3地方猪遗传资源创新路径之一——新品种（配套系）开发
据第三次畜禽遗传资源普查结果，国家畜禽遗传资源委员会公布了《国家畜禽遗传资源品种名录》，其中地方猪品种83个，培育品种及配套系38个（含外来品种培育品种或配套系7个）。建立*********保种场的猪品种40个，保护区6个。许多著名的地方猪保种场早在上个世纪90年代就开始了新品种（配套系）开发和研究。如以著名的太湖猪为母本，培育了苏太猪；以东北民猪为基础，培育了松辽黑猪以及龙民黑猪配套系，见图1；以藏猪、梅山猪为基础，培育了川藏黑猪；以姜曲海猪、枫泾猪为基础，培育了苏姜猪。这些培育品种在不同时期代表了我国地方猪的育种的最新成果，推广区域很广，产生了广泛的影响。除了已经通过审定的猪培育品种或配套系，还有许多以地方猪品种为基础正在培育的猪新品种或配套系。对于还没有开发的地方猪品种来说，进行新品种（配套系）开发是一个重要的创新路径。
图1龙民黑猪配套系
4地方猪遗传资源创新路径之二——农旅结合开发高端猪肉
熊猫猪猪国际牧场（见图2），8888元一晚的猪景房，15元一根的两头乌纯肉烤肠，6800元一头的整猪，各种BUFF叠满的农业、文化和旅游的融合发展成为乡村振兴的新引擎。根据调研，由浙江大飞龙集团创办的熊猫猪猪两头乌国际牧场成功开创了“农业+旅游”的新模式，使农旅融合发展从概念到实践落地，开创了地方猪遗传资源创新转型的一路新路。熊猫猪猪火了，荣昌猪、太湖猪、宁乡猪都“坐不住了”，各地土畜团纷纷来牧场“取经”，就连内蒙牛、山西牛、清远鸡也“跨界”来学习熊猫猪猪的运营模式。金华两头乌的产业复兴也初现成效。数据显示，2023年，金华两头乌出栏数达6.7万头，比上年增长53%。浙江省2024年专门出台了《浙江土特产·地方猪产业高质量发展行动方案》，重点支持金华猪、嘉兴黑猪和岔路黑猪的发展，力争2027年底，浙江土猪年饲养总量达130万头，全产业链总产值达100亿元。
图2熊猫猪猪国际牧场
5地方猪遗传资源创新路径之三——特色养殖打造猪肉品牌
图3精气神黑猪
6地方猪遗传资源创新路径之四——规模化制种打造商业化品牌
图4山下长黑原种公猪
以最新培育的“山下长黑”为例，介绍这一个品类的猪新品种或配套系的主要性能。“山下长黑”猪新品种培育目标：华系猪第一父本，背毛全黑，体型长大，头颈清秀，眼睛有神，背膘25mm左右，瘦肉率59%，达100kg体重日龄176.89±10.45d，育肥期日增重731.28±55.84g/d。肋骨15对，肉色评分3.5分，肌内脂肪含量2.62%±0.25%。料重比2.8～3.0之间。目前已经累计推广9省43家黑猪养殖企业15000余头种猪，销售额超过1亿元。随着基因组选育技术的发展，结合我国优秀的地方猪品种资源，相信不久的将来，会有更多性能优秀的新品种或配套系出现，实现生猪产业的“中国芯”。