“现在你看我们13户风景多好啊,原来嘛都是农民掏钱到城里去呢,现在城里的人走农村来了,我们农村多漂亮,风景又好,空气又好。一天比一天过得好。”
【同期】昌吉市六工镇十三户村村民王绪增
“现在这个日子过得想吃啥有啥,想喝啥有啥,所以现在这个日子可以说是幸福满满。
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我为新疆代言大家好,我是王洁,2008年,在北京奥运会上,我和我的队友团结努力,夺得了女子沙滩排球银牌,为祖国争得了荣誉,也为我的家乡争得了荣誉。我的家乡在美丽的新疆伊犁,那里被誉为“江南水乡”。川流不息的河流里,波光粼粼的胡波中,有很多大家想不到的鱼、虾、蟹。不仅口感好,而且营养丰富,很适合我们运动员,现在我们运动员餐食里的鱼越来越多都是新疆地产的了,不仅营养还新鲜。而在我家乡伊犁,螃蟹、三文鱼都已经落户并且成规模养殖,销售到全国各地。这些年四处征战比赛,到过很多国家,去过很多地方,但在我心里,最美的还是我们新疆。我爱我的家乡,我为新疆代言!加油!
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11:24:10
女:欢迎收看新疆广播电视台“走进乡村看小康----中国农民丰收节特别报道”。直播进行到现在,相信大家和我一样都感受到了农民朋友们强烈的获得感、幸福感、安全感。
男:我们也看到了科技强农新成果、产业发展新成就、乡村振兴新面貌。
女:富足的小康生活,正在不断增强各族群众意气风发向第二个百年奋斗目标迈进的信心决心。
男:没错。乡村振兴,产业先行。自治区坚持把农业产业化经营、农副产品精深加工作为主攻方向,真正让农产品实现从“卖产品”到“卖品牌”的转变,农业综合效益也节节攀升。
女:随着全面小康的实现,大家对品质生活有了更多的追求,接下来我们要带大家到葡萄之乡吐鲁番品尝下独特的甜蜜滋味。来连线本台记者潘姝羽,潘姝羽,介绍一下你那的情况。
50秒
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11:25:00
记者连线:《吐鲁番葡萄美酒品酿“中国味道”》
记者:好的,主持人。大家看我现在所处的环境?是不是感觉像在一个石窟景点?其实这里是吐鲁番鄯善县楼兰酒庄的洞窟式酒窖。像这样的洞窟一共有56个,里面存放着不同年份、不同种类的葡萄酒,每个洞窟的墙壁上还绘制着色彩鲜明的壁画。行走在酒窖间,闻着浓郁的葡萄酒香味儿,恍若穿越了千年,开始了丝路葡萄酒文化之旅。储藏在酒窖里葡萄酒的原材料来自于吐鲁番产区。其中有一些品种是在中国最早的酿酒葡萄园,也是目前我国唯一正常运转、酿造出独有的深根葡萄酒的母本园里培育的。大家现在通过我们室外的机位看到的就是楼兰酒庄内的母本园。所谓根越深,酒越好。母本园里的葡萄树平均树龄都在39年以上,最长的根深入了地下3米,特别值得一提的是,有一款颇具贵气的葡萄叫柔丁香,是国外引进的品种,在吐鲁番风土培育及天山雪水和坎儿井这种的特殊浇灌方式后,使其香味变得非常浓郁,口感也很独特。【转场】下面我们去酒庄的品酒大会感受一下。(走进品酒室)
酒庄每个月都会举行一次的品酒会,会有十几种酿酒葡萄和三十多种葡萄酒,邀人共同品鉴,文化交流。大家看我手中这瓶酒,叫楼兰香,使用我刚才所说的柔丁香酿造的,也是这所有酒中的贵族,价值16800元,酒庄工作人员也告诉我,因为柔丁香的产量极少,楼兰酒庄每年,年产柔丁香只有2000瓶。喝这样的酒也是有讲究的。这位是酒庄的品酒师刘秀海,也是国家一级品酒师。由他给我们讲一下品酒的方式。
【同期】国家一级品酒师刘秀海:葡萄酒品鉴一般分三个步骤,第一步看外观,这款酒澄清透明,而且有光泽,颜色是金黄色
葡萄酒的颜色跟酒龄有一定的关系,酒龄延长,颜色就会变色。
记者:大家可以看一下,颜色确实呈现一个金黄色。那第二步呢?
