兽医，既指防治动物疾病的行业，也指从事防治动物疾病的人。主要任务是研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
畜牧兽医专业毕业生可创办兽医诊所、开办畜牧场、或到畜牧企业、饲料生产企业、畜牧管理部门、农村基层政府业务部门工作。畜牧业是效益农业。我国省、地、县、乡畜牧兽医机构有6万多个，而畜牧兽医技术人员数量不足，素质低，在技术人员中，大专以上学历的人员仅占17.8%。城镇宠物饲养日益兴起，但宠物医生大都为非专业人员，为兽医专业高职毕业生提供了更多更广的就业机会。
近年来随着经济发展，传统农林专业毕业生确实需求量减少，但一些新兴农林专业却悄悄崛起，社会需求量相当大，比如绿色农业、食品安全、园艺、园林设计、畜牧兽医等等，成为新的增长点。
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