根据对全国31个省(区、市)的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，国家统计局昨天发布2021年粮食产量数据：2021年全国粮食总产量68285万吨(13657亿斤)，比2020年增加1336万吨(267亿斤)，增长2.0%。其中，秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤，增长1.9%。国家统计局农村司副司长王明华表示，随着今年全国粮食产量再创新高，我国粮食产量已连续7年保持在1.3万亿斤以上，为确保国家粮食安全、应对复杂多变的国内外形势、克服各种风险挑战提供了有力支撑。
王明华表示，今年全国各地层层压实粮食生产责任，落实最严格的耕地保护制度，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，进一步加大粮食生产扶持力度，支持复垦撂荒地，开发冬闲田，提高农民种粮积极性。全国粮食播种面积17.64亿亩，比上年增加1295万亩，增长0.7%，连续两年实现增长。数据显示，东北三省及内蒙古对我国粮食增产贡献较大。全国31个省(区、市)中，有27个粮食增产。
统计显示，今年全国夏粮和早稻产量分别为2919亿斤和560亿斤，分别比上年增加62亿斤和14亿斤；秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤。全年粮食总产量达到13657亿斤，比上年增加267亿斤，增长2.0%。其中，稻谷、小麦、玉米产量均实现增加。2021年，全国谷物产量12655亿斤，比上年增加320亿斤，增长2.6%。
数据显示，今年全国谷物播种面积15.03亿亩，比上年增加3320万亩，增长2.3%。其中，受到去年以来玉米价格大幅上涨、种植效益提高的影响，今年农民种植玉米的意愿明显增强，全国玉米播种面积达6.50亿亩，比上年增加3090万亩，增长5.0%。受播期土壤墒情适宜和种植效益趋好等有利因素影响，小麦播种面积3.54亿亩，比上年增加了283万亩，扭转了面积连续4年下滑的势头。今年全国薯类播种面积1.10亿亩，也比上年增长了1.7%。
今年我国粮食亩产增加4.8公斤
根据全国粮食产量实割实测抽样调查显示，2021年全国粮食作物单产387公斤/亩，每亩产量比上年增加4.8公斤，增长1.2%。其中，稻谷、小麦单产均比上年增加。全国薯类单产也有所增长。但受河南等黄淮海地区洪涝灾害影响，全国玉米单产下降。今年全国豆类单产也有所下降，其中大豆每亩产量比上年减少2.3公斤，下降1.8%。
今年我国豆类减产明显，全年全国豆类产量393亿斤，比上年减少64亿斤，下降14.1%。其中，大豆产量328亿斤，比上年减少64亿斤，下降16.4%。