大米一共有几个品种|粮食_农牧大百科共计4篇文章

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1.大米是怎样分类和定等级的?我国大米质量是根据加工精度、碎米与其中的小碎米、不完善粒、杂质最大限量为定等指标。根据国家标准《大米 GB1354-2009》规定,大米按其加工精度等指标分为一级、二级、三级和四级四个等级。https://www.lswz.gov.cn/html/zhuanti/n16/n3615/n3676/n4964710/n4965709/4970554.html