肉鸡科学技术“攻坚人”——记中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长文杰

文杰,男,1963年7月生,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员。现任中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副所长、博士生导师,国家肉鸡产业技术体系首席科学家,中国畜牧兽医学会家禽学分会副理事长,国家遗传资源委员会家禽专业委员会委员。

从1985年到2018年,文杰的工作和生活都与肉鸡的科技发展联系在一起。34年来,文杰先后主持了“八五”至“十二五”国家科技攻关、科技支撑、863、国家自然科学基金等课题,以严谨求实的工作态度在肉鸡遗传育种等领域踏实钻研、努力攻关,带领团队继承前辈科技成果,汇聚团队和同行之力,在肉质与抗病基础理论研究、肉鸡生产关键技术创新和新品种培育等方面取得了一系列突破性成果,为我国肉鸡科学技术进步及肉鸡养殖与生产的发展作出了重要贡献。

技术研究频结硕果

我国鸡肉总产量跃居世界前三位,鸡肉成为百姓菜篮子中仅次于猪肉的第二大肉类产品。但我国肉鸡实现产业优质、高效、健康发展的整体目标,依然任重道远。

黄羽肉鸡生产是我国的特色肉鸡产业,黄羽肉鸡肉质鲜美,产品约占我国肉鸡市场的50%。针对黄羽肉鸡生产中存在的饲料报酬和生产效率低下、生长速度持续提高造成肉品质下降、养殖环境应激导致疾病发生率升高等问题,文杰带领团队充分利用我国优良地方品种资源,经过长期努力,培育出通过国家审定的新品种(配套系)5个,京星黄鸡100和京星黄鸡102被农业农村部作为肉鸡主导品种向全国推介,京星黄鸡103以优良地方品种北京油鸡为基础育成,肉质风味俱佳,在北方地区以“宫廷黄鸡”闻名。研发推广矮小型鸡配套育种技术,在肉鸡育种和生产中被广泛应用。研究获得肉质和抗病性能的重要调控基因,并针对这类不易测量性状建立了有效的选择技术。近年来,文杰和他的团队又率先在国内推出了“京芯一号”肉鸡基因组育种芯片,构建了先进的全基因组选择技术平台,推动了全国肉鸡育种技术的实质性升级。2016年,成果“节粮优质抗病黄羽肉鸡新品种培育与应用”,他以第一完成人的身份再次获得国家科技进步二等奖。

产业发展作出贡献

针对我国肉鸡种业存在的黄羽肉鸡生产效率较低、白羽肉鸡育种滞后等制约种业的发展问题,文杰作为全国肉鸡遗传改良计划专家组组长,带领专家组成员经过3年多调研和讨论,起草制定了《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》,于2014年由原农业部正式颁布。改良计划执行四年来,我国肉鸡遗传改良取得显著进展。新培育肉鸡新品种(配套系)16个、新鉴定遗传资源3个,全国黄羽肉鸡核心品种已经超过6个,肉鸡的生产性能、疾病净化、技术应用等多个方面得到同步改良。

周末的文杰比平日还要忙碌。为了不影响单位的科研和管理工作,他尽量利用周末到全国各大肉鸡企业和科研院校实地走访和调研。随着规模化、标准化生产成为肉鸡产业的发展重点,配合上级主管部门、组织肉鸡体系专家积极行动,成为他心上一根紧绷的弦。2014年,他负责的《标准化养殖场肉鸡》及时制定完成并被颁布执行;截至2017年,已在全国范围内遴选了389家肉鸡标准化示范场,它们在良种覆盖、高效饲养、节能减排和减少用药等方面起到了显著示范作用,带动全国肉鸡标准化规模养殖水平提升。目前,全国肉鸡规模化率已达到79%,远高于其他畜种的规模化率,肉鸡产业的转型升级效果显著。

科研团队后继有人

“大河有水小河满,我与团队共发展”,是文杰领导的鸡遗传育种创新团队的队训。在团队内部,他倡导做人以德为先,科学研究要严谨求实、顶天立地,重视国际交流、不能闭门造车。他最津津乐道的就是,自己的科研团队后继有人。他带领的鸡遗传育种团队,从60后、70后到80后,都有优秀的中青年人才完美地接续、传承。团队的青年骨干中,1人入选国家百千万人才工程并获得“政府特殊津贴”,2人成为研究所青年英才培养候选人。

