1.白米饭是垃圾食品之王,真的是这样吗?大米是一种传统的粮食,亚洲好多国家都以大米作为主食。中国人食用大米的历史超过了7000年,中国河姆渡遗址上就发现了7000多年的稻谷痕迹。所以大米是一种经过了漫长历史检验的粮食,我们祖祖辈辈都是食用白米饭生存下来,这样的粮食被冠以垃圾食品之王简直是带有侮辱性质。https://dy.163.com/article/DFUS6DNS0522KU0V.html

2.稻谷稻谷表皮粗糙,不易于人体消化,可加工成大米进行煮食。 可将稻谷磨成粉状,适量加入米饭,粥中,或者制作成稻谷包。 稻谷不但可以填饱肚子,还可以补充身体的能量,增加营养。 普通栽培稻可分为籼稻和粳稻两个品种。籼稻是细长粒,长度是宽度的三倍以上,一般来说无芒,即便是有芒也不长,在脱壳的过程中容易出碎米,米的https://www.meipian.cn/4cwfsyt8

3.周开达:一生躬耕为苍生统计显示,截至2013年6月,周开达培育出的冈型、D型杂交稻推广3.048亿亩,增产稻谷228.58亿公斤,创社会经济效益320亿元。这意味着同样面积的土地能养活更多的人,让更多的人吃上白米饭,周开达把少年朴素的愿望变成了现实。他也因此在1991年获评四川省有重大贡献科技工作者;1999年,被人事部记一等功。https://xcb.sicau.edu.cn/info/1020/1253.htm

4.又吃出来一个大病,1.8亿国人已中招,一定要重视!7.主食:米饭、面食、小米、玉米等 大米的嘌呤含量通常在20 mg/100 g 以下,属于低嘌呤食物。而面食、小米、玉米的嘌呤含量更低。 像肉类、海鲜、动物内脏、豆类、火锅等,都含有很高的嘌呤,高尿酸患者要忌口。 想要尿酸降低,你要这样喝 1.多喝水,排尿酸:白开水、苏打水 https://static.nfapp.southcn.com/content/201711/05/c768345.html

5.大米怎么选?精米糙米胚芽米哪种更好吃哪种最营养?我们再来说说生活中经常遇到的米饭回生的问题 除了米饭,像馒头、土豆这些淀粉含量多的食物都会回生,这其实就是淀粉的变化过程。 淀粉在加热后吸水会变成均匀的糊状,我们称之为淀粉的糊化,比如生米煮成熟饭的过程。 刚煮好的米饭是松软的,放凉后,经过缓慢脱水干燥,淀粉分子的结构也会发生变化,这时米饭又会变硬了,https://www.miaomiaozhe.com/post/199790