主要表现头颈麻痹软弱无力，鸡双翅、鸡喙垂落于地，不能抬，嘴微微张开，双腿瘫痪匍匐在地势相对低凹的地方或草丛里，羽毛蓬松，容易拔除，闭目嗜睡，甚至像死鸡，无知觉，驱赶不走，任由群内鸡啄羽毛直至出血，无任何反应，极度昏迷后几小时就会死亡，死于心力衰竭和呼吸障碍，病死鸡鸡冠鲜红。部分鸡中毒较轻的，接近时突然奋起尖叫，受惊吓的样子，跑不多远伏地，易捕捉。整个鸡群易受惊吓，个别鸡甚至像鹅攻击靠近的饲养人员。严重拉稀，肛门周边羽毛沾满粪便，含有过量的尿酸盐。
病理剖检：
剖检病死鸡可见心肝、腺胃、气管、盲肠等无特异性病灶，肠道有坏死灶，个别鸡嗉囊内存有少量的死蛆。进一步采集气管、脾脏等，用高致病性禽流感快速检测卡测定为阴性，结合地区流行病学调查，可以排除高致病性禽流感、鸡新城疫等疫病。在高温季节注意与“中暑”区分。
防治措施：
1、及时捡出病死鸡，病死鸡尸体，包括苍蝇叮过的病尸产生的蛆中都存有大量的肉毒梭菌，产生毒素，鸡啄食后，引起中毒。饲养人员必须及时寻找病死鸡，进行无害化处理。
2、清扫消毒，杀灭苍蝇、蛆、蚊虫等保持圈舍卫生干燥，用次氯酸钙、戊二醛等喷雾消毒，1次/d，并做好灭蝇工作，发现病死鸡生长的蛆，捡出病死鸡尸体，立即使用灭蛆灵等杀死掩埋，并撒上石灰消毒。
3、建立程序化免疫方案：根据地方流行病学特点，建立以预防鸡新城疫、鸡传染性法氏囊病、鸡传染性支气管炎、禽流感等为重点的防疫程序，适时防治鸡白痢、禽霍乱、鸡球虫病等疾病。
4、对症治疗，减少疾病死亡率。饮水中“肾通解毒宝”+"维生素C"+“葡萄糖”加倍量饮用，然后在喂“伊力佳”，对于不进食的可以采取人工灌食，这样可以减少死亡。
诊治体会：
1、肉毒梭菌是一种厌氧菌，广泛存在自然环境中，所产生的毒素是目前已知的毒力最强的毒素之一，当外界环境适宜时，温度在10～47℃，最佳产毒温度35～37℃，可以大量繁殖，多数情况下，此病原菌处于静止状态，不繁殖时本身无毒，对鸡群同样不会产生毒害作用。自然界中，此毒素在腐败动物尸体和寄生的蛆虫、蝇虫等存有量最高。家禽一年四季都可发病，但以夏秋季，发病率较高，而冬春季，发病率较低。
2、林下养鸡
由于鸡群活动范围广，活动场所的草丛、灌木等给鸡群带来好处的同时，也增加了饲养员的管理难度，鸡因疾病或意外原因死在草丛中较难被发现，如外界环境条件合适时，肉毒梭菌会大量繁殖，其他鸡食到病死鸡腐败尸体、蝇蛆后便发生本病，建议实行分区设置围栏，饲养员要每日巡查观察鸡群情况，当该疾病的发生后，容易被误诊为新城疫、禽霍乱等其他的一些疾病，必须报告兽医专业人员现场诊断，控制疾病继续蔓延。
3家禽肉毒素中毒时有发生，特别是炎热季节，人畜饮水困难，气温持续较高，各地报告的家禽此类疾病明显增多，必须引起养殖户的足够重视。
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