央广网西宁7月5日消息（记者樊永涛）清晨6点，斗格加就煮好了一锅羊肉，屋内香气四溢。
屋前的畜棚中，有了左邻右舍的帮助，剪羊毛的队伍扩大到了15人。捆羊、抓羊再到剪羊毛，400只羊，他们仅用了6个小时。夏至已过，草原上的牧民们迎来了今年第一次“收获”。
青海洮河源国家湿地公园（央广网记者樊永涛摄）
几百米外的草原上，牛羊惬意地吃着嫩草。放牧并不是一件轻松的活计，温热的阳光下，山风吹拂着他们闪亮的额角。这里物产原不丰富，却有着欧拉羊、雪多牦牛、河曲马，这些优势畜种。
这里是青海省东南部，黄南藏族自治州河南蒙古族自治县（以下简称：河南县），也位于九曲黄河第一右旋弯曲部的南端。党的十八大以来，河南县探索绿水青山转化为“金山银山”的有效路径，以生态优先为导向，推动高质量发展，实现人与自然和谐发展。
国家湿地公园里的牧民们
“生态立县”的思路，改变了河南县发展的维度。
夏季，林草初盛。西倾山发源的洮河水，淌过草原上的河道。
洮河边，斗格加的日子挺有滋味。他是洮河源国家湿地公园的一名生态管护员。“每个月有1800元的工资。现在政策好，生态环境更好。”
洮河源国家湿地公园地处三江源国家自然保护区的核心腹地、河南县赛尔龙乡境内，这里也是青海首个高寒湿地。洮河是黄河上游第二大支流，曲折东流入甘肃境内，流经十三个县市后注入黄河刘家峡水库。
牧羊人、生态志愿者华旦才让（央广网记者樊永涛摄）
除了像斗格加一样的生态管护员，还有像华旦才让一样的生态志愿者。
在华旦才让眼里，这片群山环绕的湿地草原，不仅蕴含着人与自然和谐相处的密码，也是他家的“聚宝盆”。
和祖辈一样，华旦才让在这里放牧为生。成立国家湿地公园后，他加入生态志愿者队伍，主动减畜。“草原承载能力有限，过度放牧会给草原生态带来压力。”
如何让牧民在主动减畜的基础上，又做到不降低收入？当地通过每年发放湿地生态效益补偿资金，处理了这一矛盾问题。
河南县委副书记、县长钢夫介绍，在洮河源国家湿地公园，人与自然和谐相处，在保护湿地生态环境的同时，实现了牧民群众收入显著增加的目标，是一个集湿地保护、湿地科普宣教及有机畜牧业为一体的湿地公园。
洮河源国家湿地公园，仅仅是河南县加强保护生态环境的一个缩影。
水对生存的滋养，没有人比百姓更理解。一方水土养一方人，这种相互的供养关系是自古的朴素法则。保护河流山川，就是保护发展的命根子。
向现代畜牧业模式迈进
在河南县，人们习惯于把草原称为河曲草原，千万亩的草场，草质优良，水源丰富。从2004年开始，河南县就严禁在全县使用一次性塑料袋，这一做法延续至今。
河曲草原上的欧拉羊。欧拉羊具有体格高，体重大，肉脂性能好，具有耐高寒，生长快等特点。（央广网发河南县委宣传部供图）
有了“绿水青山”作为发展底色，河南县大步向集约化、规模化、产业化的现代畜牧业模式迈进，实现了从传统模式向现代模式发展的完美嬗变。
河南县城郊，清青海农牧商贸有限公司内，工人们正在加紧生产，赶制客户订单。这是一家由河南县政府与青海日报社共同成立从事于牦牛肉精深加工的企业。主打牦牛肉加工后的饺子、包子、卤煮三大产品，采取线上线下经营模式。特别是牦牛肉饺子，因肉菜比例达到了1：1，产品一经上线就受到了本地消费者的喜爱。
记者了解到，该公司出品的牦牛肉饺子产品销量稳定，线上已经和9个省区市签订了经销商协议，线下“牦牦语”餐饮店有序开业，从去年9月20日正式生产到今天，公司逐渐打开了市场。
“产品受欢迎，得益于牦牛肉品质、品牌好。”公司总经理孙灏楠说，企业所需牦牛肉，来于当地一家名为青海三江牧场科技有限公司（以下简称：三江牧场）所宰杀加工生产，而且牦牛并不是普通牦牛，是获得国家地理标志产品的雪多牦牛。
雪多牦牛，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”（央广网发河南县委宣传部供图）
发展生态畜牧业，河南县有“三宝”——雪多牦牛、欧拉羊、河曲马。值得一提的是，2021年11月1日，河南县属企业三江牧场生产的雪多牦牛、欧拉羊等12个系列产品喜获中国绿色食品发展中心绿色食品认证，至此，该12个系列产品获得中国有机食品和绿色食品“双认证”。
