12月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月第4周(采集日为12月26日)商品代雏鸡价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、牛肉、玉米、豆粕和鸡配合饲料价格环比下跌,鸡肉、羊肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料价格环比持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格32.72元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上涨42.1%。辽宁、重庆、云南、新疆、陕西等8个省份仔猪价格上涨,海南、安徽、甘肃、广西、江苏等21个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高,为34.79元/公斤;西北地区价格较低,为31.53元/公斤。全国生猪平均价格16.44元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上涨10.9%。天津、重庆、宁夏、青海、湖北等7个省份生猪价格上涨,广东、上海、黑龙江、福建、北京等23个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为17.88元/公斤;东北地区价格较低,为15.51元/公斤。全国猪肉平均价格27.72元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨12.2%。重庆、海南、湖北、青海、内蒙古等6个省份猪肉价格上涨,宁夏、新疆、黑龙江、上海、广东等24个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为29.59元/公斤;东北地区价格较低,为24.30元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.13元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比持平。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.11元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨3.8%。全国鸡肉平均价格23.48元/公斤,与前一周持平,同比下跌1.6%。商品代蛋雏鸡平均价格4.06元/只,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.60元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.9%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格66.11元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.6%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.56元/公斤,比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格69.93元/公斤,与前一周持平,同比下跌9.6%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.17元/公斤,比前一周下跌0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.11元/公斤,与前一周持平,同比下跌15.0%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.30元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌17.6%。主产区东北三省玉米价格为2.10元/公斤,比前一周下跌0.5%;主销区广东省玉米价格2.46元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.23元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌24.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤,与前一周持平,同比下跌11.1%。肉鸡配合饲料平均价格3.48元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌10.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.7%。

2024年12月第4周(总第52周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

32.72

23.02

32.95

42.1

-0.7

生猪

16.44

14.82

16.56

10.9

猪肉

27.72

24.71

27.86

12.2

-0.5

鸡蛋

11.13

11.14

0.0

-0.1

主产省份鸡蛋

10.11

9.74

10.12

3.8

鸡肉

23.48

23.87

23.47

-1.6

商品代蛋雏鸡

4.06

3.66

4.05

0.2

商品代肉雏鸡

3.60

3.16

3.59

13.9

0.3

牛肉

66.11

81.20

66.28

-18.6

-0.3

羊肉

69.93

77.35

69.96

-9.6

主产省份生鲜乳

3.11

-15.0

玉米

2.30

2.79

2.31

-17.6

-0.4

豆粕

3.23

4.28

3.26

-24.5

-0.9

育肥猪配合饲料

3.36

3.78

-11.1

肉鸡配合饲料

3.48

3.90

3.49

-10.8

蛋鸡配合饲料

3.18

3.19

-11.7

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

THE END
1.中国农业农村信息网2025年1月中国农产品供需形势分析(CASDE玉米:2024/2025年度中国玉米生产数据根据国家统计局公告进行调整,播种面积调整为44740.7千公顷,比上年增1.2%;单位面积产量调整为每公顷6591.7公斤,比上年增0.9%;总产量调整为29491.7万吨,比上年增2.1%,再创历史新高。当前仍处于玉米传统售粮高峰期,市场购销活跃,销售进度同比偏快,农户春节后的售粮压力得到一定缓解。https://www.agri.cn/sj/gxxs/202501/t20250110_8705195.htm
2.2021年畜牧业生产数据出炉:生猪出栏6.7亿头,猪肉产量5296万吨2022年1月17日上午,国新办举行2021年国民经济运行情况新闻发布会。国家统计局局长宁吉喆在会上表示,2021年我国畜牧业生产稳定增长,并透露了多项生产数据。 全年生猪出栏超6.7亿头 据国家统计局公布的数据,2021年全国生猪出栏量达67128万头,比2020年增长27.4%。农财宝典新牧网记者查询2011-2020年国家统计局公告发现https://static.nfapp.southcn.com/content/202201/17/c6141613.html
3.中国畜牧业协会中国畜牧业协会 官方 中国畜牧业信息网https://www.caaa.cn/
4.侯水生:2021年水禽产业现状未来发展趋势与建议产经企业摘要:本文从国内外水禽生产与贸易、国内外水禽产业技术研发进展总结了2021 年水禽产业发展现状,分析了我国水禽产业存在的问题,并就2022 年水禽产业发展趋势做出判断,最后提出促进我国水禽产业发展的政策建议。 1 2021 年水禽生产与贸易概况 1.1 国际方面 依据中国畜牧业协会与世界粮农组织(FAO)提供的数据分析及对我国水https://news.foodmate.net/2022/03/622656.html
5.最新数据!2021年全国屠宰肉牛约2975万头,胴体总量758万吨,进口牛肉增至面对饲料原料涨价以及乡村振兴和发展节粮型畜牧业的需求,农业农村部发布了《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》,使区域性低成本非粮饲草料资源提质增效技术得以重视,肉牛牦牛饲草料营养价值数据库不断补充完善,相继研发了复播玉米、葛藤、番茄渣等高水分饲草料的特种贮藏技术,利用微生物发酵酒糟、棉秆、棉渣等的提质增效技https://www.nfncb.cn/xumu/15061.html
6.《中国农村统计年鉴》整理地区版3.0(20002021年)畜牧业分项产值 牲畜饲养产值 牛产值 羊产值 奶产品产值 猪的饲养产值 家禽饲养产值 肉禽产值 禽蛋产值 狩猎和捕猎动物产值 其他畜牧业产值 渔业分项产值 海水产品产值 养殖产值 鱼类产值 甲壳类产值 贝类产值 内陆水产品产值 农林牧渔业总产值指数 农业产值 林业产值 牧业产值 渔业产值 占全国的比重 谷物及其他作物 https://www.macrodatas.cn/article/1147472542