刘秀海:第二步就是闻它的香气。葡萄酒的香气分果香和发酵的酒香,还有陈酿的香气,记者:这个是果香型刘秀海:对,这个以果香为主。记者:我刚才闻到了,有茉莉花的味道,有玫瑰的味道,感觉每一次闻的味道都不太一样
刘秀海:这款酒是因为我们吐鲁番特有的地理环境和风土条件,以及我们品种的这个地方的种植方式,酿造出非常有地域特色的甜白葡萄酒。
记者:所以说就是有好的产区就有这样好的酒
刘秀海:是的,第三部就是尝它的口感,另外就是说,葡萄酒的余味长度和它的质量也有很大的关系。记者:我刚喝了一口,到现在,嘴里面一股葡萄酒的余味,说明这个酒的品质是非常好的?
好的,谢谢。大家刚才跟品酒师学习了一下,是不是对于葡萄酒有了更深的理解。现在,楼兰酒庄已经研发出4个系列的葡萄酒。其中,小古堡酒还成为了G20全球峰会的专用酒。与此同时,楼兰酒庄还带动了附近1000多名农户就业,每年可直接增收1000多万元。如今,全疆酿酒葡萄种植面积约35万亩。大大小小的酒庄、酒企134家。不少农民更是转变了身份,从种植户变成了酒庄主,下面我们就通过短片去认识其中一户吧。
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【标题】“小酒庄”里酿出幸福滋味
【字幕】昌吉市榆树沟镇勇进村(欢快的轻音乐航拍)
【现场】开车去葡萄地。
【同期】付挺的父亲付守玉
“我们地比较远,而且面积也比较大,有了车以后就比较方便,去地里面几分钟就到了。”
【正文】严把品质,是付挺和父亲付守玉种植酿酒葡萄的态度。(画面:测试酿酒葡萄的糖度)
【现场】付挺的父亲付守玉“付挺,差不多了。22度的糖分。”
【同期】新疆一韵庄园葡萄酒有限公司负责人付挺
“糖度在22~24度之间,酸度在6.2~6.8之间。在达到了精准数据的时候,我们会统一采摘。”
【正文】20多年前,付守玉就有打造葡萄酒庄园的梦想。
【同期】新疆一韵庄园葡萄酒有限公司负责人付挺“父亲不甘于做一个普通的农民。”
【正文】开酒庄就得有好葡萄,为种出品质上乘的有机葡萄,付守玉带着妻子从收集牛羊粪,到四处拜师学种植技术,精心培育每棵葡萄苗。看到父亲忙里忙外,付挺大学毕业选择了回来帮忙。土地对勤劳的人从不辜负,500多亩葡萄园产出了远近闻名的优质葡萄。
【同期】付挺的父亲付守玉“以前在农业方面我们挣的是辛苦钱,现在我们靠精细化管理、科学管理,所以在效益方面有了大幅度提升,也有了可观的收入。”
【正文】2010年,父子俩投资1000万元成立了新疆一韵庄园葡萄酒业有限公司,开始生产有机葡萄酒。
【同期】付挺的父亲付守玉“搞酒庄以后,我还去过北京房山区波龙堡酒庄,河北的好多酒庄,回来以后眼界也开阔了。儿子比我走的地方更多一点,他去过澳大利亚。”
【正文】而此时,新疆大力发展葡萄酒产业的东风也让父子俩有了更足的底气,在政策扶持下,酒庄实现了种植、加工、销售纵向一体化的发展,还建起了独立的发酵车间、酒窖、化验室及品酒厅。生产的4个品类8款葡萄酒畅销全国多个省市。
【同期】新疆一韵庄园葡萄酒有限公司负责人付挺“在上海、福建、杭州都有销售点,去年产值在2000万左右,今年预计能达到3000万。”