三江牧场总经理唐刚介绍，2021年企业产值达6100万元，围绕雪多牦牛、欧拉羊企业开发出36种深加工产品。获得“双认证”不仅增加了企业产品附加值，更解决了农畜产品在原产地提质增效问题。
记者了解到，三江牧场所需雪多牦牛和欧拉羊均收购自河南县39个村集体经济成立的生态畜牧业合作社，并高于市场价收购。
通过三江牧场，河南县畜牧业产品实现了“从牧场到餐桌”的全生态产业链发展。这背后是河南县持续推进无公害、绿色、有机畜产品产地和产品认证，河南“三宝”均被列入国家畜禽遗传资源保护名录库和国家级农产品地理标志。
目前，河南县有机畜产品基地连续15年通过再认证，有机草场认证面积达931.98万亩，涵盖河南县全境天然草场，并先后荣获第一批、第二批全国有机农产品基地、第三批国家有机食品生产基地、“有机产品认证”示范区等称号。
绿色有机草原牧歌
为延伸绿色优质特色农产品产业链，河南县依托三江牧场品牌打造，大力培育县域畜牧产品阿米雪、瀞度等一批叫得响的“两品一标”品牌。
河南县有机产业科技园区管委会主任公保东智介绍，河南县秉持“把牛羊数量减下去，把牧民收入提高起来”的发展理念以及“企业+基地+合作社+牧户”的经营模式，为河南县做强做优绿色有机农牧产品、扩大品牌影响力、增强市场竞争力、带动产业发展、促进牧业增效、牧民增收带上发展优势“光环”。
三江牧场企业中，工作人员正在加工雪多牦牛（央广网发河南县委宣传部供图）
特色优势产业新格局形成，对于畜牧产业为县域经济支柱的河南县而言，不仅富了百姓，更为乡村振兴工作“增色赋能”。
截至目前，河南县完成国土绿化面积7.11万亩，积极融入国家公园示范省建设，持续推进“禁塑令”、县级干部责任田、农牧区人居环境综合整治、“洁净美”十大专项行动等一系列创新务实举措，实现群众利益和生态效益双赢，先后荣获全国村庄清洁行动先进县、国家生态文明建设示范县，2021年10月更是获得全国第五批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。
依赖草原、守护草原，是河南县世代群众在游牧生活中总结出的宝贵经验，也是深深植根于他们心底的信念。
河南县泽曲河畔的国家一级保护动物黑颈鹤（央广网发才项南加摄）
德却介绍，近年来，河南县大力推进合作社股份制改造，涌现出一批股份改造到位、内生动力强劲、经营组织有方、群众持续增收的典型合作社。其中为代表的阿木乎村通过全村牲畜、草场整合，建立生产小组，从一定程度上解放劳动力，并成为引领当地草地生态畜牧业建设的标杆。
“十四五”开局以来，立足高原特有资源禀赋，青海加快建设世界级盐湖产业基地，打造国家清洁能源产业高地、国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地。其中，“绿色有机农畜产品输出地”建设战略目标，正是为河南县量身定制的发展规划蓝图。
近年来，河南县大力推进合作社股份制改造，涌现出一批股份改造到位、内生动力强劲、经营组织有方、群众持续增收的典型合作社。其中为代表的阿木乎村通过全村牲畜、草场整合，建立生产小组，从一定程度上解放劳动力，并成为引领当地草地生态畜牧业建设的标杆。
今年以来，立足高原特有资源禀赋，青海加快建设世界级盐湖产业基地，打造国家清洁能源产业高地、国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地。其中，“绿色有机农畜产品输出地”建设战略目标，正是为河南县量身定制的发展规划蓝图。
河南县特色畜牧产品（央广网发河南县委宣传部供图）
生态赋能河曲草原，构建人富、草美、牛羊壮的草原牧歌，这是河南县矢志不渝的重大目标，这条路河南县走得坚强，更是走得踏实、走得豪迈。
这里是青海省东南部，黄南藏族自治州河南蒙古族自治县，也位于九曲黄河第一右旋弯曲部的弦部的南端。党的十八大以来，河南县探索绿水青山转化为“金山银山”的有效路径，以生态优先为导向，推动高质量发展，实现人与自然和谐发展。