我们如何来判断我们所购买的白酒是纯粮酒还是酒精勾兑的呢？
下面告诉大家一些鉴别方法
鉴别粮食酒方法一：
真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。
“纯粮”酒，即纯粮食酿造的白酒，它是按照传统酿酒工艺进行生产；而与之对应的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即勾兑酒。两者的好坏不言而喻，因此，喝酒当喝纯粮酒，才有口感，送礼当送纯粮酒，才表诚意。
但是如何在以假乱真的勾兑酒中鉴别出真正的纯酿酒，还得学会这七招。
当你选购酒产品的时候，前列件事是什么？当然是打量外包装上注明的信息，看一看生产厂家、生产日期什么的。有一点需要特别注意。
推荐阅读：
白酒是世界上蒸馏酒里面、工艺较复杂、微量元素含量较高、口味较丰富的一种蒸馏酒。
作者宅心仁厚，历经多次反复试验，现在将纯粮酒鉴别方法与技巧告诉大家，简单易懂，一分钟学会鉴别。不再受害！
一、纯粮酒与勾兑酒的区别
补充：
白酒（Chinesespirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。
纯粮食酒即为老酒。原浆老酒、原浆地瓜酒同为厚载我国悠久历史酒文化的传统黄酒，被古人誉为“营养酒王”，富含钙、镁、磷、钾等常规元素以及铁、铜、锌等微量元素。同时，还含有多种维生素。其中，镁、钾、钙、锌堪称心血管系统的保护因子，能维护心脏的正常功能。另外，作为黄酒系列的杰出代表，老酒、地瓜酒的氨基酸的含量更为丰富，是啤酒的10倍，是葡萄酒的12倍。《本草纲目》记载，老酒即黄酒，对人体有厚肠胃、养脾胃、通曲脉、扶肝及除风下气等保健作用，以及舒筋，养颜之功效；而地瓜酒亦称薯酒，有养肾之功效。
现在市场上的白酒可以分为两大类，一类是高梁、玉米、大豆等原料经过固态发酵制成的纯粮酒，另一类是酒精加香精香料勾兑的白酒。喝酒肯定要喝纯粮酒，那么你知道如何鉴别你购买的白酒是不是纯粮酒吗？纯粮酒鉴别方法大全来啦，赶快学学吧。
纯粮酒鉴别方法大全
纯粮酒鉴别方法一
*验证码：
温馨提醒：找产品，多留言，多咨询降低投资风险！为保障您的利益，建议先考察，再合作！