此专业的学习内容包含了理论课程学习和实训实习两部分。
1.理论课程：生物基础、养殖基础、畜禽生产技术、畜禽繁育技术、兽医基础、动物药理、动物病理、中兽医基础、兽医临床诊疗技术、动物普通病防治、动物流行病防治等。
就业前景如何
此专业学生毕业后主要负责规模化畜禽养殖方面的工作，而养殖业也是日常生活中不可缺少的，所以目前来看前景还是不错的，社会需求量在进一步加大，养殖公司、场技术人员严重短缺，还是比较紧缺人才的，而且在销售环节也需要懂得专业知识的人才参与。
就业方向：学生毕业后可以面向各类养殖场、动物医院、兽医服务站、兽药经销企业、饲料经销企业、宠物行业等，一般可以担任家畜家禽饲养员、技术员、动物疫病检疫防疫员、兽医、兽药营销员、企业的各级管理人员等岗位工作。
畜禽生产技术专业的学习内容是比较丰富具体的，就业前景也还算不错，现如今各行各业缺乏的是技术型人才，因为技术能够提高生产效率，降低生产成本和风险，所以不管学习什么专业，将来都一定会有用武之地，只是同学们在就业时务必端正自己的态度，不要眼高手低。
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