1、白酒都有哪些执行标准？福襄自留地百家号07-1808:45白酒，每个省都有许多个品牌，产品各异，香型多样，执行标准也各不相同。那么，白酒都有哪些执行标准呢？白酒的执行标准主要是按香型进行划分，且为纯粮固态法白酒专用的标准：浓香型白酒，GB/T10781.1-2006，代表产品五粮液、泸州老窖。清香型白酒，GB/T10781.2-2006，代表产品汾酒，宝丰酒。米香型白酒，GB/T10781.3-2006，代表产品广西三花酒。酱香型白酒，GB/T26760-2011，代表产品茅台酒。浓酱兼香型白酒，GB/T23547-2009，代表产品白云边酒。凤香型白酒，GB/T14867-2
2、007，代表产品西凤酒。豉香型白酒，GB/T16289-2007，代表产品广东玉冰烧酒。特香型白酒，GB/T20823-2007，代表产品四特酒。芝麻香型白酒，GB/T20824-2007，代表产品景芝酒。老白干香型白酒，GB/T20825-2007，代表产品衡水老白干。董香型白酒，也叫药香型，DB52/T550-2008，代表产品董酒。馥郁香型白酒，执行的是企业标准，代表产品酒鬼酒。陶香型白酒，执行的是企业标准，代表产品仰韶彩陶坊。小曲固态法白酒，GB/T26761-2011，代表产品江小白酒另外，需要注意的是，一些地理标志产品，还具备独有的执行标准，具体如下：剑南春酒GB/T
3、19961-2005茅台酒GB/T18356-2007水井坊酒GB/T18624-2007古井贡酒GB/T19327-2007口子窖酒GB/T19328-2007西凤酒GB/T19508-2007舍得白酒GB/T21820-2008沱牌白酒GB/T21822-2008国窖1573白酒GB/T22041-2008泸州老窖特曲酒GB/T22045-2008洋河大曲酒GB/T22046-2008五粮液酒GB/T22211-2008酒鬼酒GB/T22736-2008牛栏山二锅头酒GB/T21263-2007除了固态法白酒，还有液态法白酒和固液法白酒。什么
6、物蒸煮、蒸馏之后得到的酒精加水，其实这样的认知很狭隘，酒的分类还是很明确的。现在普遍的分类是按照主体呈香物质分成了十二大香型。比如我们生活中听到最多的茅台酒就是酱香型，五粮液、泸州老窖是浓香型，而汾酒、二锅头之类的是清香型，其他还有凤香型西凤酒、米香型桂林三花酒等。不同香型的白酒因为主体香气物质不同、生产工艺不同，或多或少都有着区别。有的人喜欢清香纯正柔和，也有人喜欢浓香口味丰满，也有人喜欢酱香柔绵醇厚。各种香型的区别是怎么界定的？有哪些特定要求？它们有什么特殊的工艺、风味这些问题其实都在各自的执行标准中有明确的条文规定。执行标准是什么？执行标准指反映质量特性的全方位产品标准，有四个级别