如果控制了粮食，你就控制住了世界。
——基辛格
中美贸易战持续升级，双方互相探底，玩炸金花。
继美方的1000亿美元的甩炸后，中国马上跟进反炸，硬怼美国宣布将对大豆等多种商品加征25%的关税。
有人就奇怪了，身为农业大国的中国，不是粮食连年丰收吗？为什么还要进口美国的粮食？
别急，慢慢说。
粮食到底有多重要？
粮食不仅是填饱肚子的农产品，还是与货币市场、外汇市场、期货市场，金融衍生品市场相联动的重要金融投资产品；
是影响国家安全、政治稳定、经济发展和社会和谐的重要战略物资；
是进行政治经济军事攻防策略的可怕武器！
可以说谁垄断粮食市场，谁就能掌控世界政治经济主导权!
美国除了美元霸权、石油霸权，还拥有全球粮食霸权！
美国通过外汇市场、期货市场、衍生品市场控制全球粮食期货，推高粮食价格促进全球通胀，加快美元流通，维持住获取巨额垄断财富，强化美元本位制度，获得地缘政治和货币政治的利益。
美国向全球推进粮食生物燃料计划，鼓吹把粮食当能源，加大世界粮食供求矛盾，间接推动粮食战争，威胁粮食安全和各国政治稳定。
中国一些所谓专家也提出把粮食当能源的观点，毫无疑问不是蠢就是坏！
世界四大粮商-----美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，俗称ABCD。
他们垄断控制多国的粮食贸易，生产，存储，加工，流通等重要环节，掌控了整个链条，打压各国自主粮食生产能力和经济发展。进行大量低价粮食倾销，占领其国内市场，大肆并购其国内的各种粮食生产，加工企业。彻底将国家粮食掌控在自己手里。
粮食战争造成苏联解体
美苏冷战对峙时期，苏联穷兵黩武极度依赖粮食进口，这时美国直接停止对苏联的粮食援助，苏联不得不在国际上石油换粮食，美国又釜底抽薪，控制油价下跌，同时不断提高国际粮价，造成苏联经济崩溃，政治分崩离析，民众怨声载道，不得不以解体而告终。
国外资本侵占中国市场。
中国加入WTO世贸后开放大豆市场，外国资本疯狂涌入，这时美国设圈套谎称大豆产量大幅减产，促使中国粮油企业在期货市场高价买入，结果没有减产反而大幅增产，导致中国80%的粮油企业倒闭破产，被国际粮商低价收购，进而操控油价使中国的豆价居高不下。国内的大豆产量一落千丈。
中国粮油企业大多是国外大粮商控股的，外资可以名正言顺地在国内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动。
中国为什么要进口粮食？
中国人口增长和消费提升，粮食出现巨大缺口！
2017年中国粮食进口1亿3千万吨，大豆和稻米进口量为世界第一！2002年至今，中国的粮食进口量增长了800%！小麦和大米的价格分别上涨59%和69%，粮价的上涨也进一步推高了食品价格。
尽管中国已经拥有强大的工业制造业，但农业依然落后，既不是农业大国，也不是农业强国!
城市化扩展，房地产过热挤占了越来越多的耕地，中国的耕地面积年均减少433万亩。
2017年全国粮食播种面积为16亿亩，比2016年少了1222万亩。
土地资源所剩无几，而这仅有的耕地中还有近一半的耕地面临沙漠化和污染。
国家提出的18亿亩耕地红线，其实越来越力不从心。
如果不进口粮食，按中国现在粮食需求需要增加耕地将近7亿亩，国家已经没有那么多的耕地了。
尽管某些媒体整天报道中国粮食大丰收，农民年入百万每天躺床上数钱玩，很遗憾那只是魔幻现实主义。
农民辛苦耕种一年，一亩地水稻农最多挣700元，大豆500元，小麦800元，而且还不算上化肥、农药、种子、农机、电价、油价、人工等成本，碰上干旱洪涝很可能颗粒无收还要赔钱。
农民是真的苦！农民是真的穷！
大量的青壮年为了养家外出去城市打工，把土地留给妇女和老人种，农业效率变得更低，直接造成中国农业人口老龄化、农业空洞化和农村破产化，大量的土地荒芜闲置。
农村人口在急剧下跌。
粮食耗水量极大，导致水资源严重透支，一公斤小麦要一吨水，很多地方是靠超采地下水来灌溉的，地下水严重超采，部分地区地表水和耕作层土壤污染严重。
中国水资源逼近极限。
国家为了保持农民种地积极性，保证粮价不下跌，通过托市和补贴，设定最低收购价，然而这种计划经济完全脱离了市场。
造成即使粮仓满了，政府还要大量收购，中国面临着粮食去库存的压力很大，不断变质腐坏的陈年粮挤压久了当饲料连猪牛都不吃，只能烧掉。