【现场】“祝爷爷幸福快乐”“哈哈哈哈”
【正文】忙碌了一天,父子俩最放松的时刻,就是一家人聚在一起吃晚饭,对未来的日子不断进行规划。
【现场】成都设计师:整体的规划方案和初稿我们都已经完成了,在本周之内就给您发过去。”
“我们还是要走这种乡村旅游的路线,现在目前已经请了设计师给我们做设计,很有风格的这种小酒桌,而且民宿、图书馆、小的健身房就是让广大老百姓能深入的走进酒庄,了解我们新疆的葡萄酒文化,了解我们新疆产区的特色。”
“努力让小康生活越过越有滋味,我们新时代的农民,敢闯敢干就能过上好的生活。”
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男:看到这些高品质的葡萄酒,让我想到了唐朝诗人王翰所写的一句诗词“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”真是回味无穷。
女:对,如今,葡萄酒产业也是新疆大力发展的“十大产业”之一,成为了农业增效、农民增收、企业增利的特色优势产业。
男:中国新疆是“世界三大葡萄产区”之一。现在已经形成了天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大主产区,以及阿克苏传统穆萨莱斯葡萄酒特色产业。下面我们就跟随5路记者,走进5家最具特色的酒庄、酒企。
虚拟前景
新疆葡萄产业地图布局
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【小标题】黄金纬度打造“中国波尔多”【出像】玛纳斯台记者白璐
“大家好,我现在是在新疆中信国安葡萄酒业玛纳斯县分公司。这里地处北纬44度,和法国的波尔多在同一个纬度线上,是国际公认的酿酒葡萄黄金地带。每到生产旺季,我身后这条罐装生产线,每小时的罐装量达到7000瓶,每年从这里运往世界各地的红酒达到5万吨,中信国安也成为亚洲最大的葡萄酒生产企业之一。同时,企业还带动了200多名当地群众实现就近就业,在增收致富的路上越来越有奔头。”
【小标题】科学种植戈壁变绿洲【出像】巴州台记者余晶(焉稽县天塞酒庄)
“大家现在通过航拍镜头现在看到的是位于焉耆盆地的新疆天塞酒庄,这里是中国首个“酿酒葡萄种植示范基地”,也是中国首个“干旱地区葡萄酿酒研究中心”。正是采用深挖沟道,回填秸秆,有机肥滋养和GPS定位栽植等科学种植模式,将2800亩茫茫戈壁变成了葡萄绿洲,这里也成为集葡萄酒酿造、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端酒庄。一句话总结,科技改变生活,美酒飘香绿洲。
【小标题】珍惜酿造冰出新世界【出像】兵团四师记者马军(伊珠河谷庄园)
“亮出我们特色(端出盘子)——这是被称为“葡萄酒皇后”的“冰葡萄酒”,每三万瓶葡萄酒中,仅能诞生1瓶冰酒,因此十分珍贵。而我所在的伊珠河谷庄园正是新疆唯一一个生产冰葡萄酒的酒庄。只有在极寒条件下,葡萄才能结冰,并积累糖分和营养物质,因此在全球,适合冰葡萄生长的地区很少,伊犁河谷由于雨雪丰富、气候湿润,年平均气温在10.4℃,才能种植出适合冰酒酿造的葡萄。珍稀的美酒,值得与珍惜的人共享。
