2017年生长季(5-9月)黑龙江省总体热量条件好于历年平均水平,初霜晚于历年,对农作物籽粒充实比较有利。尽管部分时段的低温对北部地区大豆产量略有影响,总体来说,2017年黑龙江光、热、水等农业气象条件较上年更有利于大豆的生产、收获[5]。根据黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所对省内大豆主产区256份样品的检测结果,2017年黑龙江主栽大豆品种粗蛋白质含量较高,平均水平40.21%;高蛋白大豆品种占34.8%,粗脂肪含量偏低,平均含量19.81%;高油大豆品种占37.8%。其中,粗蛋白质含量≥40%、粗脂肪含量≥20%的双高大豆品种27个,占样品总数的10.5%。2017年,在气象条件支持下,黑龙江省大豆产量随种植面积同步大幅增加,而且有利的生产条件配合品种优化,大豆质量也有所提升。
二、黑龙江省大豆价格走势
2017年,黑龙江大豆市场总体呈现稳中偏弱行情,黑龙江大豆价格运行区间与上年相近,其中,油用大豆月均价格为3.39~3.74元/kg,食用大豆月均价格为3.62~4.07元/kg,新豆上市前大豆价格走势相对平稳。
2017年黑龙江省大豆月度价格走势
三、黑龙江大豆行业发展趋势
1、2017年,在土地成本下降带动下,大豆种植总成本比2016年下降8.40%,玉米种植总成本较上年下降6.51%,同时受大豆价格走低和玉米价格阶段性上涨影响,2017年黑龙江省种植大豆纯收益为-942.15元/hm2,种植玉米纯收益为270.15元/hm2[9]。如果不计算补贴收入,种植大豆纯收益较种植玉米低1212.30元/hm2。由此,预计2018年大豆种植意向存在减弱的可能。2017年黑龙江省玉米生产者补贴标准为2001.9元/hm2,大豆生产者补贴标准为2601.90元/hm2,调减玉米面积并支持种植大豆的政策导向比较明显,但是不足以消除种植大豆与种植玉米的收益差距,2018年大豆种植意向变化还将取决于政策支持力度。
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