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１中国大豆产业发展现状
１．１国内大豆市场消费量巨大
国内有效供给不足中国大豆消费量位居世界第一，近三年来年均超过１亿ｔ，国内大豆产量远远难以满足消费需求。
１９９４—２０１８年中国大豆产量、消费量及进口量
１９９４—２０１８年中国大豆产量、消费量及进口量持续快速增长，从1500万ｔ增长至１亿多ｔ，2018年虽有所下降，但仍维持在高位。在消费量快速增加的同时，国内大豆产量却长期停滞不前，基本围绕在1500万ｔ上下波动。中国大豆消费量的增长基本依靠进口大豆来满足。
１．２中国大豆进口量激增后出现转折
在中国大豆国内供给不足、消费需求快速增加的情形下，从国际市场大量进口大豆成为中国企业的必然选择。１９９４年，中国大豆进口量仅为１６万ｔ，１９９８年增长至３８５万ｔ，１９９９年突破１０００万ｔ后，基本保持着增长趋势，２０１８年进口量略有下降，但仍保持在８０００万ｔ以上。２０１４年以来，中国大豆年均进口量超过８０００万ｔ，但近年来进口增长速度减缓，并因２０１８年开始出现的贸易摩擦而出现负增长。由此可见，中国大豆需求从快速增长转变为负增长，但进口量仍将在一段时期内保持在高位。
１．４中国大豆产业政策
２中国大豆产业发展现状的原因分析
２．１多因素促使中国大豆进口量激增
在大豆贸易政策方面，１９９３年中国开放大豆市场，２００１年正式取消大豆进口配额制度并将进口关税税率降至３％，大豆已经成为中国市场化和国际化程度最高的农产品。国际大豆质优价廉，标准化程度高，出油率高，相比国产大豆还具有较大的价格优势。因此，贸易政策的开放化促进了中国大豆进口量的快速增加。
２．２经济效益有限是中国国产大豆产量难以增加的重要原因
从表象上看，中国国产大豆产量难以大幅提高的主要原因有３个：一是种植面积下降；二是单产水平并未得到大幅提升；三是农业科技水平不足，规模化、机械化种植水平不够。１９９９—２０１７年中国主要油料作物种植面积如图４所示。由图４可知，中国大豆种植面积从２００５年开始呈现缓慢下降的趋势，到２０１５年以后才有所上升。１９９９—２０１６年中国主要油料作物单位面积产量如图５所示。由图５可知，１９９９—２０１６年，中国玉米单位面积产量呈波动增加的趋势，除2003年外花生单位面积产量呈不断增加趋势，而大豆单位面积产量并未大幅增加，在低位处于波动态势。
２．４对豆粕、大豆油的大量需求致使中国高度依赖
３贸易摩擦背景下中国大豆产业的发展趋势
３．１贸易摩擦将重塑国际大豆贸易和种植格局
中美贸易摩擦短期内难以得到彻底解决，其对中美大豆贸易的影响也将更加深远，中国逐渐减少美国大豆进口是必然趋势。中国、欧盟、墨西哥、阿根廷、希腊、泰国、日本、印度尼西亚、土耳其是世界大豆的主要进口国家和地区，其中中国进口量较大，占世界总进口数量的６４．３１％。由于中美贸易摩擦，中国对产自美国的大豆加征２５％的关税作为反制措施，世界大豆贸易商采取从阿根廷进口美国大豆以满足其国内市场需求，将阿根廷自产大豆出口至中国的策略，导致阿根廷大豆进口数量猛增（见表４）。此外，中国减少进口美国大豆的贸易缺口将由其他国家填补，非中国大豆需求将逐步转向美国。在中美贸易摩擦的背景下，中国的大豆进口需求将引发世界大豆种植结构的变化。在美国、巴西、阿根廷等传统大豆生产大国之外，印度、巴拉圭、加拿大、俄罗斯以及部分中亚国家的大豆种植面积可能会显着增加。