【小标题】“葡萄酒+”浓缩新疆风【出像】哈密台记者刘汝时(哈密市新雅酒庄)
“这里是新疆新雅酒庄,这里是集旅游、农业观光、娱乐休闲及高档有机葡萄酒生产、葡萄酒文化体验等为一体的现代化酒庄。为保持(品种)自然浓缩的香气与糖分,每年酒庄到10月中旬才开始采收,我手中的这款晚收甜白,现在成为了承载着哈密的风土人情的旅游商品。一二三产融合发展之路正越走越宽。
【小标题】慕萨莱思敞开新疆怀抱
【出像】阿克苏台记者加吾兰(阿瓦提县刀郎慕萨莱思酒厂)
“我已经迫不及待的要推出我们的特色了,这是我们新疆独有的一款葡萄美酒——慕萨莱思,具有数千年的历史。慕萨莱思以优质的“阿瓦提红”葡萄为原料,取塔河源头之水清洗加工,经过“三蒸三煮陶罐发酵”的独家秘方,保证原汁原味。现在这一酿造工艺还被列入了自治区级非物质文化遗产名录。目前,阿瓦提县慕萨莱思的年产量在2000吨以上,产值过亿元。慕萨莱思打造独有的新疆味道,敞开怀抱,欢迎各地游客,来新疆品味。(五个记者五个视窗)“让我们共同举杯,为新疆的发展祝福”
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景观镜头:【标题】【“红玛瑙”赋值添彩】
在玛纳斯县,1.7万亩加工番茄结果红艳,压弯枝桠,别看它个头小,能量却不小,全世界每4瓶番茄酱,就有1瓶来自新疆,新疆也实至名归的成为番茄的黄金产区。
【标题】【玲珑烈火斗艳阳】
来到中国辣椒之乡——安集海镇,3.8万亩辣椒正在机械化采收。产量高,个头大、粗纤维、口味佳,一个个优点,让“辣”产业越来越红火。
【标题】【“团结果”托致富梦】
在皮山县,依靠昆仑山雪水灌溉,平均日照时长超13个小时,造就了皮亚曼石榴的颗颗晶莹剔透和独有的多汁香甜,也展现出新疆各民族像石榴籽一样紧紧拥抱在一起携手奔小康的信心与决心。
【标题】【“红玛瑙”赋值添彩】
眼下,精河县13万亩枸杞喜迎丰收,依托培育和引进的10余家深加工企业,小红果的身价越来越高,摇身一变成为农民们的“致富果”。
【标题】【笑靥金铺黄金路】
来到莎车县,16万亩万寿菊映衬出丰收的底色,莎车县的万寿菊集中连片种植全球规模最大,日鲜菊花加工能力全球最大,朵朵黄金花也开启村民致富、乡村振兴的大门。
道具:口红
大屏换:辣椒丰收的场景
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11:37:20
女:愈到秋深,愈是红艳,在新疆广袤的大地上,到处都是丰收的喜悦。我们看到铺满地的红色辣椒,场景是不是很壮观,就像农民们的好日子一样红红火火。
男:的确,不仅壮观,还非常喜庆。在今天这样一个喜庆的日子,值得我们好好纪念一下。(拿出一支口红递给女主播),送你一个红色的、别有味道的小礼物。(两人互动)
女:涂口红,评价口红色,颜色漂亮。
男:颜色好看,味道怎么样?有没有辣的感觉?
女:辣?口红怎么会辣呢?
男:其实这口红颜色,可是辣椒里提炼出来的。
女:那辣椒是怎么变成口红的呢?
