最近，粮价形势一片大好，先是小麦价格一飞冲天，直接涨到了1.7元，虽然连续下跌了两天，但当下再次反弹，整体涨跌互现，后续还有上涨动力。小麦刚停玉米也开始涨了，多地突破1.4元，正在向1.5元冲击。但出乎意料的是，一直期盼粮价上涨的农民等到粮食价格真正上涨的时候反而表现出了担忧，这是什么情况？
我们先简单了解下近期小麦价格变化情况，最近小麦价格变化可以用“涨-跌-再涨”几个字来形容。受俄乌冲突升级的影响，全球粮食贸易受阻，国际粮食贸易商寻求俄罗斯和乌克兰小麦替代品的同时提振价格。加上去年秋季小麦种植受到洪涝灾害的影响，业内普遍看好后续价格。国内外因素叠加，小麦价格大幅上涨。
随着小麦价格的上涨，制粉企业成本压力增大，加之现在是面粉需求淡季，制粉企业库存普遍都能达到10天左右，企业采取观望减少采购的策略。而供应端，小麦价格涨到了贸易商的心理价位，市场小麦流通量增加，小麦承压价格下跌。
近期小麦价格再次反弹则是因为受到市场优质小麦供应缺口较大，进口小麦的价格已经高于国产小麦，以及化肥等种植成本的增加，新一季小麦相比去年恐怕减产等因素的影响。虽然后续小麦价格继续大涨的动力不强，但维持在1.5-1.6元区间的可能性很大。
小麦作为饲料端玉米的重要替代品，2021年一直发挥着压制玉米价格的作用，而小麦价格的突然暴涨让小麦失去了成本优势，玉米需求回归正常成为了国内玉米价格上涨的主因。国际方面，不仅有乌克兰玉米出口受阻对价格的影响，也有巴西等国家受到拉尼娜现象的影响，减产成大概率事件的影响。
更为重要的是贸易商对粮价的炒作，我们都知道粮食安全问题一直是国家关心的问题，但这几年国家对粮价的干预在减少，更多得让粮价涨跌回归市场，这就为一些资本炒作粮价创造了条件，现在的国际局势，以及国内玉米供需持续处于高位为粮价炒作提供了可能。当下山东地区各企业玉米收购价基本全部突破1.4元，东北也达到了接近1.3元的水平。
面对再次冲高的粮价，农民则表示出了担忧，他们担忧什么？
1、担心粮价再次下跌。目前来看，玉米价格持续上涨的动力还是比较足的，但并不代表粮价不会下降，有专业人士担心近期上级反复提及大宗商品炒作问题，两会之后政策调控可能会加强，届时会对玉米价格造成较大的影响，小麦价格也会被波及到。
2、农民并未从粮价上涨中获取更多的利益，反而增加了种地的成本。因为去年夏粮和秋粮上市时价格相对比较理想，多数农民都在收获时卖了湿粮，即使当时没卖，年前也卖了不少。近期粮价大涨基层农户手中的余粮反而不多，所以农民并没有从粮价的上涨中获利，反而是贸易商低买高卖，赚得盆满钵满。粮价上涨后反而带动了化肥、种子的价格，导致农民种地成本增加。
3、粮食上市时价格会再次下跌。小麦作为口粮，国内储备充足，价格不可能一直维持在1.6元这么高的区间，尤其是5、6月份新一季小麦上市后价格一定会回落，前两年的小麦上市时是高开高走，今年很有可能变成“低开”。小麦价格上涨后对玉米的替代优势没了，饲料企业又开始打起了稻谷的主意，再加上上级对大宗商品炒作的打击，玉米价格很有可能在秋粮上市之前就出现回落。
亲爱的农民朋友，近期的粮食涨价你的粮食多卖了多少钱呢？你觉得现在的粮价好呢，还是之前的粮价好呢？