清香型纯粮酒的标准代号是GB/T10781.2。
因为根据国家标准规定，纯粮食酒一般只标注香型，而勾兑酒标注的是生产工艺。纯粮食酒按照香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型等等，清香型标准代号是GB/T10781.2。其中GB是国家标准的拼音首字母，T是推荐标准，而“10781”是标准号，“.2”是文件号。
大家购买白酒的时候看瓶身，瓶身上有GB/T20821-2007（液态法白酒）是酒精酒。
有GB/T20822-2007（固液法白酒）是勾兑酒，有GB/T10781等（固态法）是粮食酒。
购买白酒的时候，看准前两种的标号不要买，买第三种标号是粮食酒。
1.GB/T20821液态法白酒。
2.GB/T20822固液法白酒。
3.GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液，泸州老窖，剑南春等)4.GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒，汾酒等)5.GB/T10781.3米香型白酒。
6.GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)7.GB/T16289香型白酒。
8.GB/T20823特香型白酒(四特酒等)
1、GB/T10781.1，固态发白酒的执行标准，采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒。GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）。
2、GB/T20822，固液结合法白酒执行标准，是用一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。
3、GB/T20821，纯酒精酒的执行标准，此标准由酒精勾兑而成。
标准解读
标准分为强制性国标GB和推荐性国标GB/T。GB即国标的汉语拼音缩写。GB/T是指推荐性国家标准，“T”是推荐的意思。“10781”是标准号，“.1”是文件号。
纯粮酒执行标准GB/T27588_2011这是露酒国家标准。根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。
白酒的执行标准主要指产品执行标准。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。
执行标准主要有：
GB/T10781.1-2006浓香型白酒、
GB/T26760-2011酱香型白酒、
GB/T10781.2-2006清香型白酒、
GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒、GB/T20823-2007特香型白酒、
GB/T10781.3-2006米香型白酒、
GB/T16289-2007豉香型白酒。
GB/T10781。
纯粮食酒的标准代号：
1.GB/T20821液态法白酒
2.GB/T20822固液法白酒
3.GB/T10781.1浓香型白酒(五粮液，泸州老窖，剑南春等)
4.GB/T10781.2清香型白酒(宝丰酒，汾酒等)
5.GB/T10781.3米香型白酒
6.GB/T14867凤香型白酒(西凤酒等)
7.GB/T16289豉香型白酒
9.GB/T20824芝麻香型白酒
10.GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)
11.GB/T21820地理标志产品舍得白酒
12.GB/T21822地理标志产品沱牌白酒
13.GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒
14.GB/T23547浓酱兼香型白酒(白云边等)
15.GB/T26760酱香型白酒(茅台酒，郎酒等)
②
③
纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。
粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。
纯粮酒执行标准：GB/T10781.1（浓香型）、
GB/T10781.2（清香型）、
GB/T26760（酱香型）。
江小白是白酒，属于清香型白酒。江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下品牌，使用高粱为原料酿造，酒体纯净，口感清爽，“简单纯粹”是江小白的口感特征，也是其态度主张。