畜牧兽医技术系现建有运动马驯养基地、畜牧兽医实训管理中心(种猪场、牧场、百禽园)、动物医院等3个校内实训教学基地。设有兽医基础、综合分析、家畜解剖、家畜繁育、兽医微生物、兽药成分分析6个实验室。加强校企合作，深化产教融合，近年来，与现代牧业、中国马会、香港赛马会、正大集团、优然牧业、大北农集团等30多家行业协会和知名企业建立了相对稳定的合作关系，为学生校外实习实训、教师实践技能提升、科研合作和社会服务提供了综合性平台。
坚持以立德树人为根本，以强农兴农为己任，大力推进素质教育，强化校企合作育人。发起成立了“中国马产业人才培养教育联盟”，组建了中国第一支大学生马球队，成立了“天骄职场精英训练营”。组织开展“职业生涯规划大赛”、“一生一品”、“校园那达慕”等品牌活动。学生参加专业技能大赛获奖8项，其中全国团体一等奖1项、三等奖1项、自治区团体一等奖4项、二等奖2项。参加各类创新创业大赛获奖82项，其中国家级铜奖1项，自治区特等奖1项、金奖2项、银奖铜奖38项。近两年毕业生一次性就业率一直保持在95%以上，专业对口率80%以上，毕业生受到用人单位及社会的一致好评。
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动物科学（学制4年本科）
◆培养目标
◆主要课程
家畜解剖与组织胚胎、家畜生理、动物生物化学、家畜繁殖原理与应用技术、家畜育种原理与应用技术、家畜营养与饲料配制技术、禽生产、猪生产、马生产、反刍动物生产。
◆就业方向
家畜改良站、动物疫病防控及科研部门，养殖场、饲料厂、兽药厂、畜产品加工厂、职业学校等单位。从事技术指导、畜牧服务、产品研发、规划设计、管理营销、教育教学等工作。
◆授予学位：农学学士
现代畜牧（学制4年本科）
本专业培养能够践行社会主义核心价值观，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和精益求精的工匠精神，比较系统掌握现代畜牧基础理论知识和技术技能，具备一定的技术研发、工艺设计、实践能力及解决较复杂问题能力，能够从事科技成果、实验成果转化，具有一定的创新创业能力，具有较强的就业能力和可持续发展能力，面向畜牧行业的畜禽种苗繁育人员、畜禽饲养人员、其他畜牧业生产人员等职业（群），能够从事畜禽良种繁育、营养与饲料生产、畜禽生产与管理、技术服务和营销等工作的高素质高层次技术技能人才。
家畜解剖与组织胚胎、家畜生理、动物生物化学、家畜繁殖原理与应用、动物遗传育种、动物营养、配合饲料生产、羊生产、牛生产、禽生产、猪生产、马生产、畜牧企业经营管理、家畜环境卫生与牧场设计、动物生物安全与防疫、1+X家庭农场畜禽养殖。
养殖场、饲料厂、家畜改良站、畜产品加工厂、职业学校等单位。从事畜禽饲养管理、良种选育与繁殖、营养调控与饲料加工、饲料生产管理、现代牧场规划与环境控制、管理营销、教育教学等工作。
马业科学（学制4年本科蒙授）
培养适应现代马业发展要求，具有良好职业素养，掌握马业科学、马兽医学、马术运动、马文化等领域基本知识和技能，在马生产、马兽医教育与科研、现代马产业技术服务、马术俱乐部等部门从事马匹疫病防控、疾病诊疗、马遗传育种与繁殖、马房管理、马术运动等工作的高素质技术技能型人才。
马解剖与生理、家畜生理、动物生物化学、马繁殖原理与应用技术、马营养与饲料配制技术、马生产、相马学、马房管理、马驯养与调教、平地骑乘、场地障碍基础、马球技术、修蹄技术。
马术俱乐部、马繁育中心、马医院、兽医局、检疫站、马业科学教育与科研等企事业单位，从事技术服务、产品研发、规划设计、管理营销、教育科研等工作。
动物医学（学制4年本科）
培养适应现代畜牧业发展要求，具有良好职业素养，掌握基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学领域基本知识和技能，在畜禽生产、兽医教育与科研、兽医技术服务、兽药生产销售等部门从事畜禽疫病防控、疾病诊疗、检疫监督等工作的高素质技术技能人才。
家畜解剖与组织胚胎学、家畜生理、动物生物化学、家畜病理、兽医微生物与免疫学、兽医药理、兽医法规、家畜疾病诊断、家畜内科、家畜外科、家畜产科、中兽医、家畜传染病、家畜寄生虫病。
养殖场、饲料厂、兽药厂、宠物医院、兽医站、检疫站、兽医教育与科研等企事业单位，从事技术服务、产品研发、规划设计、管理营销、教育科研等工作。
动物营养与饲料（学制3年专科）
本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德、创新意识和精益求精的工匠精神，适应现代饲料生产、管理、服务第一线的需要，掌握本专业的基本理论知识和技能，能够从事饲料检测与品质管理、饲料生产管理、饲料营销、售后服务与技术推广等工作，服务于现代化饲料生产与智慧畜牧业发展的高素质技术技能人才。
动物营养、饲料原料与添加剂、饲料配方设计、饲料生产与饲料厂设计、饲料质量管理与控制、饲料营销、饲料检测技术、猪禽生产、反刍动物生产。
饲料厂、养殖场、草业生产等企业；从事饲草饲料生产营销、品质分析监控、饲养管理、技术指导、售后服务等工作。
畜牧兽医（学制3年专科）
牛生产学、羊生产学、马生产学、猪生产学、禽生产学、家畜繁殖原理与应用技术、家畜营养与饲料配制技术、兽医疾病诊疗技术、动物疫病防治技术、动物普通病防治技术。
养殖场、饲料厂、兽药厂、生物制品厂、畜产品加工企业、宠物医院、兽医站、动物疫病控制中心、畜牧业技术推广单位、动物及产品卫生检验检疫等企事业单位，从事技术、推广、管理、服务等工作。
畜牧兽医(运动马驯养与管理方向)（学制3年专科蒙汉兼招）
本专业培养德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平、优良的人文素质、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握较系统的现代马产业基本理论和知识，具备较熟练的专业技能，能在畜牧兽医、运动马驯养管理专业领域从事饲养管理、疾病防治、繁殖育种、驯养调教、骑乘竞技、赛事组织与管理等岗位服务的高素质技术技能人才。
马解剖与生理、马房管理、兽医基础、马营养与饲养、马繁育技术、马生产、马常见病防治、修蹄技术、马驯养与调教、平地骑乘、场地障碍、马球技术、现代马产业赛事组织与管理。
马术俱乐部、赛马场、育马场、行业协会、马术队、马具生产销售部门、马饲料生产研发部门及马文化推广等部门，从事马房管理、马术教练、骑手、驯马师、修蹄师、马营养师、兽医助理、繁育员、赛事管理服务等工作。
宠物医疗技术（学制3年专科）
宠物饲养与养护技术、宠物繁殖与育种技术、宠物传染病学、宠物寄生虫病学、宠物疾病诊疗技术、宠物内科学、宠物外科学。
宠物医生、宠物医生助理、化验员、前台、手术助手、宠物药品及用品销售、宠物机构管理岗位等。