兢兢业业30载,文杰始终不忘初心,为振兴国产肉鸡种业和实现肉鸡生产优质、高效和安全发展的目标不懈努力。一向低调而随和的他,更喜欢用每一天积极的行动,肩负起做强中国肉鸡业的光荣使命。

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1.畜牧兽医研究所承办国家水禽产业技术体系聘用人员2023年度考评暨2023年12月15日至18日,国家水禽产业技术体系聘用人员2023年度考评暨学术研讨会在江西南昌举行。受国家水禽产业技术研发中心依托单位(中国农业科学院北京畜牧兽医研究所)委托,江西省农业科学院畜牧兽医研究所承办此次会会议。开幕式由国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生院士主持,农业农村部畜牧兽医局畜牧处处长王健、江西https://www.jxaas.cn/info/1041/33131.htm
2.云南省畜牧兽医科学院成功举办"澜沧江摘要:2018年6月11日至24日,由云南省畜牧兽医科学院承担的外交部、农业农村部"澜沧江-湄公河国家跨境动物疫病实验室诊断检测技术培训与示范"在云南省昆明市、西双版纳州和曲靖市成功举办. 在线出版日期: 2018-09-14 (万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间) 页数: 2 ( 前插1,后插1 ) https://d.wanfangdata.com.cn/periodical/ynxmsy201804001
3.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所国家畜禽种质资源库建设项目建设单位(盖章):中国农业科学院北京畜牧兽医 研究所 编制日期:2023年2月 中华人民共和国生态环境部制 一、建设项目基本情况 建设项目名称中国农业科学院北京畜牧兽医研究所国家畜禽种质资源库建设项目 项目代码无 建设单位联系人李明联系方式 建设地点北京市海淀区圆明园西路2号 https://m.book118.com/html/2024/0413/8025076123006056.shtm
4.北京市农林科学院畜牧兽医研究所畜牧所赴美国参加国际会 11月10日至11月15日,畜牧所王晶研究员受大会组委会主席mike kogut邀请前往美国 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所来我院畜牧所交流 古巴农业部科技创新和环境司司长Telce Abdel G 畜牧所“十四五”国家重点研发计划项目团队赴广东温氏集团开 https://xm.baafs.net.cn/
5.2023年度国家科学技术奖励名单揭晓祝贺动物学畜牧兽医领域沈建忠6月24日,2023年度国家科学技术奖在京揭晓,共评选出250个项目。其中,国家自然科学奖49项,一等奖1项,二等奖48项;国家技术发明奖62项,一等奖8项,二等奖54项;国家科技进步奖139项,特等奖3项,一等奖16项,二等奖120项。动物学、畜牧兽医领域沈建忠、侯水生、王文、赵书红、郑海学等团队获奖,名单如下: https://m.sohu.com/a/788314487_121123922
6.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所4.服务特色及可提供创新服务内容2017年12月16日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所在国家农业科技创新联盟框架下牵头成立了 “国家畜牧科技创新联盟”, 国家畜牧科技创新联盟成员由140家中央级研究所、省级科学院研究所(研究中心)、推广机构、高校和龙头企业共同组建而成。着眼于组织畜牧业科研、教学、企业等单位及专家http://cxq.hebkjt.cn/portal/agency/show/key_support/%E5%9B%BD%E5%AE%B6%E9%87%8D%E7%82%B9%E5%AE%9E%E9%AA%8C%E5%AE%A4/id/5057.html
7.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2019年度公开招聘公告中国农业科学院北京畜牧兽医研究所是国家级综合性畜牧兽医科学研究机构,开展动物遗传资源与育种、动物生物技术与繁殖、动物营养与饲料、草业科学、动物医学、畜产品质量安全六大学科的基础、应用和开发研究,拥有动物营养学国家重点实验室、农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心、中心实验室等科研与检测平台。 https://www.gaoxiaojob.com/zhaopin/yanjiujigou/20190222/352845.html
8.内蒙古自治区农牧业科学院曾担任中国畜牧兽医学会动物营养学分会第五届理事长、《动物营养学报》主编、内蒙古饲料工业协会副会长、内蒙古虚拟研究院和内蒙古乳业研究院首席专家、内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所名誉所长、内蒙古农业大学兼职教授、博士生导师,国家多项重大项目评审专家、中国畜牧兽医学会动物营养学分会系统动物营养学http://ianf.imaaahs.ac.cn/hzjl/12693.jhtml
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