浚县30万亩高标准农田示范方迎来丰收。本报资料图片（袁国强摄）
●产量高
今年全省大部分地区的小麦平均亩产在1000斤以上
总产预计超常年水平
●质量高
今年一等小麦占比达76.3%
是近10年占比较高年份
●价格高
新麦开秤价为每斤1.46—1.53元
7月12日，省政府新闻办新闻发布会重点介绍和解读我省夏粮收购的有关情况：今年全省大部分地区的小麦平均亩产在1000斤以上，总产预计超过常年水平；一等小麦是近10年占比较高年份，新麦开秤价也达历年最高。
市场化收购新小麦151.14亿斤
“从目前夏粮收购进度情况看，今年我省夏粮收购呈现‘三高一快一稳定’的特点。”会上，省粮食和物资储备局党组成员、副局长徐富勇说。
“‘三高’就是小麦产量高、质量高、价格高。”他说，调查显示，今年全省大部分地区的小麦平均亩产在1000斤以上，总产预计超常年水平，小麦产量创新高。此外，今年二等及以上小麦占比达95%以上，其中一等小麦达到76.3%，是近10年来占比较高年份。同时，新麦开秤价为每斤1.46—1.53元，同比上涨0.24—0.31元，为历年的开秤最高价。
由于各类市场主体参与收购的积极性高，今年市场化收购进度较快。今年4月，农发行河南省分行已筹备夏粮收购信贷资金500亿元，做到“钱等粮”。截至7月10日，全省市场化收购新小麦151.14亿斤，同比增加18.28亿斤。其中，收购优质小麦15亿斤。
据最新一周的价格监测显示，全省小麦市场收购价为每斤1.52—1.57元，全省平均收购价是每斤1.53元。目前，因临近汛期，高温高湿天气持续，小麦储存受到影响，部分农民开始考虑卖粮变现，市场阶段性供应量增大，小麦价格逐渐趋于平稳，部分地区较6月底每斤下跌0.01—0.02元。
农户如何安全储存粮食
“当前，受国际环境、新冠疫情等多重因素影响，小麦价格高位运行，在市场化收购形势下，种粮农户市场意识提高，部分农户把粮食暂时储存起来，等待更高价格卖粮，争取种粮收益最大化。”省粮食和物资储备局储备管理处处长王玉田坦言，农户储存粮食多了，带来的问题是粮食损失损耗将增加。
那么，农民如何居家安全储存粮食？
王玉田建议，各地农民可挑选可防潮、防虫、防鼠的储粮装具。装粮前按照先内后外的顺序清理装具，确保装具完整、清洁、干燥、无虫。对杂质大、水分高的粮食，一定要将粮食晾晒干燥、清理后储存。可选择上午10点后进行暴晒，下午4点前完成收粮。
缺斤短两可通过这些方式举报
在夏粮收购期间，市场监管部门主要监管和查处涉及价格、计量、垄断等扰乱粮食购销市场秩序的违法违规行为。据统计，全省各级市场监管部门今年以来共受理粮食收购投诉举报19件，主要涉及称量不准等计量方面的纠纷问题，均已按程序规定及时处理完毕。
据悉，下一步，全省市场监管系统将加大夏粮收购期间巡查检查力度，重点加强“流动磅”“地头磅”监管工作。尤其是对故意破坏计量器具准确度、利用高科技手段作弊等坑农害农的计量违法行为“零容忍”，切实维护全省粮食购销市场秩序稳定。（记者李若凡）