男:我们一块去了解一下。
40秒
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11:38:00
《辣椒的七十二变》
新疆台记者:沙朋非“又到了焉耆县的色素辣椒集体晒太阳的时候了,大家看我手中的这个是我们常吃的菜椒,而这一片则是今年焉耆县主要种植的色素辣椒红龙23号,你们看,这两个辣椒是不是有很大的区别,而且主持人手中的口红就有它的成分,我来帮您尝一尝【吃一口】它的皮是比较厚的,而且还有一丝辣味儿,再给您做个小实验,我把它撕下来,然后在手上抹一抹,您看会有非常明显的红色残留,那么这个辣椒水怎么样变成口红的呢?现在带您去探秘。”
【转场】【两个画面转场到工厂】
【出像】“这里是晨光生物科技集团焉耆有限公司,每年9月下旬,当地合作社都会对色素辣椒进行晒干、取籽,然后再加工成我手中这样子的辣椒颗粒,源源不断的送往这家企业,再对辣椒进行一个大变身,走,我们去车间看一看。”【遮罩转场】
【出像】“在这个精制车间里,您看不到辣椒的身影,但是在这些设备的血管中,都充满了辣椒颗粒,通过浸出、蒸发、连续分离、调配等20余道工序,生产出没有辣味的辣椒红色素和辣味高度浓缩的辣椒精,将辣椒的颜色、辣味分离。”
【正文】企业首创的辣椒颗粒复合溶剂提取技术,实现了辣椒红色素与辣椒素同步提取,集成优化连续负压闪蒸工艺等,使每吨原料溶剂损耗由300公斤降至3公斤以下。
【现场做实验】晨光生物科技集团焉耆有限公司生产车间主管杨朋涛
“我们的综合提取率从以前的70%提升到现在的99%,你看我们的辣椒红色素红的发黑,主要因为我们巴州的辣椒色价高,普通地区的辣椒色价只能达到13个左右,而我们巴州地区的辣椒可以达到20个左右。所以我们的产品附加值可以做到40%以上,产品品质世界领先。”
【记者配音+包装】先进的工艺技术装备及产业化,支撑我国自主生产的辣椒红色素在全球市场的占有率由不足2%增加至80%以上,其中晨光生物就占到了60%,为我国赢得了辣椒提取产业国际市场的话语权。提炼出来的辣椒红素成为国际大品牌口红等高档化妆品的原料,还广泛用于保健品、药丸、糕点、饮料等各类可食用产品的着色,而辣椒精则是天然的食品添加剂,用于生化农药、医药、轮船外壳功能涂料,提取完之后剩余的辣椒粕,则可以制作成动物饲料进行销售,一颗辣椒做到了“吃干榨净”。
【正文】如今,新疆辣椒种植面积超65万亩,规模化种植辣椒品种十余种,干椒年产量占全国总产量的五分之一,辣椒产业在带动各族农民增收的同时,也在新疆人的生活中扮演着不同的角色。
3分45
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11:41:45
男:这些美食真是火辣辣的诱惑。(简单互动两句)穆老师,那吃辣的时候,你一般会选择喝点什么来解辣。
女:要是我肯定来个冰冰凉的汽水,或者喝个卡瓦斯来解解辣。
男:我的话,酸奶是首选,冰镇的酸奶想一想都解馋。现在市场上琳琅满目的新疆酸奶让人目不暇接,各种口味也让人欲罢不能,而且新疆的奶制品也越来越受到全国人民的欢迎,我们再去了解一下。
35秒
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11:42:20
《牛牛的“牛”生活》
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我为新疆代言大家好,我是刘媛媛。首先让我来为你唱一首歌吧:《掀起你的盖头来》:哈哈,这首歌好听吗,新疆不但是歌舞之乡,而且也出了很多的美女,这些美女不但天生丽质,更有在新疆很丰富的物产滋养着她们,有我们新疆非常有名的伊犁的薰衣草精油,还有玫瑰精油。还有天然牧场的牛奶、奶茶。这些很丰富的物品、物产,让我们新疆的美女更加由内而外散发着一种独特的美。新疆不但自己美还传播美,让我们一起加入新疆美的行列吧。
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11:46:25
【男】今天,我们看到最多的画面是笑脸,听到最多的声音是笑声,品尝到最多的情感是幸福。
【女】一幅幅画面,一个个故事,一个个实干、苦干、不懈奋斗、努力追梦的身影,甜蜜到了我,也感动到了我,更让我由衷的想要为新疆各族农民今天的好日子点一个大大的赞。
【男】全面建成小康社会,是我们党向人民、向历史作出的庄严承诺,是几代中国共产党人不懈奋斗取得的伟大成就。
【女】农为邦本,本固邦宁。习近平总书记强调,从中华民族伟大复兴战略全局看,民族要复兴,乡村必振兴。
【男】站在新的历史起点,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足,是时代赋予我们的使命,也是我们为知奋斗的目标。笃志而行,虽远必达。向着乡村振兴,我们再出发!