大多数朋友在选购白酒的时候主要还是会注意品牌和度数,很少会有人会去看执行标准是什么,但其实执行标准是判断一款酒品质最直接的方法。下面我们就来一起看看2023年最新白酒执行标准一览表吧。
1、首先就是白酒的酿造方法。白酒主要通过3种不同的方法来酿造:固态法、固液结合法、液态法。其中固态法就是以粮食为原料,用传统固态发酵的方式酿造的酒;固液结合法就是大部分为酒精,加以少量固态发酵的粮食酒;液态法就是宜酒精作为基酒。要注意的是,3种酿造方法中,只有固态法是纯粮食酿造的,要注意避免买错。
2、上面几张图就是一些常见的白酒品牌执行标准。还有另外一些知名度比较高,且有地域代表性的白酒,是划分成了地理标志产品执行标准,例如贵州茅台酒、五粮液等等。
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