原标题：联合国粮食及农业组织：2020年全球粮食展望报告
联合国粮食及农业组织今天发布的一份报告显示，尽管供求不确定导致国际粮食价格仍处高位，但今后一年内全球粮食贸易有望保持活跃
因此，粮农组织目前预测2021年全球粮食进口总额将达到1.72万亿美元，比2020年的高点1.53万亿美元增长12%。然而，价格上涨引发担忧，即支出成本更高可能仍会掩盖脆弱国家的膳食趋势在数量和性质上不断恶化的情况。
主要结论
报告指出，未来一年内，全球主要粮食商品产量预计将增长，但食糖除外，预计食糖产量将连续三年下降并低于全球消费量，库存量将减少。
据预测，小麦全球期末库存与消费之比将为38.0%，大米将稳定在35.1%，高于五年平均水平，粗粮将下降至20.8%。
2021年全球肉类产量预计将增长2.2%，达到3.46亿吨，体现了中国肉类产量的反弹预期，这得益于大幅投资于价值链和防控非洲猪瘟蔓延的努力。
粮食贸易和价格
在全球层面，2020年粮食和农产品出口较上年增长近520亿美元，年增长率为3.2%，其中发展中国家约占增幅的40%。
2021年，以出口衡量的全球农产品贸易价值有望增长8%，即1370亿美元。大部分增长由东亚需求推动，但进口食品篮的构成预计将发生重大变化，这在很大程度上由于中国畜牧业克服非洲猪瘟后实现了复苏。
粮食进口在进口总量中占比攀升，可作为某些地区潜在危机的早期预警指标。例如，低收入缺粮国的进口成本可能将增加20%，是最不发达国家集团的五倍。出口收入（包括旅游业收入）受到疫情严重打击的国家可能尤为脆弱。
THE END