分析在农田，人们种植庄稼；在牧场，人们放牧牲畜；在山野，人们植树造林；在水域，人们撒网捕鱼…这就是农业，一种直接利用土地、气候和水资源所从事的生产活动，一种让“土地奉献”的产业．
解答解：（1）农业主要包括种植业、畜牧业、林业、渔业等生产部门．我国西北地区和青藏地区的农业生产部门主要为畜牧业．400毫米年等降水量线把我国大致划分为东南与西北两大半壁．东南半壁受季风影响，雨热同期，以种植业为主．西北半壁地处内陆，大多数地区严重缺水，是我国重要的牧业地区．（2）我国各地区土地资源的质量差别很大．东部季风区，雨热同期，土壤肥沃，生产力高，集中了全国90%左右的耕地和林地．以秦岭、淮河为界，北方平原广阔，耕地多，但热量较低，降水较少，以旱地为主，主要粮食作物是小麦；南方多丘陵、山地，但热量高，降水丰沛，以水田为主，主要粮食作物是水稻．故答案为：（1）林业；畜牧业；400；（2）秦岭；淮河；旱地；小麦；水稻．
点评各地区应根据当地的自然地理条件和经济社会状况，因地制宜地发展农业．
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