1.检测常识:粮食检测知多少?粮食检测是指对粮食的食用品质、营养成分以及其他物理、化学、生物特性进行检验检测,进行综合评价和判定等一系列活动,检测范围主要包括原粮、油料、成品粮油等。 二、粮食检测的主要项目 一是外观检测,包括颜色、形状、大小、气味等方面;二是成分检测,主要检测营养成分、水分、脂肪、蛋白质含量等;三是微生物检测,包括细http://jyjczx.linyi.cn/info/1007/10086.htm

2.饲料厂品控应该懂的谷物类及其制品鉴别办法小米是一种营养丰富的粮食,蛋白质含量高于大米和玉米,脂肪、热量、硫胺素和维生素E含量高于大米和小麦粉,用它煮饭或熬粥,色、香,味俱佳,并且容易为人体消化吸收,是孕妇及老、弱,婴和病人较理想的食品。 7、鉴别小麦的质量 (1)色泽鉴别 进行小麦色泽的感官https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwNTEwODE5Nw==&mid=2649730859&idx=1&sn=015bff9ad8cdd470d9ab53ed5e05ddd6&chksm=833ab7a1b44d3eb7338b1e803f29d4337cfa6eb927d694fd4538e27073309ac38ee0cde641c9&scene=27

3.水稻/稻谷检测:营养成分检测/品质检测/淀粉检测水稻是全球最重要的粮食作物之一。水稻的产量直接关系到粮食安全和社会稳定。水稻不仅为人类提供必需的碳水化合物,还是蛋白质、维生素和矿物质的来源。因此,确保水稻的高产和质量对于维持世界人口的营养健康至关重要。 水稻富含碳水化合物,是人体能量的重要来源。同时,它还含有一定量的蛋白质、维生素B族和矿物质等营养成https://zhuanlan.zhihu.com/p/2186965998

4.科研服务种子及果实品质检测含水率果实与种子,作为植物繁殖的基本单位,其品质直接关系到作物的产量、营养价值、抗逆性及市场接受度。对于科研人员而言,精准评估这些品质特性,不仅能够筛选出优良品种,加速作物改良进程,还能有效保障农产品的安全性和市场竞争力。 1 种子品质:生命的起点,品质的基石 https://www.163.com/dy/article/JKBGLBNN05387DB1.html

5.GB/T22725《GB/T 22725-2008 粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验》本标准规定了粮食、油料中纯粮率、纯质率检验的术语和定义、仪器和用具、灯光和环境要求、样品制备、操作方法以及结果计算。本标准适用于粮食、油料中纯粮率、纯质率的测定。 状态:现行http://www.csres.com/detail/197894.html

6.食品安全国家标准—粮食GB2715—2016粮食 1 范围 本标准适用于供人食用的原粮和成品粮,包括谷物、豆类、薯类等。 本标准不适用于加工食用油的原料。 2 术语和定义 2.1 原粮 未经加工的谷物、豆类、薯类等的统称。 2.2 成品粮 原粮经机械等方式加工的初级产品,如大米、小麦粉等。 2.3 热损伤粒 https://www.foodtalks.cn/news/34191