纯粮食酒的执行标准,看懂这两点,告别酒精勾兑酒
白酒现在已经成为了我们社交必备的一个工具,除去帮助我们社交的作用,其实也有很多人单纯爱喝酒,那大家知道喝酒的底线是什么吗?
白酒的品牌、香型这么多,哪一类酒是我们最好不要碰的呢?
没错就是酒精勾兑酒,这类酒不仅口感和纯粮食酿造的酒有很大差距,对人体的危害也很大,各位酒友喝酒时一定要注意避免喝酒精勾兑酒。
可能很多酒友都知道喝酒要喝纯粮酒,但是对市面上的酒并不了解,不知道自己买到的究竟是不是纯粮酒,小编在这里就给大家做一个简单的科普,只要白酒的外包装上印有这两点,大家就可以放心购买,如果包装上没有,那大概率这款酒品质不怎样。
1、看成分表
纯粮酒的配料表简单明了,只会有纯粮食和水,如果成分表里面有除这两种物质以外的东西,那它一定不是纯粮酒。
2、看执行标准(纯粮食酒的标准代号)
酒精勾兑酒又叫液态法白酒或固液法白酒,它的执行标准分别为GB/T20821和GB/T20822。
而纯粮酒的执行标准因香型不同而有所区别,还有一些知名白酒拥有自己独特的执行标准,又叫地理标志性产品标准。
比如茅台酒虽为酱香酒但它的执行标准却是GB/T18356,泸州老窖特曲酒虽然属于浓香型白酒,但是它的执行标准并不是GB/T10781.1,而是GB/T22045。
执行标准很多,但大家只要认准勾兑酒的执行标准即可,下面这几个好喝又实惠的纯粮酒,是小编做的一个简单整理,大家可以参考:
1、黄盖玻汾
汾酒是清香型白酒的代表,也是我国最古老的白酒之一,它的口碑向来都很好,旗下的产品也非常的多,别看这款黄盖玻汾是光瓶酒,但它的口感非常的不错,酒香饱满,畅快淋漓,价格也很实惠,50块左右就能买到一瓶,简直是口粮酒中的极品。
2、遵仁台
我国酱酒之乡贵州茅台镇是遵仁台的产地,茅台镇得天独厚的自然条件使得产自那里的酱酒品质非常的好,而遵仁台的原料更是精心选用当地的红缨子糯高粱,酿造方法为古法的大曲坤沙工艺,但价格非常的亲民,以茅雅蓝来说,勾调时的酒为窖藏5年的基酒和10年的老酒,但它一瓶的价格却不足200元。
喝起来酱香味也非常的浓郁,入口顺滑,焦香和窖香十足,各香之间协调得当,层层递进,微微的酸涩感,没有辛辣刺激感,喝起来很顺畅,越喝越上瘾,这也是为什么遵义(仁怀)市酒业协会的专家品鉴它为优级大曲坤沙酱香酒的一个原因。
3、西凤酒高脖绿瓶
西凤酒作为一种特殊的香型,它的口感介于清香型和浓香型之间,西凤酒中的入门款高脖绿瓶把这种口感展现的非常不错,而且价格合适,一瓶也才70元左右,非常适合那些没喝过凤香型白酒的酒友。