1.科学网—食文化漫谈:米饭简史《中国稻作文化史》读书笔记 一、 稻米概述 1稻米的历史 稻米为一年生草本植物,我国南方俗称稻谷或稻子,脱壳后是大米,煮熟后称米饭或白饭。稻米是我国主要的粮食作物之一,也是酿酒、制造饴糖的重要原料。稻米栽培种植与食用的历史非常悠久,其种植区分布在亚洲、欧洲南部和热带美洲以及非洲部分地区。稻米总产量占世界粮食https://wap.sciencenet.cn/blog-437607-1339800.html

2.东北水稻种植史这些来自韩国、日本的移民,广泛种植水稻。一位黑龙江哈尔滨叫yaoyun的网友(文革时期在省革委会工作,后来到了北京)讲:南韩的移民们(指在上世纪三、四十年代被日本人强迫迁到中国的开拓团成员)把水稻引入黑龙江,完全改变了黑龙江的种植结构。黑龙江今天成为优质大米基地,享誉全国,实在有朝鲜族同胞的莫大功劳。需要指出的是http://www.360doc.com/content/18/1230/15/5640169_805466503.shtml

3.中国杂交水稻大步走向世界20世纪90年代初,联合国粮农组织(FAO)将推广杂交水稻列为解决发展中国家粮食短缺问题的首选战略措施,率先在印度、越南等水稻种植国实施,取得了良好的效果。印度和越南成为继中国之后大面积成功应用杂交水稻技术的国家。在联合国粮农组织、联合国开发计划署、亚洲开发银行和国际水稻研究所等国际组织和中国政府、研究机构和http://www.hprc.org.cn/gsyj/whs/kjs/201008/t20100819_3995053.html

4.水稻的起源和历史~ 世界水稻起源于中国湖南,在1993年,中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻。水稻先在中国广泛种植,然后向西传播到印度,到中世纪时引入欧洲南部。史记中记载,大禹时期曾广泛种植水稻,令伯益给大家分发水稻种子,种在水田里。 《最早种植水稻》 https://hr.gan-ren.com/hc/rexhxrxrecxmfencnxs.htm