1.小心超加工食品!吃太多恐增加认知能力下降风险过多食用超加工食品会给身体带来不好影响。巴西圣保罗大学的一项研究发现，人体摄取较多超加工食品会增加认知能力下降的风险。所谓超加工食品，就是在已经加工过的食品基础上再加工的食品，这类食品通常含有五种以上工业制剂，并且是高糖、高脂、高热量的食品。我们熟知的超级加工食物包括碳酸饮料、巧克力、薯片、糖果、https://baijiahao.baidu.com/s?id=1759059874062900177&wfr=spider&for=pc

2.什么是超加工食品?什么是超加工食品? 超加工食品主要是指食品含有的盐、糖、油和脂肪外的工业化配料(厨房从不或很少用)和修饰性添加剂(旨在使最终产品可口或更有吸引力的添加剂类别(例如香料、增味剂、色素、乳化剂、甜味剂、增稠剂以及防泡剂、膨胀剂、碳酸化剂) 、发泡剂、胶凝剂和上光剂)。https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&classify=0&ar_id=554135

3.即时食品不仅易肥胖,还会影响脑力?什么是超加工食品?一次搞懂你喜欢吃罐头、肉松、泡菜、火腿、冷冻披萨等即食食品吗?那么,你可能要注意了!联安预防医学机构总院长郑乃源表示,越来越多的研究发现,超加工食品(UPF)不仅会引发肥胖、增加癌症风险,还会对大脑功能产生负面影响。 在美国,超加工食品已经占据了人们饮食的主要部分,约60%的热量来自这种食品,而这一趋势与健康问题的加剧https://zhuanlan.zhihu.com/p/9333047692

4.超加工食品加工更精细,所以更有营养吗?巧克力、冰淇淋等方便的食物,既好看又有氛围感,还能让人享受美味。它们其实都有一个名字——超加工食物。 近几年,关于超加工食物的讨论备受关注,越来越多的声音倾向于:吃超加工食物会危害健康! 超加工食物是什么? 根据国际食品分类标准“NOVA”,食品按加工程度可分为四大类: https://app.people.cn/h5/detail/normal/4609559795926016