政府实行关税配合制度，加大粮食税费，中国粮价比国际粮价高了50%，对企业来说，中国粮价远高于国际粮价，进口粮食即使加上65%的高关税和航运成本也比中国粮价低，美国已经向中国倾销低价大豆，玉米，高粱等农作物，随之粮食走私兴起，严重扰乱了中国市场。
从国外进口粮食到国内卖，加上运费还是比国内便宜很多，中间的差价就是利润。很多人进口粮转卖到国内，国内粮仓一直在堆满，继续建粮仓继续堆。
所以，很多媒体学者官员报道中国粮食丰收粮仓满满一片祥和，乐呵乐呵得了。
越南、泰国、缅甸等东南亚国家大米价格便宜，大量买入他们的大米也是出于地缘政治的考量。这些国家种水稻的大多数是小户农民，人数众多，政治力量强大。东南亚国家尽管想在南海挑事但碍于要靠我们买大米份上也不敢太过分。
对美国，中国本来就对美国是顺差，如果不进口美国的大豆，怎么把中国产品卖过去？而且美国的农场主也握有选票，也是中国的国际政治砝码。
国际贸易也是融资的途径之一，中国企业通过进口粮食用信用证的方式在香港把银行的钱套出来。
HK的融资利率1.5%，国内大额理财的利率可以做到7%，融了钱去投资也是稳赚，到时还款就行。
现金流对中国企业是致命的，银行银根紧缩，不少房地产开发商向银行借不到钱，做国际贸易用信用证贴现可以获得大量资金。
为什么要进口转基因大豆？
2017年中国进口大豆9300万吨，近90%来自于进口。
国产的根本不够用，而且只有1季，北美夏季卖豆，南美冬季卖豆。
中国大豆产量低、质量差、价格高，而美国的转基因大豆价格比中国大豆低至少50%，而且颗粒饱满，出油率高。
20公斤饲料才能让猪牛养长一斤肉！养殖成本的60%～70%在饲料上，玉米大豆决定了肉蛋奶的价格，所以现在饲养场用的全部用的是进口转基因大豆。
如果只靠中国自产的大豆，肉蛋奶的价格早就飙到天上去了。
不过很遗憾，中国的大豆市场和压榨油市场已经在美国手中。
中美农业比较。
美国农业是现在科技化大农业，而中国的农业是个体农户的自耕农业，论各方面都被美国完爆。
美国农业人口仅为235万人，中国农业人口为近7亿人，是美国的236倍，美国用不到0.58％的农业人口所生产的粮食，美国用中国1.9%的农业劳动力完成了中国117%耕地的生产劳动。
美国人均占有粮食超过了1.3吨，是中国的3倍。
美国每年补贴农民1000亿美元，而美国只有213万农业人口；而中国每年补贴农民只有200亿美元，但是中国农民有7亿。而且国家补贴很难落到农民手中，你懂的。
而且美国对农户有保险体系，对农户给予最大的支持和保护，中国这一点做得远远不足。
中国小麦种植成本是美国的3.03倍；玉米成本比美国高53%；大豆比美国高39%。种粮总成本比美国高80%，亩产却比美国低一半。
美国人少地广，土地能轮作休耕保证地力的恢复；而中国的土地没有机会休耕，地力不足就用化肥来催，土地能力大大降低！
中国困局
罗辑思维罗振宇有一期就在鼓吹中国要放弃粮食自给，靠买就行了。
他可能只从经济学来看利弊，而没有从国家全局的角度来看。
粮食是特殊商品和战略物资，把中国粮食安全交给其它国家，等于把国运交给其它国家，甚至比外国驻军更加严重。
粮食这种东西，市场供应少10%，价格就会暴涨3倍以上。市场供应少20%，就会有40%的人吃不饱饭，必然引发动乱战争。
中国粮食进口量不断上升。
危急时刻，粮食、石油、黄金才是硬通货，比一般的工业产品更有价值！
美国深知这一点，对中国采取低价粮食倾销，试图让中国粮食产地减少。中国正对进口粮食产生较大的依赖。
如果我们大量从国际上进口粮食，就会造成国际粮源的紧张，粮食价格必疯狂上涨。过度依赖国际市场，在战略上极易受制于人，在关系国家生存发展的国际竞争中处于被动。
一旦发生粮食危机，你又完全依靠进口粮食，中国将面临巨大损失。如果粮食不够，以后哭都哭不出来。
国家现在也很难！
维持高粮价，维持房地产，避免重大危机！
进口粮食占比已经超过20%了。如果城市人每月那点工资，还完车贷房贷后，面临高物价医疗价格后还要面临高粮价；加上农民种地积极性降低，耕地荒芜，这一堆人被人撺掇一时脑热，后果可想而至。
所以众多中国企业在海外疯狂买地屯田，然后卖到国内，收购了很多国外先进的农业和生物公司。
一带一路的一个重要战略就是海外种粮，巴基斯坦平原多，受印度洋暖湿季风滋润，中国在那里扶植当地农民种水稻棉花等。
土豆主粮化战略明显是为未来三大主粮减产做准备，如果我们一起吃土豆，那么耕地红线可以减少一半，如果我们吃玉米，那么耕地红线变成了十分之一。